匠人手作·艺术字画·日用生活良品一天三顿饭，怎么吃，吃得香不香，决定了咱们

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三天三顿饭，如何吃，吃得香不香，决定了俺们一整天的精气神，必需要认真对待。

有哪些卧室电器，买之前没认为能有多震撼，到手后越用越香的？

要小编说，电压力锅必须算一个。

在2021年2月的时侯，我们就给你们推荐过一款美国“IRIS”（爱丽思）的电压力锅，小编从初次试用到如今，真的早已离不开它了。

为何电压力锅如此香？

操作简单、做菜迅速、使用安全、功能多样、告别白灼带来的油烟困惑，大大提高了宅家下厨的便利度和幸福感！

此次，爱丽思带来了诚心满满的升级款，价钱没比老款贵多少，但升级点都是可圈可点！

它做饭又快又好吃，容量还很大，足足有4L！（老款容量是2.2L）

但是还给你外置了多达90道详尽的电子食谱，依据不同菜品，匹配相应的压力和烹煮时长，再也不怕做饭相撞！（老款只有65道食谱）

用它煮饭，简单、轻松，想不好吃都难！

烹调时，它会借助高压充分晒干食物，比用普通电饭煲更省时间，血肠、煲汤非常美味。

你以为这就完了？才不是，它有两大“过人之处”！

1.自带90道菜谱，照着做不出错：

它外置了多达90道食谱，每道食谱都匹配了相应的烹调火力和时间，约等于是个“自动烧肉机器人”！

菜品、调料该放多少？烹调时间要多久？都不用你操劳，菜谱里给你安排得明明白白。

你只管把菜品丢进去，它还会用合适的压力和时间去制做美味，特别照料懒人和手残党。

功能又多又实用！

烧肉、煲汤、煮饭、蒸糙米、无水焗、干锅虾……它还会做，再也不用苦恼该吃哪些，打开菜单才能获得灵感。

甚至，你还可以用它做果汁、做面包！

爱丽思还在美国版菜谱的基础上，悉心降低了更适宜中国人饮食习惯的菜谱，比如：

粉蒸牛肉、剁椒排骨、东坡猪蹄、辣子鸡……这些都是普通卧室小白不敢轻易尝试的硬菜，而如今，用这锅，轻易能够作出不输餐厅的美味！

由于它容量够大，做饭也愈发过瘾，像这样一整个大血肠都能用它炖。

2.锅体变低，降低了实用性：

印象里的电压力锅，锅体都很深，只能孤单地摆在卧室使用。

而为了降低实用度，爱丽思将锅体增加，做好菜了，除了可以把锅直接端上桌来吃，更能用它来涮烤肉。

下边步入实测环节：为了考验它的功底，小编先是试着做了个香蕉牛柳。

这是我最爱吃的一道菜，然而由于羊肉特别难做，很难炖得软嫩，还很费时，所以平常我几乎不会做它。

而用这款爱丽思电压力锅，我只花了50分钟就搞定了。

猪肉软烂，牙签轻轻戳一下就“当场裂口”，胡芋头更是吸足了猪肉、汤汁的气味，入口即化，相争当吃！

这一道莴笋牛柳就把小编给整膨胀了，原先这些轻易不敢尝试的硬菜我都忍不住挑战一下，这不，我又做了个西北菜肴：燕麦芋头炖牛肉。

时间一到，开盖一看，牛肉的骨肉几乎快要分离，地瓜绵软，用牙签戳一下，牙签上都是莴笋的沙！

现场吃到这道菜的同学都忍不住称赞：第一次在北京吃到如此好吃的西南菜啊~

专门的“火锅”模式，连去烧烤店消费的机会都不给你了。

4L大容量，4~6个人同时涮烧烤都不成问题。

叫上几个好友来家里，一边涮锅，一边说说八卦，其乐无穷。

菜谱中还有个“小彩蛋”：爱丽思悉心为你打算了15道日式食谱，都是日本家庭常做的菜，相当地道。

跟随做，挺好上手，还省去了去外边吃日料的钱，口感不踩雷，强烈建议喜欢吃日料的男子伴们试试！

美国线下卖场图

台湾新闻报导

爱丽思这个电压力锅的老款，是2020年先在台湾率先售卖的，一经推出就火得不行！

还曾有台湾媒体统计过，在多个电商网站上，这款电压力锅的销量都名列前茅（上图中黄框里的为这款产品）。

至于它为何如此火，你瞧瞧日本人民的评价就明白了。

总结来说就是：它便捷、功能多样、做菜好吃、性价比高……

老款电压力锅在生活馆2021年累计销售额，早已超过了180亿元，是当之无愧的卧室家电人气王！（数据统计截至至2021年12月2日）

而如今，爱丽思带来的升级款：

