中国比较有名的毛尖,你知道几个?有哪些?
毛尖作为名茶品种之一,在茶友心中占有一席之地,比如信阳毛尖、资阳毛尖等,这也说明全国很多地方都产毛尖,虽然都是毛尖茶。
然而,不同产地的毛尖茶在香气和滋味上有很多差异。 今天,就让我们来看看中国比较有名的一些毛尖吧。
1.紫阳毛尖
绿茶,未发酵,性寒,陕西名优绿茶,主产于陕西安康紫阳县
该茶的特点是外形圆、紧、肥匀,色泽翠绿都匀毛尖是什么茶,白毫显露,内质香气嫩而持久,汤色淡绿清亮。 ,味道鲜甜,叶底嫩完整,淡绿明亮。
但总体而言,资阳毛尖以“香高、味浓、耐冲泡、回味甜”着称。 资阳还因盛产资阳毛尖而成为“中国名茶之乡”。
其次,紫阳毛尖不仅品质优良,而且近年来发现这种茶富含人体必需的微量元素硒,值得饮用。
2.信阳毛尖
绿茶,不发酵,性寒,十大名茶之一,主产于河南信阳
其中最著名的是信阳毛尖。 信阳毛尖是产自河南省信阳市的著名特产茶,也是我国十大名茶之一。 晒干的茶条呈细长直圆的条状,色泽翠绿,白毫均匀。 冲泡后,茶汤颜色清澈翠绿,香气高而持久,入口滋味浓烈鲜爽,滋味清爽爽口。 最好的信阳毛尖,喝起来有非常明显的“鲜”感。
3、都匀毛尖
绿茶,未发酵,性寒,十大名茶之一,主产于贵州都匀市
这种毛尖茶也因产地在贵州省都匀市而得名。 牢牢占据贵州三大名茶之首。 因为此茶自明代以来一直是皇室饮用的贡茶之一。 但当时因茶叶的形状而得名,称为鸟舌茶或鱼钩茶。
从名字上看,就可以初步了解都匀毛尖的样子。 即干茶条细而卷曲,白毫外露。 它看起来像鱼钩和鸟舌头。 冲泡后茶香柔嫩淡雅,茶汤鲜醇,回甘明显。
4.巍山毛尖
绿茶,微发酵,性寒,地理标志产品,主产于湖南省宁乡县
巍山毛尖茶叶边缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽鲜黄,覆有白毫。 冲泡后内质及汤色橙黄明亮,烟熏香气浓郁,口感醇厚爽口,风格独特。
巍山毛尖是历史名茶,历史比都匀毛尖还要悠久。 早在唐代就已享有盛誉,一直是宫廷的贡茶。 至今都匀毛尖是什么茶,它还是国家地理标志产品。 其香气、滋味与绿茶毛尖有很大不同,具有独特的风味。
其他
此外,毛尖茶还包括白马毛尖、黄山毛尖、官庄毛尖、河洛毛尖等,品种较多,但以绿茶居多。 毛尖茶富含多种营养成分。 适量饮酒不仅可以解渴,还可以补充身体所需的物质,维持身体平衡。
毛尖茶的功效有哪些:
毛尖茶富含茶多酚和咖啡因。 氨基酸、维生素等,这些物质对身体也是非常有益的。
日常饮用最基本的好处和作用就是解渴、利尿、补水、提神。 它还可以缓解上班族和电脑使用者的视觉疲劳,起到提神、发散思维的作用。
其次,毛茶中的氨基酸和维生素还可以补充人体所需的水分,同时起到抗氧化作用,促进新陈代谢; 但茶性寒,体质寒性者应注意饮用。