春季吃什么蔬菜最合适？韭菜马齿苋的做法！

如今正值冬季，丙火物燥的，天气变化多端，时而下雪，时而天气放晴。我们的情绪虽然有时也会随着天气变化有所不同。因而夏季我们对于饮食的注意要愈发慎重了春天吃什么好，除了是由于天气变化的缘由，更多的是保持良好的饮食习惯是必须的，这么冬季吃哪些水果最合适?

夏季吃哪些水果最合适

1.豇豆

夏天非常适宜吃一些温补肾气的食物，而茴香就是特别好的选择，尤其适宜夏季，夏天吃茼蒿才能化痰润肺，补充和保护人的阴气，还可以灭菌止痛，增强抵抗力。

茴香中富含丰富的膳食纤维，才能推动肠道蠕动，但它也不易消化。胃部不适、大便较稀的人最好少吃西红柿，否则大量的粗纤维会剌激肠壁，造成水肿。

2.莴笋

在夏天的饮食中，一定少不了莴笋这些水果。莴笋富含丰富的多种多肽、维生素、无机盐等，具有补气健壮、益气补血、宁神健体的功效。莴笋富含一种红色的含氮物质，构成了竹笋独有的浓香，具有润肺、促进消化、增强胃口的作用。

3.马齿苋

马齿菜又叫马齿苋，富含核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是止咳祛痰，活血止血，能增加血压含量、保持血钙恒定的作用。马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡芋头素及芦丁等抗衰老有效成份。马齿苋还富含较多的胡芋头素，能促使坏疽结疤。

4.莴苣

夏天是南瓜最嫩的季节，也是吃法最美的时侯。此时的番茄称为“春菠”，根红叶绿，香甜异常，尤为可口。番茄矿物质和维生素的浓度在水果中名列前茅。冬季上市的番茄，对活血、防春燥颇具好处。

5.桂花

每年四五月份，都是吃洋桂花的最佳季节。此时的桂花馨香扑鼻，缕缕醇香沁人心脾，令人心旷神怡。洋桂花的吃法有好多种，但常见的是用粗一点的面条捣碎后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。

6.荸荠

夏天是采摘苦菜的最佳时机，这时侯的莴苣青翠如水洗、形色美丽，口感肥实入味，醇香入味，营养丰富，明朝着名作家陆游曾作诗胜赞荸荠：“蕨芽珍嫩压春蔬”。

里面小编介绍了冬季吃哪些水果最合适，其实里面这些水果冬季吃了对我们身体来说是有好多用处的，但一定要注意如何吃，吃多少合适喔!水果仍然以来都是我们每晚必需品，多吃水果除了可以让我们保存身体机能所需的，能够充分补充维生素，冬季多吃水果让我们都显得愈发有活力了!

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