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正宗简易版罗宋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 13:46:21春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
简易版罗宋汤 释义
简易版罗宋汤的做法
“罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。”

食材明细

主料
  • 牛腩 适量
  • 西芹 两根茎
  • 西红柿 一个
辅料
  • 洋葱 半个
  • 圆白菜 四分之一个
  • 土豆 半个
  • 胡萝卜 一个
  • 两茶匙
  • 半茶匙
  • 味精 半茶匙
  • 白胡椒粉 一茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

简易版罗宋汤的做法步骤

  • 简易版罗宋汤的做法步骤:1
    1
    牛腩开水烫一下洗净,煮到喜欢的软度。我不喜欢难嚼的,就多煮了一会。
  • 简易版罗宋汤的做法步骤:2
    2
    所有配菜切丁,白菜切块,用橄榄油炒一会。
  • 简易版罗宋汤的做法步骤:3
    3
    倒入牛腩及汤,调入盐,白胡椒,糖少许,味精提提味。
  • 简易版罗宋汤的做法步骤:4
    4
    煮二十分钟到三十分钟即可,我炒蔬菜的时候用很少油,所以和你清淡。
  • 简易版罗宋汤的做法步骤:5
    5
    口感很不错,清淡,好喝。

小窍门

建议调味的时候根据自己的口味放盐,因为每个人的口味都不一样。
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