欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置: > 饮食 > 食疗养生

食疗养生

春光无限好,却被疫情恼,纪念即将封园改造的人民公园

2023-05-31 11:12:51食疗养生
虽然属于大戟科,但难得出诸毒而不染,为民间食用的野菜品种之一。因为它的茎能治目痛,又被方士称为光明草,阿罗汉草。近年来野生枸杞有愈演愈烈之势,齐医君清明回老家,发现到处是成片的野枸杞,其次就是地黄。僧房药树依寒井,井有清泉药有灵。全草可入药,有清血、解热、生肌之效。除了上述重点介绍的50种中药材,还有数十种齐医君能叫上名号的动植物,也都有“药门”出处。

扁圣书院

春光无限好,却被疫情恼。

迟迟不能实现踏春采药的计划,于是忍不住把去年的识药活动翻晒一下,纪念即将封园改造的人民公园,并许下今年采药识药活动的相约~

1

连翘

大凡是个公园,总少不了连翘与迎春。这两种生命力顽强的植物,几乎撑起北方整个早春的烂漫。记忆中人民公园的西北角有一大片连翘,花开时节灿若烟霞,此番一瞧,果然连西北角的大石头上,都已被连翘密匝匝的枝条覆满。它们随意伸着懒腰,青绿的枝条蜿蜒攀附,硬是把坚硬的大石化为绕指柔。

功用:连翘,清热解毒,散结消肿。可治温热,丹毒,斑疹,痈疡肿毒,小便淋闭。

诗词:千步连翘不染尘,降香懒画蛾眉春。

虔心只把灵仙祝,医回游荡远志人。

2

迎春

每年春季,齐医君都会不厌其烦地向小伙伴科普如何辨别连翘和迎春花。其实这俩长得全然不像嘛!

贴心链接送给你

功用:花可治发热头痛、小便热痛;叶可活血解毒、主治肿毒恶疮、跌打损伤、创伤出血等。

诗词:晏殊《迎春花》

3

马蔺

紧挨着连翘的是一丛高大的马蔺,齐医君一直觉得这个名字和蔺相如有一定的渊源,以至于横看竖看都觉得这亭亭玉立的小草有一种刚直与秀外慧中的魅力。

功用:清热解毒,止血利尿。治喉痹,吐血,衄血,小便不通,淋病,疝气,痈疽。

马蔺花也叫马兰花,一首儿歌80后应该记得:马兰花呀马兰花,风吹雨打都不怕,勤劳的人们在说话,请你马上就开花。

4

马兰菜

此马兰非彼马兰,是地地道道入口的菜类。据说当年冯白驹将军统率的琼崖纵队能在五指山区坚持革命斗争23年红旗不倒,靠的就是这种野菜充饥。因此,马兰菜又叫革命菜。

功用:清凉可口,具祛热生津、降压减肥等功效。

5

冬青卫矛

冬青卫矛是绝大多数绿化带的标配,人民公园的卫矛长得威风凛凛,虽然数日不见雨水滋润,枝叶依旧一派生机。

很多人总喜欢把冬青卫矛与大叶黄杨混淆一谈,其实两者并不难区分,冬青卫矛叶子更圆一点,且边缘具有浅细钝齿,而大叶黄杨叶子狭长的多,且边缘光滑。

大叶黄杨

功用:活血调经,祛风湿,强筋骨、解毒消肿。

诗词:

1、杜甫《木皮岭》:下有冬青林,石上走长根。

2、杨万里《冬青诗》:

百子池边种最奇,无人识是万年枝。

细花密叶青青子,尝得披香雨露滋。

6

扶芳藤

还有一种容易与冬青卫矛混淆的绿化植物,那就是扶芳藤。不过稍加留意就会发现,冬青卫矛挺且直,一派顶天立地的气象,扶芳藤则柔弱无骨,喜欢依附而生,两者无论名称与形态都是一武一文。

