葡萄柚的食疗功效有哪些？怎么吃才最好？

一、葡萄柚的食补功效

1、西柚可以清湿热，清热解暑，行气宽中，爽口止泻，清热，消腹胀及肠中恶气，止咳化痰，解醉，防治发烧和牙龈流血。

2、用于哮喘、消化不良之症：若治寒凝呕吐、腹痛，取柚子一只(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切块，童子公鸡一只(去内脏)，倒入锅内，加入料酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。

3、用于伤酒，慢性腹泻、痰多气短等症：取柚子生食，用治酒醉。若治感冒、痰多气短，取柚子一只，去外层白囊，捣碎，放于有茶具中，加适量香醋(或牛奶)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一茶匙，冲入少许热白酒外敷。

3、治黄疸：民间以柚子2只，烧灰研细末，每日饭后服6-9克，一日三次。

4、用于腹胀腹泻：将西柚切片，去核，酒浸一宿，煮烂，以牛奶勾芡，时时含咽。

二、葡萄柚的营养价值有什么

香蕉的营养成分和药用价值：西柚中含柚皮，枳属、新香茅，胡芋头素，维生素B1、维生素B2、维生素C，甘氨酸、钙、磷、铁、糖类等。

1、柚箱包祛痰作用。

2、新鲜西柚饮料中，富含胰岛素样的成分，能增加尿糖。

3、西袖含多种维生素葡萄柚的功效，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患儿。

西柚中富含宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶纤维素，是含甜度较少的果汁。维生素P可以提高皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促使抗原的生成，以提高肌体的活血功能。

4、西柚是少有的含有钾而几乎不含钠的香蕉。为此，是高血糖、心脏病及心脏病患儿的最佳药膳猕猴桃。由于高血糖病人常服食降糖药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时会又使体内必需的钾流失。而钾对于维护肾脏、血管、肾脏的功能，是极其重要的。

5、西柚富含丰富的鞣质成份，可减少低密度脂蛋白固醇的浓度，减少动脉血管壁的损伤，维护血管功能，防治肾脏病。由于低密度脂蛋白是导致动脉硬化，造成心、脑、肾等重要器官供血不足，是肾脏病或脑部及肝癌等肿瘤的帮凶。因而有心脑血管病的人应当多吃西柚。

6、西柚还富含天然福施福。福施福不但对初期妊娠十分重要，在整个孕期期也同样必不可少。福施福缺少除了会使妊娠高血脂症、胎盘早剥的发生率增高，更会造成婴儿患上巨幼红细胞肝炎，出现胎儿宫内发育迟滞、早产及婴儿低出生体重。为此，西柚也是怀孕妇女首选的香蕉。

7、西柚中所含的西柚甙可剌激细胞中造骨基因，可以有助推动骨骼的生长。儿童多吃西柚是十分有益的。

里面介绍了西柚的功效与作用，原先西柚也是属于柚子中的一种，只是它的品种比较特殊，他上面富含的甜度极少，因而它还可以帮助我们祈求降血压的作用。对于一些高血糖的病人来说，适量的去食用西柚的话，可以有益的帮助调养高血糖的情况。还有女儿多吃西柚也是十分好的。

三、葡萄柚三大神奇功效

具有减重减肥疗效

过度肥胖可能会造成一些癌症的发生，如肾脏病、糖尿病、高血糖、高血脂、睡眠呼吸暂停综合征、关节炎、肝病和其他癌症。猕猴桃所含热量较低，每100克猕猴桃富含的热量仅为33卡路里。猕猴桃中的酶可以影响人体借助和吸收甜度的方法，使甜度有效转化成能量，因而，美国把香蕉当作减重乳品。

利于皮肤保健和美容

西番莲中富含天然维生素P和丰富的维生素C，每100克柠檬中富含维生素C38微克。维生素P可以提高皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性。人体缺乏胶原蛋白，肤质都会出现干燥、皱纹、松弛等衰老现象。猕猴桃种子十分苦，科学研究发觉猕猴桃种子中富含一种低毒青霉素。这些低毒药物对消除青春痘有明显疗效。

可以去除自由基

只要能减少低密度脂蛋白水平、提高莱州度脂蛋白水平和加强对抗氧自由基的作用葡萄柚的功效，就可以减缓动脉血管粥样硬化这一病理过程。医学临床研究结果表明，女性受试者每人每晚食用60微克香蕉红素并维持3个月，就可使其血清中“坏”胆固醇浓度升高14%，科学家据此觉得香蕉红素是一种可降血脂的物质。香蕉富含丰富的香蕉红素，香蕉红素具有特别强的抗氧化作用，可以去除自由基。

人体自身不能合成香蕉红素，必须从食物中摄入。香蕉红素主要存在于香蕉、葡萄柚、西瓜等食物中。猕猴桃低脂肪、高纤维，加上极强的抗氧化作用，是减缓衰老、预防心血管疾患和防癌的香蕉。

四、吃香蕉的讲求

猕猴桃品种好多，果实形、色、重量因品种而异。果形有方形的、扁方形的。果皮颜色有淡紫色、棕褐色和黑色。果皮通常都比较光滑。果肉有白色、粉蓝色或深紫色。猕猴桃单果重250~400克，最大的可达500克。果肉紧致多汁，味甜酸偏酸，微苦，树汁白色、粉紫色或绿色。种子数目因品种而异，可无子或多子。猕猴桃外皮呈现颗粒状者，多半品质较差。故购买猕猴桃应选果皮光滑且具重量的，果皮粗糙或有雀斑，表示果皮太厚，品质不佳。果皮上有小伤痕，一般不会破坏果肉品质。

国产猕猴桃柚放置温度下保存即可，何必装入冰柜冷冻。进口香蕉一般是冷冻状态下运送输出，不马上食用时应装入冰柜冷冻，可保存1个月不会发霉。

温情提示

西柚因富含过多的葡萄柚酸，不宜食用过量，亦应防止与蜂蜜同食。猕猴桃含钾高，癌症病人不宜多食。非常应注意的是，香蕉富含抑制肾脏代谢抗生素能力的成份，为此吃香蕉时不可服食心腹痛药、高血脂药、降血压药、镇静剂、抗胆碱酯酶药、抗菌药等，否则会造成血液中的抗生素浓度骤升，用药前后起码间隔两小时再吃西柚。