生粽子一般要煮多久能熟?用微波炉加热粽子
编者按:马上就是元宵节了,又到了各家各户包肉粽的时节。对于包肉粽的老鸟来说普通锅煮粽子要多久,自然晓得如何包肉粽和煮月饼的方法,并且对于菜鸟,虽然懂得包肉粽,也不一定晓得月饼煮多长时间能熟。这煮月饼的时间一定要拿捏好,不然很容易夹生。这么,生月饼通常要煮多久就会熟呢?以下小编为你们介绍煮月饼最佳时间。
月饼煮多长时间能熟生月饼通常要煮多久就会熟
国庆节煮月饼
1、普通锅:3个小时左右
煮法:煮月饼可热水下锅也可以水滚下锅,水要浸过粽面,水滚起之后用葱段煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮月饼的时侯里面压一个重物,防止水沸腾时月饼翻滚过度容易飘动。煮好之后趁热取出。吃时打开箬叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
2、高压锅:半个小时左右
煮法:高压锅起火烧沸,当蒸汽开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,之后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸汽完全放出即可;如使用普通炒锅煮制,水开以后中火还需煮制2小时以上。
月饼
商场买的月饼要煮多久能熟?
商场订购的或则是早已加工过的月饼,煮十分钟左右就可以了,我是直接用半热的水,之后直接放月饼进去普通锅煮粽子要多久,煮个十来分钟就可以了。最好比十分钟久一些,很简单的,希望大家过一个愉快的国庆节。
微波炉如何热月饼?
用微波炉加热月饼要注意以下几点:
1、把月饼稍为用水沾湿一下再加热味道会比较好。
2、用微波炉适用的食物保鲜袋加热月饼更好。取一个保鲜袋,放进月饼,拧上袋口,留一个小孔出气,之后放进微波炉高火一分钟就可以了。
3、先剪除箬叶再放进微波炉加热的方式也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。
4、加热时间不要太久,基本上小个的月饼用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的月饼两三分钟就可以了。时间太久,月饼会变硬。
5、吃不完的月饼可以置于冰柜冷藏室里,从冷藏室掏出来的月饼加热时要用微波解冻档加热,这样就能里外均匀。
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