贵州平塘：“春茶第一壶”公共品牌远近闻名

近年来，平塘县依托得天独厚的资源优势，结合生态旅游和乡村振兴，积极开发茶园生态保护、观光休闲、文化传承等功能，推进茶旅游一体化建设。 、茶园多重效益可持续发展，增加茶园数量。 产业附加值能够更好带动群众增收致富。 全县上下已形成“优势在茶、特色在茶、希望在茶”的共识。 “都匀毛尖·平塘加茶”公共品牌远近驰名。

明媚三月，品味春茶初香

春天回来了，大地绿草如茵，正是“加茶”入春的时候。 阳春三月，平塘县18.88万亩春茶逐渐进入采摘期。 茶农们正抓紧农时采摘春茶，提早上市。

大塘镇山海茶叶种植基地，茶山翠绿，碧波起伏，香气四溢。 一排排茶树像锦缎一样绵延在山间。 茶农背着篮子，穿梭在茶海中，采摘春天的第一片新绿。

平塘千亩茶园基地

“这两天茶叶刚刚开始发芽，每天只能采集0.5公斤多一点。两三天后，茶叶发芽增多，每天可以采集1.5公斤左右。” “0.5公斤就要80元。” 大塘镇新光村茶农平塘谭占芬告诉记者。

“今年天气转暖较早，茶叶发芽较早。这两天，公司基地已有约50人开始采茶，一人每天可采摘1公斤左右。不用担心茶叶的采摘问题。”春茶和明前茶的销售，基本供大于求，商家白天采摘的茶叶晚上加工后就运走。” 平塘县山海原茶有限公司总经理何文步介绍。

采茶季节到来，也是采茶人最忙碌的时候。

在平塘县通州镇，早春的云海茶园正如其名，云雾缭绕。 走进茶山，满眼都是绿意。 茶树上长满了新鲜的绿叶。 百余名采茶工人正在采摘新鲜的春茶叶。

“我一直在茶场工作，采摘茶叶多年，采茶速度已经炉火纯青，每天收入能达到200多元。” 采茶工王千一高兴地说。

采摘春茶

采茶人走在露珠上，腰挎茶篮，分布在绿茶山间。 他们熟练的动作在绿叶间舞动，把一片片茶芽送进茶篮里。

“今年都匀毛尖是什么茶，我们茶园从3月1日开始采茶，现在平均每天有100多人采茶，采摘较多的一天，可以采摘1到1.5公斤茶叶。预计3月生产，18号左右，今年我们名茶的产值将在3吨以上。” 云海茶业总经理周峰信心十足。

“现在我们采摘春茶，然后采摘夏茶和秋茶。我们平时在茶园里干活，除草、施肥等，基本上都是照顾和管理茶园。我们工作时间很长，基本上一天能挣一两块钱，一百块左右。” 平塘县大塘镇新光村茶农吴小芳满脸笑容。

近年来，平塘县立足资源优势，秉承绿色发展理念，坚持把茶产业发展作为深入推进贵州省农村产业革命的重要抓手，持续打造将茶产业纳入全县乡村振兴主导产业，先后出台了《关于加快全县茶产业发展的意见》《关于平塘县茶产业高质量发展的实施意见》等政策配套文件“平塘县”引进先进制茶技术，培育推广优质茶叶品种，形成“平塘甲茶”独特的炒制工艺，增加了群众收入，推动茶产业高质量发展。

“都匀毛尖·平塘加茶——第一壶贵州春茶”采品品活动启动

“今年的春茶从2月下旬开始零星开采，目前已全部开采完毕。今年全县预计产量6500吨，产值超过10亿。茶产业已成为全县一大支柱。”帮助平塘县农民增收产业，每年从事茶叶的人数超过10万人，人均收入5000多元。” 平塘县茶叶产业化发展中心负责人说。