功用:散瘀止血,舒筋活络。用于咯血,月经不调,功能性子宫出血,风湿性关节痛;外用治跌打损伤,骨折,创伤出血。

此外还有金叶女贞、贴梗海棠等比比皆是的绿化植物,都是优良的中药材。

7

麦门冬

近几年随着传统文化复苏,别名沿阶草、书带草的麦冬也在淄博的绿化带繁荣昌盛起来。

麦冬绿色细长的叶子宛如丝带,有兰花之飘逸秀挺,楚楚动人,却朴素大方无其娇贵,终年常青,非常受人青睐。

功用:主治热病伤津、心烦、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。

诗词:

李白:“书带留青草,琴堂幂素尘”

苏轼:“庭下已生书带草,使君疑是郑康成”。

齐医君总感觉,天意怜幽草,怜的就应该是麦门冬这般模样的。

8

棣棠

因为受《诗经》“棠棣之华”名句,以及郭沫若历史剧《棠棣之花》的影响,总以为棣棠这个名字是弄反了。但事实上,棠棣和棣棠,真的不是一种植物哟!棠棣花粉红色或白色,而棣棠是黄色。

这才是棠棣

功用:棣棠花可消肿、镇痛、助消化,医热毒疮。棣棠花的茎髓作为通草代用品入药,有催乳利尿之效。

诗词:唐代大诗人李商隐曾写过:棠棣黄花发,忘忧碧叶齐。人闲微病酒,燕重远兼泥。这里把棠棣描写成黄花,想来是把棠棣和棣棠搞混了。

9

马齿苋

马齿苋参与了大部分80后的童年记忆。折一根马齿苋,把叶子撸掉,将茎秆点状断开,就成为一根项链或者耳坠、手镯,再绑上细树枝插进头发就可以模仿古装剧里美人的步摇。也经常拿来炒了吃,有点微酸,黏黏的,倒不难吃。后来才知道,人家其实是一味极其优秀的中药材。

功用:有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。

10

铁苋

以全草或地上部分入药,具有清热解毒、利湿消积、收敛止血的功效,是国家三类新药苋菜黄莲素胶囊的主要原料。虽然属于大戟科,但难得出诸毒而不染,为民间食用的野菜品种之一。

除了这两种苋,还有不少生命力顽强的苋菜也在石头和水泥夹缝中生长的蓬蓬勃勃。

诗词:杜甫:野苋迷汝来,宗生实于此。

11

早熟禾

早熟禾,简直是不能再理想的草皮之选。一旦成坪,杂草很难侵入。而且再生力强,抗修剪,耐践踏,草姿优美。关键人家还内秀呢,根茎有降血糖功用哟。

优秀草坪,配得上这首古诗:

离离原上草,一岁一枯荣。

野火烧不尽,春风吹又生。

12

灰藜

灰藜,又名灰菜。这家伙喜欢轻度盐碱地,大约是人民公园的沃土叫它不太自在,所以长得格外礼貌,全然没有碱草滩上一望无际汁肥叶茂的气象。

齐医君小时候听过一个故事,一江湖人士到饭店找茬,点了两菜分别叫“洗不净”和“听不见”,然后聪慧的店老板给上了灰灰菜和木耳,成功化解了危机。

功用:味甘,性平。有小毒。清热利湿,杀虫止痒。

诗词:

《诗经》:“南山有台,北山有莱”。莱就是灰灰菜。

唐·贯休:“列鼎佩金章,泪眼看风枝。却思食藜藿,身作屠沽儿。”

13

狗尾草

这可是有很多典故的主哦!它的另外一个名字叫“莠”,没错,就是“良莠不齐”中的“莠”。因为它的茎能治目痛,又被方士称为光明草,阿罗汉草。

功用:清热利湿、祛风明目、解毒杀虫。

诗词:《诗经·甫田》

无田甫田,维莠骄骄。

无田甫田,维莠桀桀。

14

古代汉语中槐官相连。如槐鼎,比喻三公或三公之位,亦泛指执政大臣;槐卿,指三公九卿;槐槐望,指有声誉的公卿。唐代常以槐指代科考,考试年头称槐秋,举子赴考称踏槐,考试月份称槐黄。槐树还是古人眼中的“玉树”,“芝兰玉树”、“玉树临风”、“玉树琼枝”等溢美之词,都是指槐树而言(没错,玉树临风的玉树就是它)。

