泡大蒜用白醋还是陈醋
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泡大蒜用白醋还是陈醋
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(阿娇吃货美食汇)腊八蒜的最佳做法,你知道吗?
虽然说腊八蒜市面上也有卖的,但不少人也会跟小编一样选择在家做,毕竟腊八蒜所需的食材非常简单,也就是大蒜跟醋,但做法还是有讲究的,这也是为啥有些人腌制的腊八蒜没成功,关键点还...
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快速制作糖醋蒜的详细制作方法,这么腌半个月就可以吃上
【做法】1、先准备好大蒜头、白糖、陈醋等食材,如果想腌制水晶糖醋蒜,要将陈醋换成白醋。4、然后在大蒜上均匀的撒入一半的盐和糖先腌制一天左右,这样蒜头腌制入味的较快,在腌制...
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腌腊八蒜只加醋是不够的,2天变绿,又脆又香
其实,腌腊八蒜也是有诀窍的,直接加醋泡就错了,牢记这2个诀窍,保证2天开始变绿,7天变得通体翠绿,吃起来清脆可口又好吃。...
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为什么没有腊八蒜变绿,口感不脆爽?
大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『泡腊八蒜有讲究,注意3个细节,3天就泡好,碧绿脆爽,酸香可口!在农村,外婆每年都要泡两罐子腊八蒜,颜色碧绿像翡翠,口感脆爽,还酸香可口,而...
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妈妈泡大蒜的十年老经验和配方分享给大家的秘制糖蒜
特别是用醋和糖泡出来的糖蒜。准备食材:新鲜大蒜头20头食用盐60克,白糖350克,白醋900毫升,清水550毫升,50度以上,白酒90毫升。大家这一步一定不要忘记放食用盐浸泡,不仅能够让大蒜...
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快速制作糖醋蒜的详细制作方法,这么腌半个月就可以吃上
【食材准备】新鲜大蒜头5斤、白糖2斤6两、陈醋半瓶、盐3两左右、清水5斤、酱油半碗【做法】1、先准备好大蒜头、白糖、陈醋等食材,如果想腌制水晶糖醋蒜,要将陈醋换成白醋。8...
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腊八泡蒜要记住“2用1窍门”所谓成功的关键
泡的成功的腊八蒜,不仅颜色碧绿,而且口感也比较爽脆。泡腊八蒜,记住“2用1窍门”但白醋中醋酸浓度非常高,直接用白醋腌制会导致做好的腊八蒜口感非常酸,再加上大蒜本身的辛辣味入...
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