活动向媒体讲述平塘“茶”的故事

为持续打造“都匀毛尖·平塘佳茶——贵州第一壶春茶”品牌，紧扣茶叶采摘季节，平塘县自2016年起已连续成功举办七届“都匀毛尖·平塘茶”活动。 “嘉茶——贵州第一壶春茶”系列活动用活动促发展、宣传，讲好平塘茶的故事，感受舌尖上的泉水，吸引五湖四海的宾客来欣赏平塘美丽的风景，品尝芬芳的茶香。 ，助力平塘茶产业繁荣发展。

3月10日至12日，平塘县举办2023都匀毛尖（国际）茶会系列活动暨第八届平塘县“品平塘一茶·看中国天眼——第一壶贵州春茶”采品鉴系列活动首届贵州春茶采茶仪式、“百人采茶”大赛、“品鉴平塘佳茶·看中国天眼”、首届平塘“天眼杯”自行车大赛、第二届“都匀毛尖·平塘佳茶” “茶”斗茶比赛、县城员工徒步游、“都匀毛尖·平塘甲茶——贵州春茶第一壶”品鉴会等活动，推动平塘旅游经济有序恢复，激发消费活力，促进融合发展一二三产业融合发展，扩大平塘旅游影响力，为加快高质量发展作出更大贡献。

茶叶采摘比赛现场

在客都镇光明茶园举办的“百人采茶”比赛中，来自全县各地的128名采茶能手大显身手，展开了一场指尖上的“较量”和“对决”。

“双手采茶比赛开始……”

随着一声令下，比赛正式开始。 来自县内外的参赛选手背着茶篮，穿梭于绿茶垄间，一双双巧手在绿茶尖端上飞舞。 他们的技术娴熟，动作连贯。 一捏、一提，嫩绿茶就“飞”进了茶篮里。

“我们这里采茶主要是采毛尖，需要双手，手要快，眼要快，动作要快，要采单芽，这样汤的味道和颜色都好。” 采茶选手陆青鸾有着丰富的采茶经验。 富有的。

平塘县农业农村局相关负责人表示：“这次活动促进了采茶人之间的相互交流，也提高了大家的采茶技能。接下来，我们将从选好品种、管理质量、种好树开始。”我们将在品牌上下功夫，采取一系列有效措施，积极推动茶产业发展，打响‘都匀毛尖·平堂加茶’公共品牌。

品尝春茶

品酒会现场，各家商店里游客和嘉宾人来人往。 参展的20余家茶叶企业向路人积极展示和推介自己的特色春茶，吸引大家驻足品尝，游客嘉宾一边听介绍，一边品茶，大家都赞不绝口。

贵阳商人郭军告诉记者：“我觉得这里的茶味道很好，我尝了昨天泡的新茶，味道很醇厚，香气很好，所以这次我会带一些回贵阳。” 和周围的朋友一起品尝。”

茶叶采购商交流洽谈会上，来自茶叶企业和省内外的70余名茶叶采购商齐聚平塘，共话茶叶，共谋发展，共赢未来。

贵州京君商贸有限公司负责人郭军表示：“平塘有好山、好水、好人、好茶。这次平塘举办第一壶春茶活动，为我们客商提供了希望平塘加大“都匀毛尖·平塘加茶”的宣传力度，探索茶旅游活动，让经销商和消费者深入平塘茶区，体验平塘茶的独特魅力。平塘的洁净茶、生态茶。”

茶艺大赛

该系列活动中还举办了茶叶美食大赛、直播等活动，为所有前来参加活动的嘉宾提供了一场视觉、味觉、嗅觉的盛宴，让广大茶叶爱好者、采购商和卖家可以更直观地了解“都匀毛尖·平塘加茶”的优良品质，让我爱上“都匀毛尖·平塘加茶”“早、香、醇”的特点，不断打磨“都匀毛尖·平塘加茶”的品牌·平塘加茶》。

