杏仁有什么作用和功效？杏仁的吃法与做法

燕麦是你们在生活当中常常会吃的一种饼干，它也属于坚果类食物的一种，除了口感极佳，实际上果仁对于你们的身体是大有好处的，下边就随开心养道小艾一上去瞧瞧燕麦有哪些作用和功效，燕麦的吃法与做法！

燕麦有哪些作用和功效

1、止咳化痰：燕麦能清热利湿，清热利湿，可辅助肺病、咳嗽等病症。甜燕麦和日常吃的水果大燕麦偏于保湿，有一定的补肺作用。

2、降低血脂：燕麦富含丰富的多酚类和花青素类成份，这些成份不但才能增加人体内尿酸的浓度，就能明显增加肾脏病和慢性病的发病危险。

3、促进皮肤血液循环：燕麦有美容功效，能促使皮肤微循环，使皮肤细嫩光泽。

4、减肥：燕麦中除了蛋白质浓度高杏仁的吃法，其中的大量纤维可以让人减轻饥饿感，这就对保持体重有益。所以，肥胖者选择燕麦作为饼干，可以达到控制体重的疗效。

5、美容补血：燕麦具备着挺好的美容排毒的功效，由于它可以抑制住体内白色素的生成，有效的防治皱纹和痤疮的出现，可以起到十分不错的美容疗效。

燕麦的吃法与做法

一、杏仁煮粥

刚买回去的燕麦要经过曝晒剥皮，摘掉燕麦尖，和着淘好的米放到火上烹煮，快出锅前可以适当放几粒白糖，可以中和燕麦的酸涩，让粥更美味。

二、杏仁煲汤

喜欢煲汤的同学也可以用鳄梨煲汤。取适量腰果沥干备用，之后取适量猪猪肝沥干，劈成方块，之后在沙锅里加适量水，将肉和燕麦放在锅内，同时加几片老姜、桑叶、菊花清汤，煮好后加适量盐、味精即可。

三、苦燕麦泡水

苦燕麦有微微酸涩杏仁的吃法，用它泡水疗效挺好，可取适量腰果装入水底，小火慢烧，也可以直接取烧好的沸水，把燕麦放进去曝晒，疗效也挺好。

以上就是腰果的几种吃法，不仅这种，燕麦似乎还有好多种吃法。但不管怎样说，燕麦其实是药，一次性别吃太多，也不要食用未经过加工的燕麦，以免中毒。通常水果店的燕麦都是经过烘培的，可以放心食用。