竹叶的功效与禁忌：清心除烦、降火利尿，但食用需注意这些

1. 清空思绪，缓解忧虑

笋叶性味甘寒，入心经有清心除烦之功，入胃经有降胃火止渴之功，用于热病津液亏损、心烦口渴等症。

2. 清新凉爽

竹叶性寒，能清心降火，味甘平，能渗湿利尿，用于心火上炎所致的口舌生疮，或心火下行至小肠所致的小便短赤痛。

3.利尿

临床应用证明金竹叶泡水喝的功效，竹叶有微弱的利尿作用，但能明显增加尿液中的氯化钠含量。

正常人试服本品10g煎剂，利尿作用弱，但能增加尿液中氯化物的排出，其利尿作用弱于木通、猪苓，但增加尿液中氯化物的排出作用强于猪苓。

4.抗菌

竹叶具有一定的抗菌作用。

实验：竹叶煎剂体外试验，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。

5.解热

大鼠皮下注射15%酵母悬液引起人工发热，灌胃淡竹叶水提取物有解热作用。竹叶对猫、兔皮下注射大肠杆菌引起的发热也有解热作用，2g/kg竹叶的解热效力相当于33mg/kg非那西丁的0.83倍（）。

6. 抗自由基

竹叶提取物是近年来新开发的生物类黄酮类保健营养品，具有优良的抗自由基能力和一定的SOD样活性，其阻断亚硝化反应的能力可与VC媲美。

7.抗衰老

竹叶中还含有丰富的叶绿素，研究表明，叶绿素是很多蔬菜抗突变作用的重要成分，具有抗肿瘤、抗癌作用。由于叶绿素具有很强的抗氧化功能，对预防心血管疾病、抗衰老等有积极的作用。

8.抗肿瘤

实验：竹叶粗提物对S、H.宫颈癌的抑制率为43.1%～45.6%，但对宫颈癌-14型及淋巴肉瘤-1腹水型无抑制作用。

9.农业生产

竹叶提取有效成分后的残渣因仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质和矿物质，可直接用于生产家禽、牲畜饲料。

10. 竹叶入药的禁忌

1、无实火及湿热者慎服，体质虚弱、怕冷者不宜服用淡竹叶。

2、肾虚小便频者不宜服用淡竹叶。

3.孕妇不宜服用淡竹叶。

4、竹叶不宜久炒金竹叶泡水喝的功效，最好鲜食，煮粥时宜稀不宜稠。

11. 喝竹叶泡水的好处

营养专家告诉我们，竹叶对身体有很多好处，使用方法也很简单，用开水冲泡即可。不仅味道好，还有很好的降温、利尿、解毒的功效。中医认为，竹叶性寒，进入人体后，对心、肺、胆、胃等有很好的功效。