烩烧饼的家常做法

烩烧饼的家常做法如下：

食材： 烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、香油

步骤如下：

1. 烧饼切成小方块，五花肉也切成小块。

2. 锅中放油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入五花肉翻炒，加入料酒和酱油蚝油，把味炒出来。

4. 放入烧饼翻炒，让烧饼吸收一些汤汁。

5. 放入盐和胡椒粉，再放入一些清水，让烧饼充分吸收汤汁。

6. 待烧饼充分吸收汤汁后，水分差不多干了加入蒜末和香油，翻炒均匀。

7. 最后撒上葱花，增加香味。

按照以上步骤，就可以做出美味的烩烧饼了。可以根据自己的口味适当调整。

烩烧饼的家常做法如下：

食材： 烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽。

步骤如下：

1. 五花肉切薄片，烧饼切小块，葱姜蒜切末，干辣椒切段。

2. 锅内热油，放入五花肉煸炒至微焦出油，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。

3. 加入少量盐，生抽，老抽翻炒均匀。

4. 加入小块烧饼翻炒均匀，添水淹过食材即可。

5. 大火煮开后转小火慢炖，收汁即可出锅。

注意事项：

1. 五花肉要切薄，煸炒时要用小火，不要糊。

2. 烧饼要分开放，以免煮软。

3. 煮炖时不要收的太干，要留一些汤汁，烧饼要煮透。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

烩烧饼的家常做法相关内容如下：

1. 准备原料：烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。

2. 将五花肉切薄片，葱切段，姜和蒜切片。

3. 将烧饼切成1厘米左右的小块，注意饼边被切断。

4. 锅中加油热，将烧饼煎至四面金黄，捞出备用。

5. 锅中留底油，加入葱姜蒜和干辣椒炒香，放入五花肉煸炒一会，加入生抽、老抽上色。

6. 加入热水，放入料酒，煮至沸腾。

7. 放入切好的烧饼，煮至软烂，期间要翻动。

8. 放入盐、鸡精、胡椒粉调味即可出锅。

以上就是烩烧饼的家常做法的详细步骤。希望能够帮助到您。