槐未开花苞状如米粒,采收后暴晒炒过,是古代染织物的黄色和绿色燃料。初春新叶初成,采嫩芽、幼叶煮过以油盐调食,是古代一种家常菜尖叶假还阳参的功效与作用,“久服明目益气,乌须固齿催生”。拾取枯落槐叶和米饭同煮,称为“槐叶饭”,是晋朝人士的一种嗜好。农历七八月结实作荚,成熟种子黑色,“服之令脑满,发不白而长生。”此外,“烧青枝取沥”,可涂治皮肤顽藓。

骆宾王有诗:兰径薰幽珮,槐庭落暗金。

15

小飞蓬

小飞蓬。真是一个又明亮又活泼的名字,十分切合这小草的长相:根正条直,蓬蓬勃勃冲天而上。不过初学者对这草可不太容易分辨,跟它相似又常见的还有一年蓬、苏门白酒草、香丝草。

功用:小飞蓬可是治疗细菌性痢疾和牛皮癣的良药啊

诗词:李白比较喜欢用“蓬”来造句,如:

1、飞蓬各自远,且尽手中杯;

2、此地一为别,孤蓬万里征。

《诗经》中有:

自伯之东,首如飞蓬。

16

菖蒲

菖蒲,先百草于寒冬刚尽时觉醒,因而得名。菖蒲"不假日色,不资寸土"、"耐苦寒,安淡泊",生野外则生机盎然,富有而滋润,着厅堂则亭亭玉立,飘逸而俊秀,自古以来就深得人们喜爱,甚至被誉为令人长生的仙草。

尖叶假还阳参的功效与作用_半羽假还阳参_还阳参丹的功效

功用:其花、茎香味浓郁,具有开窍、祛痰、散风的功效。历代中医典籍均把菖蒲根茎作为益智宽胸、聪耳明目、祛湿解毒之药。

诗词:

李白:我来采菖蒲,服食可延年。

张籍:石上生菖蒲,一寸十二节。仙人劝我食,令我头青面如雪。

陆游:菖蒲古上药,结根已千年。闻之安期生,采服可以仙。

17

香蒲

跟菖蒲比较相似的还有香蒲,香蒲花粉在中药上称蒲黄,蒲黄在中国有着悠久的应用历史,具有活血化淤、止血镇痛、通淋的功效。看香蒲花,像不像美味的烤肠?

1、颜羞彩楼红,鬓与香蒲白。

2、碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端阳。细缠五色臂丝长。

18

芦苇

没有长穗的芦苇,叫蒹;初生的芦苇,叫葭。没错,引人无限遐思的“蒹葭苍苍,白露为霜”,说的就是它!不要崇拜姐,齐医君也是通过中医药诗词大会模拟答题才知道的。

芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可人药。芦茎、芦根更是中医治疗温病的要药,能清热生津,除烦止呕,古代十四种药物书籍上都有详尽记载。颇为有名的“千金苇”茎,现在已远销海外。

刘禹锡·晚泊牛渚

芦苇晚风起,秋江鳞甲生。

残霞忽变色,游雁有馀声。

19

萹蓄

萹蓄全株

萹蓄花

萹蓄,又名扁竹草,竹叶草。叶片形似竹叶,茎上有节,所以古名为“竹”。花红红白白的,都开在咯吱窝里。

性味苦,寒。主治:热淋,癃闭,黄疸,阴蚀,白带,蛔虫,疳积,痔肿,湿疮。

20

葶苈

大约是人民公园的水土不太适合葶苈生长,齐医君找到的葶苈都有焦枯的状态。

功用:以种子入药,主要功用是泻肺降气、消肿除痰、止咳定喘。

诗词:千寻葶苈枝,争奈长长苦。

21

车前子

齐医君在山坡和单位门口见到的车前子都是无比泼辣,大约是水土不服,人民公园的车前子不是太娇小,就是长残了。十分遗憾。

功用:全草可药用,具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。

诗词:《诗经·芣苢》

采采芣苢,薄言采之。

采采芣苢,薄言有之。

(芣苢,即是车前草的古用名。)

