冬季里可以喝哪些养生汤？以及做法寒冷的冬天悄然来临

广州夏季养身汤煲汤食谱以及做法

严寒的冬天渐次将至,多变的永远是天气,所以我们每位人都要珍重好自己的身体，那大家晓得夏季里可以喝什么养身汤?下边是小编为你们带来的有关海南夏季养身汤煲汤食谱以及做法，希望你们喜欢。

广州夏季养身汤煲汤食谱以及做法

沙参小排汤

选料：小排400克，当归150克，当归10克，胡冬瓜30克，大蒜3片，家乐高汤宝排骨汤1块，3碗水___约750毫升___。

功效：花生、山药和各类虾类都是缺钙的好帮手，花生还富含丰富的铁质，能让你青春常驻。

制做要点：1.牛肉沥干，倒入开水中焯去血沫，当归、胡冬瓜沥干剥皮，劈成滚刀块。

2.锅内倒3碗清水冬季有哪些养生食谱及做法，加入生姜，待清蒸开以后，将鱼汤宝放进锅中，搅拌至完全凝固。

3.装入小排、胡冬瓜、山药和五味子，待水沸腾冒气后扣上桶盖加热15分钟即可。

当归田鸡汤

选料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

功效：炙百部性平味甘，有温止咳气、化痰祛痰之功，因此此汤有温止咳气、化痰祛痰之功。要注意的是，痰热呕吐者不宜饮用。

制做要点：1.炙百部、红枣沥干，并将山楂去核;

2.田鸡宰沥干，去毛爪、脏杂，置开水稍滚片刻，沥干;

3.与芹菜放进瓦煲内，加入清水1500毫升___6碗量___，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量精盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用，甲鱼可捞起拌味精开胃用。

橄榄雪梨炖猪肝

选料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个

功效：清胃热，止咳化痰，止咳润肺，生津润燥

制做要点：将猪肝沥干，滚水略煮后切片，雪梨沥干切块再与沥干的橄榄、蜜枣装入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。

适用人群：喉咙发炎、声音沙哑、烦热口干、痰多呕吐或咳嗽无痰等肺上火盛者。

夏季可以喝哪些养身汤

1、木瓜玉米牛肉汤

香蕉1个，玉米100克、龙骨___或牛肉___、蜜枣2个、生姜2片。

功效：生津润燥、美容。

方式：牛肉用沸水煮一下___去鲜血___，过热水;香蕉切片，玉米银耳沥干，牛肉玉米银耳一起倒入煲中，起火煲开15分钟，小火2小时，倒入香蕉煲30分钟。

2、罗汉果青菜干汤

玄参1/3-1/2个冬季有哪些养生食谱及做法，青菜干50克、瘦肉100克。

功效：清热润肺、润燥止咳。

方式：清水将玄参、白菜干沥干，鸡蛋沥干切块，一起装入煲中，武火30分钟，文火1小时。

3、百合银耳银耳汤

银耳1个、白燕麦20克、百合10克、蜜枣6个。

功效：清热利湿、止咳平喘、干燥天气最适合。

方式：银耳沥干切件，燕麦、百合、蜜枣沥干，所有材料一起装入煲中，武火煲开，文火3小时。

4、鱼头沙参汤

沙参10克、鳙鱼头1个，猪肝250克、白芷15克，当归10克、圆肉10克。

功效：祛头风、用脑过度。

方式：排骨切开沥干出血，所有沥干材料一起装入煲中，起火煲开，小火2小时。

5、鲤鱼乌豆汤

黑鱼一条约500克，乌豆100克，当归4个，当归一小片。

功效：温肾，补中清热。

方式：鱼沥干洗净水，稍煎香;乌豆用锅白灼过即倒清水，铲起置清水中沥干捞起豆衣不要，当归去核沥干，当归浸软刮瓢沥干，先清水___装入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。

6、青、红芋头猪舌汤

猪舌一条约600克，青冬瓜400克、红芋头250克，大枣4个，当归一小片。

功效：早春季节合时甜汤。

方式：猪舌用沸水烫过，刮去舌头沥干，青、红芋头剥皮沥干切角块，当归浸软刮瓢沥干，先清水___装入青、红芋头、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调料

7、蚬肉牛膝汤

大蚬肉___山东叫：沙白___6-10只，当归篙20克，当归8个。

功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤止咳、利湿、解毒。

方式：河蚬或淡水蚬取肉，与黄芩篙、红枣___去核___加清水煲1小时去渣饮汤

8、淮山老鸭汤

老鸭1只、淮山15克___可用鲜莲子500克___、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。

功效：补血益智、补中清热。

方式：老鸭剥开去内脏沥干，将全部材料放进煲内加盐，起火煲开，小火煲4小时即可。___如鲜莲子要在煲好前30分钟倒入煲内煲___

夏季饮食小常识有什么

1、菇作为我们日常生活中最常见的食物，它的气味除了鲜美，并且多吃还可以有效的防治鼠疫的作用，对于血管硬化也具有挺好的防御的作用。

2、冬季不要时常饮用一些过热的汽水。体温过低的啤酒可导致广泛的皮肤粘膜出现损伤，蛋白质在43摄氏度开始变性，肠道道粘液在达到60摄氏度会形成难以挽回的降解，所以一定要注意了，不要饮用过热的果汁。

3、吃水果和蔬菜，能补充体内维生素、矿物质，中和体内多余的碱性代谢物，有助于清火活血散瘀;多吃菇类等高蛋白动物性食物，少吃油腻辛辣食物，不要多吃火锅，他对于我们的身体是有害的。

4、季保健可以适当吃“冷”，常饮米汤水可以防治发烧。所以我们在生活中平时要多饮水，以维持水代谢平衡，避免皮肤的溃烂和掉皮的现象的发生。

5、每天适当吃点熟食可以减重。“迫使”身体自身烤火，多消耗一些脂肪。

6、冬天严寒的季节里，我们就应当多吃富含大量的甘氨酸食物，例如说在我们生活中可以看到的芝麻和葵花籽还有乳制品以及叶类水果。

7、冷与饮食中缺乏无机盐有密切的关系，应多摄入含鳞茎的水果，如山芋和藕还有黄瓜及青椒等。

8、萝卜是夏季最不能缺乏的食物，不但可以帮助人清热利湿，同时它还可以化痰祛痰。为此，在冬天应当多吃一些温性的食物，常常吃问温性食物，可以快速的、有效的帮助身体化痰温阳，让身体愈发的健康。

广州夏季养身汤煲汤食谱相关文章：

★冬季山西煲汤食谱大全及做法

★冬季煲汤食谱大全

★广东鱼汤食谱的家常做法有什么

★养生素汤煲汤食谱

★粤菜汤菜谱大全

★补气血养身汤煲汤食谱诠释

★家常煲汤食谱大全

★养生汤简单做法大全

★粤菜精典汤类

★冬季煲汤通便食谱大全及做法大全