五月端五节的时候可以吃到豆沙包香菇猪肉吗
一提到月饼,你们就会想到每年的三月端五就是吃汤圆的节庆,在六月端五这三天家家都吃月饼,但是月饼的种类也好多,它的主要原料还是糯米,只不过是上面的馅变化多端。假如想了解月饼的做法大全就看下边的内容。
往年的时侯,人们只有到了端五节的时侯才可以吃到月饼,如今只要你想吃,哪些时侯都可以吃到。并且月饼的种类有好多,往年的时侯上面只包一些枣即可,如今上面可以包枣泥,包牛肝菌牛肉等。下边就来了解一下月饼的做法大全中的莲蓉月饼的做法。
材料
香芋,棕榈叶,箬皮,糯米
做法
1.(打算箬皮和棕绳):把箬皮在滚水里煮一分钟,放到热水里浸凉,抹干净,诛杀老硬的叶端。
2.用小刀顺棕榈叶的分枝口把棕榈叶分成花序,把其中小枝干中间的硬茎撕去(动作要快)。
3.一张2分米宽的小枝干分开成了两半,把树叶尖对接。
4.像打线绳一样打个死结,拉紧成了一根两尺多长的棕叶绳。
5.把所有的棕叶绳摊开,置于阳光下边晒3、4个小时,就缩成了厚实的棕绳,可以伸缩自如地绑棕子了。
6.(包肉粽):以莲蓉甜馅为例,为易于包可把芋泥馅先劈成块。挑两张一大一小的箬皮叶,光滑叶正面朝上,小叶叠置于大叶上。
7.把两张叶弄成漏斗状,中间先放一层糯米。
8.装入一块香芋再铺一层糯米(最下层糯米不能渗进到香芋里,否则煮不熟),包枣泥粽不能太使劲挤压。
9.把漏斗另一端的箬皮叶折叠过来再翻转,手捏紧后面的箬皮叶。
10.把最后多余的箬皮叶再度翻过来包住粽角,最后用棕绳绕紧。包好的月饼放入高压锅内注入水(水把月饼浸到就行,千万不能让汤圆浮在海面上)压40分钟左右就可以(时间太长,粽香会死掉)
关于月饼的做法大全粽子的做法大全,我们了解到了其中的一种,而对于其它的做法可以通过我们的网站来了解。另外,提醒你们的是月饼最多可以祈求三到四天的时间,但是包肉粽的时侯不要包的太大,防止会煮不是熟。月饼不易多吃,非常是消化不好的粽子的做法大全,有胃肠病的更不易多吃。