唐·张籍亦有诗云:开州五月车前子,作药人皆道有神。

22

黄花酢浆草

片生

全貌

外表柔弱无公害,其实有很强的侵略性。齐医君小时候,家里买芦荟盆栽带来一株黄花酢浆草,一两年的时间就长满了一院子,所过之处几乎容不下其他物种,铲不断理还乱,后来被无意中养的几只鸡啄食干净了。自然界的相生相克真是绝妙。

功用:清热利湿、凉血散瘀、消肿解毒。治泄泻、痢疾、黄疸、淋病、赤白带下、麻疹、吐衄、咽喉肿痛、痈肿、脱肛、跌打损伤、汤火伤。

23

附地菜

细节

全貌

又名鸡肠草,地胡椒。一小丛一小丛,很小巧地趴在地上。

温中健胃,消肿止痛,止血。用于胃痛,吐酸,吐血;外用治跌打损伤,骨折。

24

紫花地丁

紫花地丁,往往与早开堇菜难以区分。齐医君在北京朝阳公园见过大片的紫花地丁与早开堇菜,大约如今非花期,只有零零散散几株从早熟禾中挤出来,踮着脚尖向上生长。

味苦、辛、寒。具有清热解毒,凉血消肿,清热利湿的作用。

25

尖裂假还阳参

■■■■■

尖裂假还阳参,旧名抱茎小苦荬,一个苦字出卖了它的口感。把茎叶折断会有白色乳液流出,嫩苗可做苦菜食用。

全草入药,有清热、消肿之功效。

26

田旋花

田旋花,很多人把它和打碗花、藤长苗、牵牛以及圆叶牵牛傻傻分不清楚。篇幅所限这里不做细解,感兴趣的小主可以后台留言。

全草入药,性味:辛、温、有毒;祛风止痒、止痛。主风湿痹痛、牙痛、神经性皮炎等症。

27

鹅绒藤

顾名思义,叶片上有细细的绒毛。跟萝藦是亲戚,区别之一也在于有无绒毛。

味辛、甘、苦,性平。祛风解毒,健胃止痛。乳汁外用蚀赘疣。

28

紫茉莉、蔷薇、玉簪

紫茉莉

紫茉莉一到迫暮时就开花,种子像一个个小地雷,里面白白的像面粉颗粒。紫茉莉利尿,泻热,活血散瘀。《红楼梦》中有一个情节:贾宝玉哄委屈中的平儿,给她用的紫茉莉花种子研制的粉底,比一般用的“铅粉”要好用多了,而且芳香扑鼻,润泽肌肤。

玉簪花

古代人喜欢用玉簪花盛铅粉,用细线把口子扎紧,用的时候,铅粉香气馥郁。曹雪芹取其优点,合二为一,把紫茉莉花粉放到了玉簪花里。

玉簪花性味苦;甘;凉;小毒。清热解毒、利水通经。

蔷薇花

蔷薇花治疗暑热胸闷,口渴,吐血;根治疗风湿关节痛,月经不调,白带,遗尿,外用于烧伤,外伤出血;叶外用治疗痈疖疡。《红楼梦》中有用蔷薇硝治疗杏斑癣的情节。

玉簪

1、玉簪堕地无人拾,化作江南第一花。

2、瑶池仙子宴流霞,醉里遗簪幻作花。

蔷薇

1、水精帘动微风起,满架蔷薇一院香。

2、朱门深锁春池满,岸落蔷薇水浸莎。

31

月季

月季花有较好的抗真菌及协同抗耐药真菌活性。

1、叶里深藏云外碧,枝头长借日边红。

2、只到花无十日红,此花无日不春风。

3、蔷薇颜色,玫瑰态度,宝相精神。休数岁时月季,仙家栏槛长春。

4、非关月季姓名同,不与蔷薇谱谍通。接叶连枝千万绿,一花两色浅深红。

32

牡丹

牡丹,据《神农本草经》记载:“牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷”。明代李时珍《本草纲目》说:“牡丹虽结籽而根上生苗,故谓“牡“(意谓可无性繁殖),其花红故谓“丹”。”

