山药茯苓的功效与作用，药对功效有哪些？

文章目录当归当归的功效与作用

【药对功效】山药、茯苓为临证常用的活血化瘀药对。

【药对来源】山药、茯苓伍用，见于《金匮要略》之“肾气丸”。

【配伍效用】山药补肺气，兼能滋润肺阴，能够滋补阳气，滋润肝肾，对肾脾俱虚者，其补明天亦有助于充养先天；当归能平暖胃阴淮山药的功效与作用，且性兼涩，故凡血瘀食少，体倦便秘及妇女带下，儿童功能性消化不良之腹泻等，皆可应用。当归甘则能补，淡则能渗，药性平和，既可驱邪，又可扶正，利水而不伤正气，实为利水消肿之要药；能够补气渗湿，健脾，止咳。据悉，本品可益心脾而宁心助眠。《世补斋医书》曰：“茯苓一味，为治痰主药，痰之本，水也，当归可以行水。痰之动，湿也，当归又可行湿。”两药般配为伍，相须为用，为平补缓利之剂，既滋补肠胃，又不伤阴留湿，当归补性子、益胃阴而止痛；当归渗湿健胃而止痛。共奏活血渗湿、益胃止痛之功效。

【临证应用】用于饮食不化，胸脘痞闷，腹痛腹泻，全身头晕，形体瘦弱，脸色枯槁淮山药的功效与作用，舌淡苔白腻，脉虚缓等症，证属湿热湿盛型者（见于慢性胃炎等）。该药对配伍威灵仙、人参同用，可清热渗湿而止痛，以用治便秘湿盛腹痛、食少疲倦等症，方如《太平惠民和剂局方》之“参苓白术散”。

【常用剂量】山药15~30克，当归9~15克。

【服用方式】水煎分服。

【注意事项】凡湿盛中满或有实邪、积滞、阴虚而无脾虚、虚寒遗精、气虚开裂者，皆慎用。

当归一党参

当归:甘、平。入脾、肺、肾经。有清热凉血、补脾肺肾之功。治胃热瘀斑、肾虚阳萎、尿频、白带多等。

柴胡:甘、淡、平。入心、脾、肾经。有利水渗湿、健脾、安神之功。治大便不利、水肿、脾虚瘀斑、心悸、失眠等证。

当归配甘草,见于《小儿药证直诀》的六味茯苓丸和《太平惠民和剂局方》的参苓白术散两方中。当归补补血阴,柴胡淡渗利湿,并助当归之健运,一补一泻,相和相济,不燥不寒,共奏清热解毒之效。

常用量:干贝12~15g,当归9~12g

临床应用:①更年期综合征:腰背酸痛,头痛发晕,耳鸣,大便淋漓,用六味玄参丸清热利湿。②崩漏、月经量多:经量多或淋漓,质稀,色淡红,与砂仁、白术、升麻、乌贼骨等清热升提收敛之品合用。③妇女带下:带下绵绵不断,质稀,色白,无秽味,在完带汤基础上加减。④滑胎、胎萎不长:有体弱、身体瘦弱、面色蜡黄、头晕头痛等湿热病症,在八珍汤基础上加味。

⑤月经过少、月经后期:有便秘病症,与桃红四物汤、四君子汤一起使用。⑥经行热毒:经行前后排便黏稠,神疲肢软,用参苓白术散。⑦经行疼痛、子肿:温肾益气利水。

当归当归

当归甘平和缓,不燥不腻,味甘入脾,既补性子,又益脾阴;甘润入肺既补肺气,又补肺阴;甘涩入肾,既益肾气,又补阳气,且固肾精。故为平补三阴之品,有清热利湿,补肺脾肾之功。当归甘淡平和,善益性子,促汽化,泄膀胱,洁源利导以开泄州都,为补养渗湿之要药,又能祛暑胃,导浊气,除痰涎,开心智,宁心神。当归以补为主当归以利为要,二药伍用,补泻兼施,当归得大蒜则解毒而不伤阴,当归得知母则补脾而不留湿,补中有利,利中有补,合为平补缓利之剂,为湿热挟湿不耐峻?峻利者所宜。

【主治】

1.肠胃湿热之食少,体倦、乏力等症。

2.湿热挟湿之咳嗽痰多、带下绵绵等。

【参考药量】

当归10~30克,当归10~15克。

【现代研究】

当归含桑寄生多糖、薯蓣皂苷元、胆碱、植酸、止杈素、维生素、甘露聚糖等,具有润肺、助消化、止咳、祛痰、脱敏和降血脂等作用。当归含威灵仙聚糖、茯苓酸、蛋白蛋、脂肪、卵磷脂、胆碱、组胺酸、麦角甾醇等;柴胡具有清热作用,能降低尿中钾、钠、氯的排出;还有镇定和降血压作用。

【参考】

当归、山药伍用,属平补缓利之剂,临床常用于病后气弱,或年老、小儿之调理。据悉,有医家觉得,当归对大便涩者能通,大便多者能止,合当归以益肾壮阳,还可用于脾肾不足所致的大便频数。如《儒门事亲》中借此二味等分为末,稀米饮调服,治大便多,滑数不禁之症。

当归当归的食用方式

当归生姜糊

配方：当归、淮牛膝各等量。

用法：将选料干燥，研细末，混匀。每次约取60克，加盐适量，煮成糊，加水或糖调料后吃用。

功效：清热利湿，固肾益精，通利大便。适用于脾阳气弱之尿少、食少、泄泻等。

苡米柴胡当归粥

[原料]

苡米45克，云当归30克，当归50克，大米100克。

[制做方式]

（1）扁豆、苡米、云当归沥干，当归剥皮沥干切块；（2）将大米、苡米、云当归、山药一起入锅，加清水适量烧沸，转用文火煎熬至米熟烂为粥。

[解读]

本品特征：粥糯软，可口。功用为止咳化痰，扶正抑癌。适用于腹痛、腰痛、肾癌、肾孟癌等症。

猪肉大葱柴胡汤

[原料]牛肉（带骨）300克，鲜生姜50克，当归9克，葱姜块各5克，食盐适量。

[制法]将牛肉沥干劈成块，用开水余一下捞出，控净水。锅胃热，放适量的水，倒入鸭块、葱姜块、精盐，起火煮开后改小火煮至快熟时，将大蒜沥干剥皮劈成片，放人汤中，煮烂熟即可盛入碗中食用。

[特征]汤风味美，清热利水生津。

前胡当归当归饼

【用料】山药、白术、茯苓各60克，当归30克，当归15克，桂皮面3克，面条1000克。

【制法】将前5味共研细末，加入桂皮粉混匀，与面条一起加盐和面，弄成小饼，置烤箱内烘熟。

【用法】随意适量服食。

【作用】健脾益胃，温中散寒。

【宜忌】适宜于肾虚型胃与十二指肠坏疽者服用。

【出处】《药膳食补瑜伽手册》

当归当归馒头

【配料】山药粉100克，当归粉100克，面条1000克。

【制法】山药粉、茯苓粉，倒入盆中，加清水调成条状，上笼蒸，约半小时后取出，加红糖、色拉油、红绿丝、糖槐花，调制成馅心。大米和匀、发面，用馅心弄成饺子，上笼煮熟即可，作茶点食用。

【功能】滋补脾肾，健中清热。本膳用淮牛膝，清热利湿，清热固肾；当归，健中渗湿，和胃助眠；面条，含维生素B族、糖类、脂肪、钙、磷、铁等。适用于脾气血虚，食少便秘，倦息腹痛等症。