开卤菜店赚钱吗？店培训学校哪家好？

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开小吃店挣钱吗？大宴小酌，色、香、味俱全的小吃是必不可少的。而川卤作为小吃之冠，更是遭到了✲✲各地人的欢迎。不管是繁华的大都市还是偏僻的小乡镇，都有成都小吃或则是改良成都小吃的身影。一个5-10万人口、中等消费能力的地区，小吃的年消费能力在800-1500元之间，能创造出250-600亿元的年收益，这个巨大的面包等着更多的人来分享。

为了给你们解决这个问题，小编搜集了一些小吃乳品的毛收益供你们参考，希望对广大投资者开烧腊店有所实用性的帮助。

卤鸡翅毛收益50%

卤味阴毛收益50%

卤排骨毛收益50%

卤猪耳毛收益35%

卤鹅肉毛收益30%

卤猪脚毛收益35%

卤豆干毛收益40%

卤猪腹部毛收益35%

卤五花肉毛收益60%

卤千张毛收益60%

卤莴苣毛收益60%

卤红茶蛋毛收益60%

卤鸡翅尖毛收益50%

卤核桃毛收益60%

开小吃店的收益高吗？

想要自己当老总，然而本钱不多，没哪些技艺这如何办?开一家熟食店是平民创业的✲✲项目，在乡镇开烧腊店投资几亿元之间就可以了，在加上四川小吃培训开办有好多，各家的培训疗效不同，然而，在刘师父小吃培训这儿，只需短短的半个月甚至更短的时间，就能否把握技艺，投资小、见效快、利润稳。小吃深受✲✲各地消费者偏爱，这么到底小吃的收益有多少呢?

不同的菜色价格不一样，例如卤猪头肉，进货价钱生猪头肉每500克10元，而每500克生猪头肉，普通的小吃技术只能卤出0.65斤成品，加上每亩的配料成本2元，也就是说：10÷0.65=15.4元，再加上2元的配料成本、成本价就是约17.5元，假如每吨卖25元的话，每亩猪头肉的纯收益就是：7.5元。这是普通小吃师父的收益。

买了一块两斤重的猪头肉，让店家把毛焚毁后直接领到卧室开始了卤制。先清洗干净，直接装入锅子中，加入5斤自来水，生姜20克、冰糖5克、卤料配方一大包约有80克、一起倒入锅中打火开卤。经过刘师父1小时的卤制，成本总算出锅了，几十米外都能嗅到香味四溢，色香气型样样绝，为了保证卤水残留，过了1小时后再称下有多少成本，卤之前是1000克，卤以后有900克，这技术太绝了。

10÷0.9=11.1元，加上1.4元的配料成本，卤头肉的成本价是12.6元，每亩的收益是11元，比他人的收益整整多了3.5元，并且不加任何添加剂，制做方式简单，口感奇特，收益高，这才是核心竞争力，要学就学他人不会的小吃技术，要卖就卖对手没有的小吃气味。（数据仅供参考，以实际为准）

走特色小吃的公路，讲求搭配，重视健康，重视店铺卫生，哪有不上门的顾客?

小吃店挣钱吗？

如今好多投资创业的同学，都把眼神投向到了小吃行业，而事实证明这个行业确实挣钱，只要产品的气味好，价钱合理，就不愁没有客人。并且这个行业前景十分好，如今大伙都懒得在家煮饭，下来喝水早已成为一种习惯。那小吃店一年赚多少？加盟小吃店的收益呢？

加盟小吃店在普通市区的菜市场口处的，营业面积大约在15平米左右，其所需人员2人，其周日至周四的日销售额大约在1200元左右，周末、周日大约在2500元左右。这样算出来的话，一个月的销售额就在5亿元左右。除去租金费用2000元左右，人工薪资3000元左右开卤菜店多少钱，材料成本=2.5亿元左右。其它综合费用2000元每月。这样一样样算出来，加盟商每位月的月纯收益在2亿元左右。年纯收益竟也达到了25万左右。

开小吃店须要投资多少钱？

一、街边摊档：

一般，在早晨四五点钟到7点钟左右，我们都可以在每位十字路口、小区里看到各类各样的小吃小伞车，每一个小伞车周边的人络绎不绝。由此可见，弄一个小吃小伞车还是十分挣钱的。路边摊档，既可以省去好多店面房租和家装费用，降低投资成本，投资者还可以随时随地更换地点，提高门面赢利。投资者只需承当小吃小伞车的费用、材料费用、设备费用、人工费用、一次性方面袋等费用，开一个个熟食小伞车，总投资费用大约在5000-1亿元左右。

二、品牌加盟店：

与传统的小吃店相比，品牌加盟，不仅服务一体化、管理一体化之外，还可以为加盟商省去好多的麻烦。开一家品牌小吃加盟店，它的投资成本和的收益又是如何呢？

以卤三国为例，品牌小吃加盟店投资成本的构成：

1、店铺房租：你们都晓得，店面的位置决定开店之后的赢利情况。为此，我们可以把店铺装在市民区附近、十字路口、景区附近等人流量大的地方，那些地方将会为您带来源源不断的客源。各个城市的经济发展水平不同，房租自然也就不一样。一般的，一、二线城市热门地段房租大约在10亿元左右，三、四城市房租则在1亿元左右。

2、加盟金：通常的，我们加盟一个小吃店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，卤三国的投资费用在亿元左右。

3、装修费用：8000-10000元不等。

4、设备和产品：通常地，加盟一个小吃店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大约在5000-8000元左右。

三、网络订餐店

借助驻家操作，无房租，淘宝保证1000元，设备杂项投资1000元左右，备货1000元，总计3000元，或则做同城配送店，借助陌陌微博接单，做私人定制熟食模式，这么总投资可控制在亿元元以内，目前这是十分经济的开店模式

小吃的毛收益大概在50%左右开卤菜店多少钱，倘若是摆摊或则驻家做网路订餐店，这么纯利率会更高，假如每晚100人来消费的话，一个月的纯收益大约在3亿元左右。

其实并非所有品牌都有这样的说法，有的品牌会将加盟费与设备费和培训费区别开，互不相关。所以在收取加盟费时要弄清楚加盟费包含什么项目。

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