功用:药用栽培者品种单调,花多为白色。以根皮入药,称牡丹皮,又名丹皮、粉丹皮等,系常用凉血祛瘀中药。

诗词:

1、唯有牡丹真国色,花开时节动京城。

2、一朵妖红翠欲流,春光回照雪霜羞。

33

木槿

木槿花朝开夕落,花期颇短,因此又名为“舜”,花色粉白艳红,如美人之面。无怪乎《诗经》用其来比喻美人:“有女同车,颜如舜华。有女同行,颜如舜英。”

木槿的花、果、根、叶和皮均可入药。具有防治病毒性疾病和降低胆固醇的作用。

34

玉兰

还阳参丹的功效_半羽假还阳参_尖叶假还阳参的功效与作用

中国人民大学、中国政法大学、西北大学、西北工业大学都将其奉为校花。玉兰花入药又称辛夷花,因它辛散温通、芳香走窜、上行头面、善通鼻窍,为治鼻渊头痛要药,药用价值颇高,内服外用都有较好的疗效。

明·睦石《玉兰》

霓裳片片晚妆新,束素亭亭玉殿春。

已向丹霞生浅晕,故将清露作芳尘。

35

箬竹

箬竹,叶子宽大,是北方人包粽子的良器。可惜大约是因为水土不服,这片原应该青碧欲滴的箬竹林生的并不怎么美貌。

功用:箬叶,甘,寒。用于吐衄,衄血,尿血,小便淋痛不利,喉痹,痈肿。

诗词:1、箬叶沉溪暖,蘋花绕郭香。

2、箬下斩新醒处月,江南依旧咏来春。

36

龙葵

不明白它和龙有什么渊源。果子一小簇一小簇丛生在一起,成熟后颜色由绿变紫,皮薄汁多,滋味丰富,是70、80后们童年最美味的记忆之一。

全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

37

枸杞

近年来野生枸杞有愈演愈烈之势,齐医君清明回老家,发现到处是成片的野枸杞,其次就是地黄。野生枸杞的药用价值不大,可以趁嫩叶时期当菜吃。人民公园的枸杞叶子完整的不多,到处被虫子啃了的痕迹。

枸杞根皮有退热除整之效。子可养肝,滋肾,润肺。叶补虚益精,清热明目。

刘禹锡·枸杞井

僧房药树依寒井,井有清泉药有灵。

翠黛叶生笼石甃,殷红子熟照铜瓶。

枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。

上品功能甘露味,还知一勺可延龄。

38

八宝景天

全草入药,全年可采,有祛风利湿,活血散瘀,止血止痛之效。

用于喉炎,荨麻疹,吐血,小儿丹毒,乳腺炎;

外用治疔疮痈肿,跌打损伤,鸡眼,烧烫伤,毒虫咬伤,带状疱疹,脚癣。

39

狗牙根

根茎可喂猪,牛、马、兔、鸡等喜食其叶;

全草可入药,有清血、解热、生肌之效。

40

鸢尾

鸢尾和马蔺花长得很像,颜色都是雅致的蓝紫色,只是马蔺更细长,鸢尾相形之下略显丰腴。

鸢尾花香气淡雅,可以调制香水,其根状茎可作中药,全年可采,具有消炎作用。

41

紫叶小檗

非常常见的绿化植物,民间用其枝叶煎水来治结膜炎。

42

柽(cheng)柳

柽柳枝条细柔,姿态婆娑,开花如红蓼,颇为美观。

枝叶可用于痘疹透发不畅或疹毒内陷,感冒尖叶假还阳参的功效与作用,咳嗽,风湿骨痛。

43

平枝栒子

平枝栒子的小枝平行而生,一层一层,好似对仪表一丝不苟的女士,整个树形透露着一股深植骨子里的修养。

全草皆可入药。清热化湿,止血止痛。用于泄泻,腹痛,吐血,痛经,带下病。

44

银杏

银杏树是树中的老寿星,寿命极长,生长较慢,自然条件下从栽种到结银杏果要20多年,40年后才能大量结果,因此又有人把它称作"公孙树",有"公种而孙得食"的含义。一年四季成景不说,人家还有病虫不侵的特异功能呢。