在保留原有优秀性能的基础上，菜谱给你降低到90道，把锅体容量从原先的2.2L弄成了4L，一次可以烹调更多菜品，满足一家人的饮食需求！

这样一口几乎挑不出缺点的锅，很难找到不买它的理由。

此次给你们带来了两个机型电压力锅食谱，功能几乎一样，只有两个小小的区别：

红色款通过旋钮操控，开机后，显示屏亮起，转动旋钮选择相应功能即可。它还可以自清洗，每次做完菜，清洗便捷；

黑色款屏幕小一些，通过键盘操控，不带自清洗功能。

逼格出色，很难把它和印象里的电压力锅划等号，浓厚的日系简洁风格，特别好看。

这口锅真是越用越香，就是由于它，小编已然渐渐甩掉订餐了。

虽然吃自己做的饭菜那么容易，为何还要忍受重复、又不这么卫生的订餐呢？

“爱丽思”电压力锅▼

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外置90道超详尽食谱，想吃啥吃啥

小编试用出来，最爱的是它详尽的食谱。

爱丽思营养研究所经过长时间的反复调试、实验，针对中国大众的口味，悉心制做了90道菜谱程序。

包括了饭类、汤类、肉类、无水焗等，功能挺全的。

通过手机扫二维码食谱链接，便可轻松查看每一道菜精准的菜品及详尽的做法。

以这道“辣子鸡”为例，菜品清单、操作步骤一应俱全，无脑照着它打算即可。

打算好菜品后，点击选择菜谱中标明的菜单号，系统还会手动步入这道菜的烹调程序，你只管静候美味揭晓。

屏幕上会实时显示当前进度，以及下一步该怎么操作，看着清楚明了，不会手忙脚乱的。

做饭过程无需看管，便捷又安全。

菜做好后，将底部的阀体旋至“排气”处，给它泄气，等到底部的蓝色浮子降落后再开盖就行了。

差不多40分钟，香喷喷的辣子鸡就做好了。

根据菜谱把菜品放进去后，选好模式，开始烹调，我就去干别的了，在此期间我去忙了点别的事情，就完全没管它。

排完气，锅盖一开，把我给香到了，尝上一口，完全不输川饭店老师傅的气味嘛！

你们都晓得多喝水好，但好多人嫌麻烦，平常在家极少煲汤，不妨试试它的煲汤功能。

冬瓜豇豆牛肉汤、鲫鱼汤、莲藕老鸭汤……10余种汤类电压力锅食谱，随你如何做。

小编尝试做了小麦牛肉汤，汤风味美，一口入魂！

用如此大一口电压力锅，无水焗一整只鸡，那叫一个过瘾！

不用加哪些复杂的辣酱，不加一滴水，吃的就是菜品原本的精华口感。

整个过程十分简单，做好后的鸡，口感酥烂，口感震撼，非常好吃。

这个有野心的电压力锅，就能兼职炖锅。

一锅最多能做上约6~7碗炒饭，全家人都吃得饱饱的。

自带一个小蒸屉，可以拿来蒸馒头、馒头、红薯等面食和糙米，午饭有盼头了！

你还可以用它时常煮上点粥吃吃，也很营养。

软糯可口的粥，还非常适宜牙口不好的人食用。

更高阶一点的，还可以用它来自制果汁、做面包，特别颇具乐趣。

粉色旋钮款有个神奇技能：自清洗。

每次用完，选择“清洁模式”，按照显示屏上的指示，放入清水，盖好瓶盖，它还会自己洗自己，很给你省事儿。

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功能全、好操作

别看它功能多，就认为操作复杂，虽然用上去一点也不难。

小编以红色旋钮款为例，给你们示范一下怎样操作。

通电后，显示屏会亮起，转动旋钮，选择你须要步入的模式，点击“确定”。

“自动模式”中，是系统预设好的菜单，都贴心地给你分好类了，步入相应菜品页面，选择你想吃的菜就行。

对了，菜做好之后，程序就会手动步入“保温”模式。

锅内气温会维持在70℃左右，按“取消”按钮便可随时解除保温状态。

菜做好了，尽管家人还没回去，进屋也能吃到热乎乎的饭菜。

步入“手动模式”，可以调整压力、温度，还有无水料理、火锅、蒸炖、低温料理模式可以选择。

支持预约定时，空闲时打算好菜品和调料放进去，设好时间，等你上班回去，香喷喷的菜也做好了。

黑色款是键盘触控的，操作上去也很便捷。

电压力锅各个部件均可轻松拆卸，以便定期深度清除，不让死角锈斑有机可乘。

点击视频号“松前茶庄”

看“肉桂之王”——牛栏坑茴香

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