糖尿病患者的营养品——卵磷脂的功效与作用

卵磷脂，又称为鸡蛋素，被誉为与蛋白质、维生素并列的"第三营养素"，但是，真正了解卵磷脂的人却甚少。1844年美国人从蛋清中发觉卵磷脂，并以西班牙文命名为(卵磷脂)，通用药品名称为，也从此揭露了其神秘的面纱。

基本功效

肾脏的保护神

磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，导致脂肪在肝内积聚，产生脂肪肝甚至会红肿疼痛。卵磷脂不但可防治脂肪肝安利软磷脂的功效与作用?，能够推动肝细胞再生，同时，磷脂可增加血浆尿酸浓度，避免肝硬化并有助于转氨酶能的恢复。糖尿病病人的营养品##卵磷脂不足会使肝脏机能增长，难以分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的猕猴桃糖运送到细胞中，这是造成糖尿病的基本缘由之一。如每晚食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当明显的。好多患者甚至可毋须再注射胰岛素。非常是对糖尿病猩红热及动脉硬化等并发症病人更为有效。

血管的“清道夫”

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血浆脂类，消除二溴化物，使血液中尿酸及中性脂肪浓度增加，降低脂肪在血管内壁的滞留时间安利软磷脂的功效与作用?，促使粥样硬化斑的消退，避免由尿酸导致的血管内膜损伤。服食卵磷脂对高血压和高尿酸具有明显的功效，因此可防治和医治动脉硬化。

胎、婴儿神经发育的必需品

正常情况下，婴儿体内的羊水中富含大量的卵磷脂。人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体中就早已产生。为了推动胎儿脑细胞能健康发育，婴儿补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是脑部产生发育最关键时期，卵磷脂可以促使脑部神经系统与脑体积的下降、发育。因而芬兰乳品与抗生素管理局(FDA)规定在小孩羊奶中必须添加卵磷脂。

可去除青春痘、雀斑并滋养皮肤

在正常人体内富含许多毒素，非常是在肝脏内，当这种毒素浓度过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，因而产生皱纹或青春痘。卵磷脂刚好是一种天然的活血剂，它能分解体内过多的毒素，并经肾脏和肝脏的处理排出体外，当体内的毒素减少到一定含量时，身上的黑斑和青春痘都会慢慢消失。卵磷脂还具有一定的亲水性，并有降低血钙的功能，假如每晚服食一定量的卵磷脂，才能为皮肤提供充分的水分和二氧化碳，使皮肤显得光滑滋润。

可防治老年痴呆的发生

人随着年纪下降，记忆力会衰弱，其缘由与甲基胆碱浓度不足有一定关系。甲基胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物，人脑能直接从血液中摄入磷脂及胆碱，并很快转化为甲基胆碱。常年补充卵磷脂可以缓解记忆力衰退的进程，防治或延后老年痴呆的发生。

能有效地化解胆结石

体内过多的固醇会发生沉淀，进而产生胆结石，胆结石90%是由尿酸组成。胃液中的主要成份是卵磷脂，再者还有水分、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的尿酸分解、消化及吸收，进而使胃液中的尿酸保持液体状。假如每晚摄入一定量的卵磷脂可以有效地避免胆结石的产生，并对已产生的胆结石也能起到化解的作用。

良好的心理调和剂

社会竞争日趋激烈，人们常年处在紧张的环境和种种压力下，常患有抑郁、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症，即动物神经衰弱，一般称为神经紊乱。常常补充卵磷脂，可使脑部神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于清除疲劳，加剧脑细胞，改善因神经紧张而导致的狂躁、易怒、失眠等症。