推荐一个春季食谱-香椿拌豆腐既爽口又清

通常来说春温、夏热、秋凉、冬寒，所以可以依据温度和人体的变化，合理调配膳食，四季养身食谱我们可以如此做。夏天：冬季是阴气升发万物萌芽的时节，与春之阴气相应，故有养身学家提出“春宜养阳”。而葱、蒜、韭菜等都是养阳的佳品，还有黄瓜、蒿子、香椿、虾仁、西芹等。推荐一个冬季食谱--荠菜拌腐竹，既开胃又清...

通常来说春温、夏热、秋凉、冬寒，所以可以依据温度和人体的变化，合理调配膳食，四季养身食谱我们可以如此做。

夏天：冬季是阴气升发万物萌芽的时节，与春之阴气相应，故有养身学家提出“春宜养阳”。而葱、蒜、韭菜等都是养阳的佳品，还有黄瓜、蒿子、香椿、虾仁、西芹等。推荐一个冬季食谱--荠菜拌腐竹，既开胃又活血祛瘀。做法如下：荠菜沥干用沸水焯烫，捞起洗净水份；腐竹劈成方块，倒入滚水里焯烫一下，捞起备用；水芹捣碎，倒入腐竹中；取一个大碗加入适量盐和一勺麻油四季养生菜谱，在加少许沸水搅拌均匀即可。

夏季：适合吃一些去火止咳、消暑祛痰的食物。夏季养身要注意活血祛瘀，食谱应以养血去火为主。推荐一个夏天食谱--醋溜炒面，口感爽脆鲜美可口。做法如下：藕剥皮切薄片，放进热水中浸洗待用；干豇豆切小段，蒜拍碎；炒面蒸熟；锅里放底油，七八成热，倒入蒜末、干豇豆段，炒出香气；加黑醋爆香，倒入炒面翻炒；加调掉，翻炒出锅即可。

夏天：清热利湿、清淡可口才是首选，食谱应以清热润燥为主。尽量不要吃辛辣乳品，以防胃热。推荐一个冬季食谱--板栗焖鸡，做法如下：备好板栗和鸡块；鸡块用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒捣碎，烤制20分钟；热锅内放油，爆莴苣姜，倒入鸡块；中火煎鸡块至两面金黄；加板栗和清水，起火煮开后转小火焖20分钟，出锅即可。

冬天：食谱应以补气为主，多吃温性、热性、特别是温补肝肾的食物进行调养，可以增强机体的抗寒能力。推荐一个冬天食谱--凉拌牛肉。做法如下：将牛肉切片洗干净，白芋头切片；锅内放水加少许桂皮和生姜、料酒，放羊肉蒸熟备用；煎锅烧热加油，倒入葱姜蒜和配料，小火炒香后放入鸡肉，翻炒1分钟；黄酒翻炒，加酱油和蚝油翻炒均匀四季养生菜谱，冲入热沸水没过猪肉，起火煮开后，转中小火炖；盖上桶盖，炖1个小时，期间注意翻动几次，避免锅底焦掉，加入芋头块，继续炖半小时，美味即可出锅。

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