功用:果、叶皆可入药,治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。

诗词:

1、文杏栽为梁,香茅结为宇。

2、天师洞前有银杏,罗列青城百八景。

45

松树

终年不凋,气节坚直,为无数文人墨客所敬仰。《本草纲目》记载:松为百木之长,其叶、皮、膏主治风湿、风痛、生毛发、安五脏、健阳补中、不饥延年。齐医君在人民公园见到白皮松、青松、雪松等多个树种。根据品种不同其药用价值又有一定区别。

1、大雪压青松,青松挺且直。

2、禀天然之贞劲,经严冬而不零。虽凝霜而挺干,近青春而秀荣。

46

蚂蚁

齐医君在公园多处都发现了这种小生灵的身影,细细的脚爪跑的非常快,触角刷刷刷地对行进方向连番判断,效率高的让齐医君自叹弗如。况且人家还是一味优良的中药。

功用:蚂蚁可治疗肾虚头昏耳鸣、失眠多梦、阳痿遗精、风湿痹痛、中风偏瘫、红斑性狼疮、痈肿疔疮、毒蛇咬伤等。

诗词:1、千里之堤,毁于蚁穴。

2、蚍蜉撼大树,可笑不自量。

47

蚱蜢

蚱蜢春生秋死,一生只经历过春、夏、秋三季。这个特点后来被形容目光短浅或见识浅薄的人。孔子拿来教育弟子的“三季人”故事,庄子的“夏虫不可语冰”,都是说的这个道理。

功用:《纲目拾遗》:蚱蜢,性窜烈,能开关透窍。

诗词:1、蚱蜢髀多节,蜜蜂脾有香。

2、有心觅句无心得,畦叟浇花蚱蜢飞。

3、只恐双溪舴艋舟,载不动,许多愁。

48

蜻蜓

大眼睛,细高个儿,体态曼妙,性格温柔,没错,这就是蜻蜓。

功用:治阳痿遗精、喉咙肿痛、百日咳等。

诗词:

《小池》

泉眼无声惜细流, 树荫照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角, 早有蜻蜓立上头。

49

蚱蝉

蚱蝉与树有着不解之缘。蝉蛹在地下度过它一生头两三年甚至更长时间内,要靠吸食树木根部的液体生存。蜕变成蝉之后,也是靠坚硬的口器吮吸树的汁液维持生命。

功用:

知了猴性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能。

蝉蜕则是重要的辛凉解表中药。

诗词:

1、西陆蝉声唱,南冠客思深。

2、蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。

3、朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋。蟪蛄即知了。

50

鱼与水几乎是各个公园不可或缺的部分。但齐医君对鱼的认知能力非常有限,只能笼统将其划分为食用和观赏。因此在这方面不班门弄斧,只笼统言之。欢迎批评指正。

鱼鳞、鱼鳔、鱼油甚至全身皆可入药,其药性温凉与鱼的种类相关。

诗词:

1、海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。

2、鱼翔浅底,万类霜天竞自由。

3、细雨鱼儿出,微风燕子斜。

除了上述重点介绍的50种中药材,还有数十种齐医君能叫上名号的动植物,也都有“药门”出处。

草本的如:鬼针草、地锦、狗牙根、马唐、香附子、荷兰菊、婆婆纳、丝兰等。

木本的如:国槐、海棠、女贞、山桃、楸子、皂角、榉树、白蜡、枫杨、荆树、木瓜、核桃、紫藤、元宝槭、栾树、樱花、石榴、山楂、黄栌、臭椿、酸枣、构树、龙爪槐、青扦、腊梅、山茱萸、珍珠梅等

动物的如:九香虫、地龙、马陆、守宫、蜥蜴、蜘蛛等

其他类型如:蘑菇、柳丁、地皮、青苔,以及湖心水等等。

去年

也是在这个大药园里

扁圣书院还组织了中医少年按图寻宝

详情点击