炒素鸡翅的家常做法

炒素鸡翅的家常做法可以参考以下步骤：

1. 准备素鸡翅、青椒、红椒、洋葱、葱姜蒜等食材。

2. 热锅凉油，将素鸡翅放入锅中，煎至两面金黄，捞出备用。

3. 留底油，放入葱姜蒜爆香，加入洋葱翻炒，再放入煎好的素鸡翅。

4. 加入生抽、蚝油、番茄沙司、黑胡椒粉等调料，继续翻炒。

5. 将青椒、红椒切丝，放入锅中继续翻炒，如果觉得颜色不够可以再加一点老抽调色。

6. 素鸡翅翻炒至变色，加入适量水，盖锅焖煮一会儿，让素鸡翅更加入味。

7. 待汤汁收浓，素鸡翅热腾腾出锅，摆盘即可。

以上步骤仅供参考，建议阅读烹饪书籍或者观看烹饪视频，以获取更准确的做法。

炒素鸡翅的家常做法可以参考如下：

食材：素鸡翅适量、青椒一个、大蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、蚝油一勺、盐适量、食用油适量。

步骤：

1. 素鸡翅切成块，大小自己决定，青椒切丝，蒜拍碎。

2. 锅热烧油，下蒜爆香，闻到香味就倒入素鸡翅翻炒。

3. 素鸡翅炒至金黄，表面有香味溢出。

4. 倒入切好的辣椒丝，放入一勺蚝油，适量生抽，适量盐调味。

5. 继续翻炒均匀，辣椒熟了就可以出锅了。

注意事项：

1. 素鸡翅需要先经过焯水处理，口感才会更像鸡翅。

2. 炒素鸡翅时火候不宜太大，以免烧焦。

3. 调味时可根据自己的口味适量增减。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是炒素鸡翅的家常做法相关信息：

1. 准备食材：素鸡翅（魔芋）、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、耗油、盐、糖、鸡精、香辣豆豉酱。

2. 将素鸡翅（魔芋）切块，青红椒切圈，葱姜蒜切碎。

3. 锅中放油，将葱姜蒜炒香，放入豆豉酱炒香。

4. 放入素鸡翅（魔芋）块翻炒，加入生抽、耗油，调味加盐、鸡精、糖翻炒均匀。

5. 最后，加入青红椒圈翻炒均匀，炒至青红椒熟即可出锅。

这样炒出来的素鸡翅口感鲜美，营养丰富。如果需要更多信息，建议观看烹饪视频或阅读烹饪书籍。