正宗红烧排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“晚上就吃这个吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
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1差不多就这些了。 -
2新鲜的排骨。 -
3放入淹料，淹制15分钟。 -
4淹制好后，就可以炒了。 -
5热锅后倒入适量油。 -
6油热后放入辅料炒香。 -
7排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。 -
8炒至肉断生后加入适量开水，盖上盖子小火焖。 -
9剩少量汤时改大火收汤汁。 -
10最后加少许鸡精，起锅装盘啦。如果吃青蒜可以在装盘后撒上一些青蒜末。 -
11看起来不错，吃起来也不错哦。
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