平塘县农业农村局相关负责人表示：“我们开展了一系列活动，加大品牌宣传推广力度，使我们茶企业和茶农的收入逐年增加。”同时，努力做大做强“都匀毛尖·平糖家”。 为茶的品牌奠定了坚实的基础。”

茶旅融合助力乡村振兴

平塘县依托独特的茶文化，以茶为主题，以茶基地为载体，以旅游为内容，以市场为动力，编写科普茶科普科研教材，推动研学旅游。 ，将茶种植与茶文化融为一体。 布依文化、美丽乡村等创建和建设，助力该县“茶旅融合”新发展。

眼下，平塘县平州镇两三石千亩茶园的春茶采摘正逢其时。 茶园里数万株樱花也进入盛花期。 翠绿的茶叶配上粉色的樱花，美得让人心醉。

“我们的樱花是在清理荒地种茶后套种到基地的，总共有两万多株樱花，主要是为今后茶旅融合做准备。” 平塘县桂湖茶叶开发有限公司总经理卢本溪说。

茶旅游综合茶园

美丽的樱花点缀着茶山。 茶农穿梭于茶岭之间，在樱花树下采摘春茶。 绿色的茶叶和粉色的樱花相得益彰，整个茶园充满了春天的景色。

采茶工宋恩野说：“我们每天都在这个茶园里采茶，看到美丽的樱花盛开，心情越好，采摘的茶叶就越多。”

春天景色无限美丽，茶香弥漫山野。 3月10日，客都镇实验小学200名学生在客都镇光明茶场体验了一次“接地气”的茶文化学习之旅。

“这样拿着，轻轻提起来，捏捏，下次就不会再长了……”

山色苍翠，茶香沁人心脾。 在茶场工作人员的耐心指导下，学生们跃跃欲试，采茶兴趣高涨。 大家背着茶篮，穿越茶海，采摘春茶。 “我感触良多。它让我们亲身当了茶农，对家乡茶旅游文化的发展有了更多的了解。它让我们亲近自然、走进自然，增加了我们的生活乐趣。”我们对中国传统文化的理解和欣赏。” 谢丹青同学收获颇丰。

茶与旅行的融合

近年来，平塘县通过开发建设茶园观光、茶科普、茶制作体验、茶园养生、茶文化等互补的茶文化旅游产品体系，推动一二三产业融合发展。体验，打造了“天眼”“游天坑”“观天桥”，以及“品茶”“游茶园”“住茶村”“买茶” ”，是帮助传统茶产区走向更广阔市场的优质旅游研学路线。 一条绿色通道。 形成了以茶带动旅游、以旅游带动茶的良性发展循环，走出了一条平塘县茶产业跨越式发展道路。

下一步，平塘县将围绕“可达性”建设良好的茶旅游融合项目路网，围绕“可住”构建完善的茶旅游融合项目服务体系。 围绕“享受”，打造丰富的茶旅融合项目旅游方案； 聚焦“可学习性”，打造独特的茶旅融合项目研究体验。 把推动茶旅融合发展作为落实绿色发展理念的重要抓手和支持乡村振兴的有效途径，以茶旅线路开发为重点，大力培育旅游新业态，推动茶旅融合发展。新产品都匀毛尖是什么茶，不断满足消费市场结构升级的新需求。 将平塘县建设成为“茶旅融合”文化旅游示范区。

“我们将利用‘中国天眼’带来的巨大影响力，将茶文化融入平塘县旅游发展，将茶园风光与田园风光交织在一起，吸引游客，让更多人吃上‘茶饭’，助力平塘县旅游发展。”乡村振兴。”贵州平塘风景区管理办公室负责人说。

从一片茶叶到一条链条，茶产业的发展推动了平塘茶区向风景区的转变。 如今的平塘，茶园变成了公园，茶区变成了风景区，茶山变成了金山。 因为茶，平塘的风景格外清新美丽； 因为茶，平塘人的生活更加丰富，更加滋润。

平塘县新闻中心记者：田建超 田博兰