什么食物是适合夏季养生食补夏季补身子吃的?

夏季健康进补。 夏季食补注意要点及推荐食谱。

夏季保健食品补充品

夏季养生食谱推荐：海鱼珠五爪龙鸡汤

原料：玉竹10克，五爪龙25克，老鸡150克，瘦肉100克夏季养生食谱，调料适量。

做法：玉竹、五爪龙洗净，老鸡、瘦肉洗净，切块； 将所有材料放入炖锅中，加适量水，小火煮2小时，加入调味料。

功效: 滋阴生津

推荐夏季养生食谱：红景天虫草土鸡汤

原料：红景天5克，冬虫夏草5克，西洋参8克，土鸡250克，调料适量。

做法：将药材洗净，鸡肉洗净切块； 将所有材料放入炖锅中，加水，煮2小时，加入调味料即可食用。

功效：补中益气、润肺养胃、降虚火

推荐夏季养生食谱：龙岩冬虫夏草瘦肉汤

材料：虫草4.8克，泽泻6克，决明子4克，白芍4克，瘦肉100克。

做法：将所有材料洗净，放入炖锅中，加适量水，隔水炖2小时以上。

功效：三伏天服用，具有清热泻火、凉血解毒的作用。

夏季养生食谱

推荐夏季养生食谱：山药枸杞粥

材料：取粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。

做法：将粳米洗净，山药去皮，切成小块，小火煮30分钟，直至成粥。

功效：此粥软糯爽口，能消除疲劳，养血明目。

推荐夏季养生食谱：桂圆玉米粥

材料：龙眼肉15克，玉米100~200克。

做法：洗净后，将两者一起煮，先用猛火煮沸，然后用文火熬成粥。

功效：龙眼肉味甘、性温，能补心脾、养血安神。

推荐夏季养生食谱：木耳大枣粥

材料：取香糯米150克，黑木耳30克夏季养生食谱，大枣20枚，葡萄干、冰糖适量。

做法：将木耳浸泡半天，撕碎，与粳米、大枣同煮粥。 煮沸后，加入木耳、冰糖，煮成粥。

功效：此粥能润肺生津、滋阴和胃、益气血、补脑强心。

夏季食补原则及注意事项

夏季保健食品进补的注意事项

1、出汗过多建议补充钾。

夏季是“阳中阳”的季节。 人体通过体温调节中枢出汗来维持正常体温。 出汗量大，钾离子也在汗液中流失，很容易导致低钾血症、食欲不振、疲乏无力等症状。 此时宜多吃含钾的食物，如紫薯、大葱、芹菜、毛豆、草莓、杏、荔枝、桃、李、西瓜等。此外，还可以喝茶适当地。 例如，绿茶中含有钾、茶氨酸等物质，不仅能解渴，还能使人心旷神怡，消除疲劳、消除疲劳。

2、多吃苦味食物

夏季五行属心，心在上，胃在下。 胃阴受心火折磨，很容易导致虚，导致胃火、心火过盛的各种表现，如食欲不振、口苦、牙龈肿痛、口舌生疮等。 苦味入心，能降心火，去胃热，消肿溃烂。 对于保护胃的健康非常重要。 常见的苦味食物有苦瓜、菊叶、马兰糊等，这些食物大多具有清热的功效。 夏季食用它们不仅可以调节人体阴阳平衡，还能防治疾病。 苦味食物中所含的生物碱具有解暑、活血、舒张血管等药理作用。 大热天适当吃一些苦味食物，不仅可以清心除烦、提神醒脑，还能增进食欲、健脾胃。

苦瓜：用其未成熟的嫩果作蔬菜。 成熟的果肉可以生吃。 可以凉着吃，也可以和肉一起炒，或者和鱼一起烤。 其肉嫩爽口，风味独特。 苦瓜具有增进食欲、助消化、清热邪、消除疲劳、清心明目等功效。 此外，也可酌情选用苦菜、茶、咖啡等苦味食物。 需要注意的是，不宜过多吃苦味食物，以免影响脾胃的消化。

3.饮食清淡

津液与汗液同源。 出汗过多必然导致体内体液缺乏，而胃液分泌过少又会导致食欲不振。 因此，在炎热难耐的夏季，饮食应以清淡、芳香为主，切忌“无规律”、“无规律”饮食。 清淡易消化，香气能刺激食欲。夏季水果如西瓜、哈密瓜、菠萝等有防暑、祛暑的作用，可适量食用。另外，还可以喝水炎热夏季多喝粥或绿豆汤，若加入茯苓、泽泻、扁豆、荷叶等，还可以增强清热作用。

4、注意补充盐分和维生素

营养师建议，高温季节，每人最好每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C 50毫克，钙1克。 这样可以减少体内糖分和组织蛋白的消耗，有利于健康。 还可以多吃富含上述营养素的食物，如西瓜、黄瓜、西红柿、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，还可以喝一些果汁。

5.不要过量食用冷饮和饮料。 天气炎热时，适当吃一些冷饮或饮料，可以起到一定的祛暑降温作用。 冰淇淋、冰块等是由牛奶、蛋粉、糖等制成的，不要吃太多。 暴饮暴食会使胃肠道温度降低，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾病。 饮料的种类很多，大多数营养价值较低。 最好少喝一点。 饮酒多了会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。