信阳毛尖区加紧建设“八大名山头”茶叶产品溯源体系

【大河财立方记者何正权通信员姜枫】记者从洛阳市浉河区茶产业高质量发展工作领导小组据悉，2023年伊始信阳毛尖属于什么茶，河南毛尖主产区之一的浉河区，正加紧着手建设“八大名山头”茶叶产品追溯体系。该体系将有助于强化对河南毛尖的品牌保护力度，展现浉河区“八大名山头”影响力，着力维护浉河区“八大名山头”茶名声。

记者据悉，浉河区的“信阳毛尖八大名山头”(五云两潭一寨)是指车云、集云、云雾、天云、连云五座山(也称“五云”)，白龙谭、黑龙谭、何家寨，8个河南毛尖的小区域产区。在河南毛尖的消费市场上，上述小产区的红茶产品，仍然具有较强的名声和口碑，价钱也相对较高。

浉河区相关部门负责人介绍信阳毛尖属于什么茶，自2023年春茶生产开始,浉河区“八大名山头”的茶青采摘、交易及红茶生产、销售、检测过程全部划入浉河区“山水浉河云赏毛尖”区块链追溯体系，该体系以“山水浉河云赏毛尖”微信公众号为载体，浉河区相关茶场、茶企、茶合作社可通过该公众号进行标示授权、申领茶标、茶叶交易、信息上传等操作。

据浉河区“八大名山头河南毛尖”溯源码(标示)管理办法要求，任何经营主体生产河南毛尖凡使用“名山头毛尖”溯源码(标示)的，茶青必须采摘于自浉河区董家河镇车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山，浉河港镇黑龙谭、白龙谭、何家寨八大名清溪头且海拔高度在300米以上，3年内未使用农药化肥的茶场，根据河南毛尖标准加工工艺(GB/-2008)制成的成品茶。

相关茶场、茶企、茶合作社须安排人员接受追溯体系操作培训，学会操作该追溯体系，确保在春茶生预产期间熟练应用系统。相关负责业务指导的网格员须严格落实网格责任机制。在区块链追溯体系使用过程中弄虚造假、恶意违法操作的茶场、茶企、茶合作社，区农业农村局、区市场监督管理局将根据相关法律法规依法严查。

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