豆浆油条的做法，让全家人吃得安心又美味

儿子炸锅贴30年，配方告诉你，把握了做法，想吃多少吃多少。晚餐对于我们来说炸油条的做法和配方，最常吃到的就是锅贴和果汁了，锅贴和牛奶也是遭到了好多人的喜爱。林俊杰曾唱过这样一首歌——豆浆油饼，也是唱出了好多人对这道晚餐的心里话，好多的家庭还会很早的上去排队去买外面的炸糕。

外边卖的炸糕卷发入味，好多人都是很喜欢吃的，而且外面炸锅贴时用的油都是经过反复借助的，人们常常吃的话，对人的身体是十分不健康的。而且人们又特别的喜欢吃锅贴，这该如何办呢？虽然我们可以自己学着在家做锅贴吃，锅贴的做法虽然也是很简单的，没有想像中的这么难的。

自己在家做锅贴，既经济又便宜，卫生也是可以得到保障的，并且做下来的炸糕一点也不比外面差，最关键的是让人吃得放心，也安心。对于平常早起早的同学们，可以在家自己做锅贴吃。只须要半个小时就可以了，半个小时才能作出，让全家人吃得安心又美味的炸糕来，何乐而不为呢。

明天就和你们分享在家自制锅贴的做法，还把配方告诉你，这而且我爸炸了30年锅贴的配方，珍稀的很，悄悄的分享给你们，你们把握了做法，在家就可以作出卷发入味的炸糕来，但是想吃多少就吃多少。配方：1斤大米，蛋液10克，盐5克，果汁300毫升，油20毫升。

把一斤大米放入祖传的和水盆中，再放入10克的生粉拌匀，300毫升的果汁加入把3克盐拌匀，之后放入大米中，再放入20毫升的油合成面团，面团两面刷油，烤架刷油，醒至10分钟，之后用手按成长圆形刷油炸油条的做法和配方，醒2个小时，之后拉成宽10分米厚1分米的长条，劈成2分米宽的条纹，两个叠上去，用牙签压一下拉长条，油8成热，下入锅中炸制两面金黄即可。