凉拌粉丝怎么做好吃家常做法，太实用了！

1 准备好材料 2 将粉丝切成小块 3 将粉丝洗净，泡在水里 4 金针菇，剪掉根部，撕开 5 将金针菇放在盘中，将泡好的粉丝放在金针菇上面香菇，撒少许盐调味 6 锅中烧开水，加入粉丝，大火蒸15分钟左右。 将 7 个大葱洗净，切成小块。 将大蒜切成小块。

1准备好所需材料，将绿豆芽的豆皮摘掉凉拌粉条最简单的做法，将所有材料清洗干净。 2 锅中加入适量水，煮沸，加入粉丝，将粉丝焯至软透明。 3、然后将热水倒入粉丝中。 在碗中加入一些冷水，变成温水凉拌粉条最简单的做法，将粉丝浸泡在温水中，直到粉丝不再坚硬。

烹饪技巧 1、拌冷粉丝时，粉丝必须煮沸。 煮好的粉丝会有点未熟，味道也不是很好。 2、煮粉丝时一定要放一点植物油。 植物油可以防止粉丝粘成块。 3、粉丝煮锅后一定要倒冷水，这样粉丝就不会结块了。

步骤1 粉丝提前泡软。 步骤2 放入锅中煮，然后取出。 步骤3 用蚝油、生抽、陈醋调成酱汁。 步骤4 倒在粉丝上，撒上葱花、辣椒丝和花生米。 步骤5 加入少许香油，拌匀，即可凉拌粉条。 做一道美味的家常菜谱2 凉拌粉丝的制作方法步骤1 粉丝用大蒜和黄瓜。

1冷水泡粉丝的方法：用一个容器，把要泡的粉丝放进去，加入冷水，盖上粉丝3到4小时，粉丝就会完全软化，倒掉多余的水，泡好的粉丝粉丝可以用做炒粉丝或用冷水浸泡时，几个小时后粉丝会因为吸收而变得更均匀。

1 材料 粉丝300克，黄瓜丝，胡萝卜丝，金针菇200克 2 先准备粉丝，用温水浸泡至软。 3 将洋葱、小米辣椒、蒜末、辣椒粉、白芝麻放入碗中，倒入热油，加入盐、糖，用酱油蒸鱼，加入香醋，将粉条在沸水中焯30秒，从冷水中取出并取出金针。

建议将这些成分磨碎，这样口感会更好。 同样的蔬菜切丝后，再次放入沸水中焯一下，然后用焯过的蔬菜做凉粉。 凉拌粉条应该用什么调料？ 最重要的调味料有盐、酱油、醋、糖、香油、料酒、料酒。

1.主料：粉丝100克，芥末3克，辣椒油20克，醋5克，白酱油20克，花椒3克，菜油10克，香油10克，姜汁2克，盐2克，白蒜皮2克，蒜皮1克味精、葱2克 2、银粉用温水软化，洗净，放入沸水锅中煮3至5分钟。 将其沥干。

1 龙口粉丝提前泡软 2 准备好香菜段、黄瓜、大蒜、小米椒 3 黄瓜切丝，小米椒切圈，香菜切段，蒜瓣拍碎 4 调碗汁 1 勺淡菜酱油、蚝油1勺、香醋2勺、盐半勺、糖1勺 5.将香菜段和蒜末放入碗中，搅拌均匀 6粉。

1 材料 粉丝1把，辣椒1把，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，白醋1汤匙，糖1汤匙，盐少许，辣椒粉1汤匙，蒜适量，葱花适量，2人份，辅料2个，1个白芝麻少许，炒花生米，香油少许 3 将粉丝泡软，入锅中焯水，然后倒入冷水中 4.

6 准备一个稍微大一点的盆，把沥干的粉丝放进去，然后放入黄瓜、胡萝卜 7 将香菜洗净切末，大蒜拍碎切块备用 8 加入生抽、香醋、香油、加入油和其他凉性调味料，然后搅拌均匀，尝尝味道，缺少的就加进去，最后加入香菜。

然后加入沸水中焯过的青、红辣椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀即可食用。 需要注意的是，有些粉丝在制作粉丝的过程中添加了十二水硫酸铝钾，摄入了过多的铝离子。 因此，“凉粉条”虽然是盛夏开胃消暑的美味佳肴，但却会导致痴呆。

1 材料：粉丝100克 2 调料：芥末3克、辣椒油20克、醋5克、白酱油20克、花椒3克、植物油10克、香油10克、姜汁2克、盐2克、白蒜皮2克、蒜皮1克味精1克，葱2克3.银粉用温水软化，洗净，放入沸水锅中煮3。

如果你问的是川菜中的凉粉，那我就知道我是四川人，川陕这一地区的凉菜讲究色香味纯朴。 只需将粉丝用水煮沸，然后使用辣椒油即可。 、花椒油、蒜末、醋、豆油、盐、味精拌匀，然后将葱切段撒在上面，一般多加一些。

绿豆芽黄瓜拌粉丝所需材料：黄瓜1条、绿豆芽拌粉丝250克、胡萝卜1根、香菜半根、蒜瓣2瓣、辣椒油适量、香油1汤匙、糖1汤匙、米醋1汤匙、酱油2汤匙、酱油2汤匙 做法步骤一、准备好所需材料：绿豆芽摘去豆皮。

1 粉丝材料 材料 姜、葱、蒜、青、红辣椒 调料 盐、糖、味精、米醋、红油 2 做法 将粉丝用沸水泡至膨大，备用 3 姜、葱、青、红辣椒切碎蒜切丝，切末。 4 粉丝膨胀后加入适量的盐，加入少量的糖和味精。