家常酸汤做法视频

家常酸汤做法视频步骤如下：

食材：西红柿2个、豆芽1把、小白菜适量、鸡蛋皮1张、香菜适量、金针菇适量、木耳适量、葱花、姜末适量、盐、醋、五香粉、味极鲜、鸡精、胡椒粉。

步骤：

1. 西红柿切丁，金针菇，豆芽，小白菜洗净备用。

2. 锅内热油，放入葱花，炒香。

3. 放入西红柿丁，翻炒至软。

4. 加入适量清水，放入豆芽，金针菇，小白菜。

5. 豆芽，金针菇，小白菜煮至断生。

6. 放入适量盐，五香粉，胡椒粉调味。

7. 放入味极鲜和醋，调成自己喜欢的酸度。

8. 盛出后放入香菜末和鸡精。

以上步骤完成后即可享用一道美味的家常酸汤。如果想要视频教程，可以在手机应用商店下载食神app或者美食家的app，都有详细的做菜步骤和视频。

请注意，做菜是一种非常个人化的活动，可以根据自己的口味适当调整各种调料的用量。

家常酸汤做法视频注意事项：制作时一定要用大火，控制好火候，做出来的酸汤味道才会浓郁醇厚，而且不会破坏原有的营养成分

。酸汤富含维生素A、维生素C、有机酸、矿物质等，具有健脾开胃的作用，适当食用对身体健康有益。此外，制作酸汤时要注意食材搭配，尽量保持食材的多样性，以不同味道的食材搭配在一起可以刺激味觉，提高食欲^[2]^。

有关酸汤的具体做法如下：

1. 准备好鱼腥草、葱花、香菜等食材。

2. 用葱花起锅，将清水倒入锅中，放入盐、胡椒粉搅拌。

3. 水开后倒入准备好的西红柿块，搅拌均匀。

4. 用勺子捞出汤上面的浮沫，倒入碗中放香菜、葱花、油即可。

温馨提示：不用鱼腥草也可以，直接用辣椒和白醋、番茄酱调汤，味道也特别好^[3]^。

以下是家常酸汤做法的视频：

家常酸汤做法视频-酸汤肥牛

https://www.bilibili.com/video/av39777676/?p=2

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，建议查阅官方网站或咨询专业人士。