圣诞不端饺子碗，生下耶稣没人管

一个AI

俗话说得好：

新年不端面条碗，生下耶稣没人管。平安夜晚不吃饺，来年夏天被狗咬；

节日争当小子，谢谢弟妹包春卷。圣诞不把面条包，坠入油锅没人捞。

时间退回到15年前，我还在家乡中学上学，节日节这天软磨硬泡向家里要了10块钱，买了一瓶时尚的喷射丝带，和伙伴身挂丝带满操场跑的时侯，大扬声器里传来教诲教授的声音：“我们反对过外国圣诞，假如发觉有师生纪念节日的状况，一律严禁。”

我对节日节的最初印象，就这么骤然而止。

时光似箭，一晃到现在，“洋节”已经成为了全民狂欢的购物节，还纪念得大张旗鼓，这让我们自己的文化往那里放？虽然，“圣诞节就该过得西式”是一种误读。只要你乐意挖掘，这个日子的桌子也可以富有传统情趣。

我们为你打算了一份适宜节日的午餐食谱，做工丰富、色气味俱全。来，舍弃过往的阴影，私自关掉程序不响应的PPT，在一个月不开火的卧室，享受烹调吧！

菜肴：白糖，精盐，欧洲羊油果，四川苹果椒

做法：羊油果去核去皮，苹果椒摘梗捣碎，倒入玻璃碗中，加入少许酱油与精盐，洗净，摆盘。

红与绿互为补色，在装束上出现略显花哨，但他们却是节日的色调，一道羊油果苹果椒沙拉，是温带山地与热带高原的碰撞。在温厚果肉与寒凉籽实的纠缠中，沾湿一年的甜酸苦辣。

菜肴：面条，十三香，牛肉末，咸前肢

做法：小暑前后取曾经咸鱼背鳍，泡冷水，稀释甜味、补充水份，快刀剁为细末，与鸡蛋末和匀，拌以十三香，弄成家常面条。

面条怀着不同的菜肴，在四季与人相见：春吃芥菜香肠，夏吃西葫芦牛奶，秋有高粱牛排，到了年末年末，最适宜的就是咸前肢馅儿。

立冬前最后一波鱼潮打上来的鲜鱼，刺穿，沥干，抹上粗粒海盐，在色调浓厚的夏日阳光中晾干出紧致的口感，乙酸钠抑止球菌、浓缩含有甜味的谷氨酸类物质，大自然用时间制做出爽口的咸鱼。

咸鱼最美之处，在鳍不在肉。因其独特的咸前肢馅儿，又被奶奶们成为“见咸思鳍饺”，年底享用，有鼓励晚辈的良苦用心。香肠搭配咸鱼，一年囤积的脂肪与翻身进阶的渺茫，尽在这一口之间。

菜肴：面条，当归，豇豆，枣韭药量1:3

做法：核桃拌匀去核，冷水泡开；莴苣拌匀捣碎，晾至微干；洗净面粉，包之。

古有诗曰：新年面条吃得饱，天天下班不迟到；节日面条吃到撑，今年财运得晋升。节日面条，一定是明日最重要的主角。

枣原产美国，早在东汉时期，人们就用乌梅酿成醇厚的红酒，聚餐宾客。当归色调暗红什么人不能吃荠菜饺子，长久以来被人们拿来“补血”，但是活血一说已被否认没有按照，但因其浪漫的味道、细腻的味道，仍深受人们的喜爱，被广泛应适于糕点、饮品和男性月经开导剂中。

枣的文化渊源留传，听说大文豪鲁迅小时候上学时常迟到，被先生训斥后十分惭愧，用小刀在自己桌上刻下了一个“枣”字以告诫自己。到了现在，人们仍用“枣上好”这句话，作为一天的第一声祝福。一粒当归，承载了人与人之间的亲情，和发奋图强的民族精神。

茴香只是华夏特产，形骸的剃度人厌其味道寒凉浓厚，世俗却把它视为心中好，尤其是南瓜长了就割、割掉便长的特性，让种菜的渔家和金融从业者十分喜爱，并以大葱作为生机盎然、愈挫愈勇的楷模。

传统的节日面条，即以山楂和绿韭为馅，告诫人们享受浪漫之时，不忘迎男难而上。

菜肴：黄酒酒一罐，胡椒、陈皮少许

做法：将酒暖至温热，放入酒盅，加入花椒生姜，等候其香味在酒中散去。

香精酒是一些美洲国家在夏季节庆的传统饮料，如以啤酒配合橘子和茴香，有异香。东方的新年节，则可恣意取用华夏广博大地上的菜品。南京黄酒酒，一说始于儿女出生时、父母用彩绘酒瓶的储藏。

肉桂取代同科细辛，橙皮则取代同属橙肉，以制做节日双皮黄酒。情侣交杯、一口饮下，香味入心脾，米粒嗑泪厮磨斯。

菜肴：放在黑黑的红小米

做法：12月1日前后，订购一只鲜小米，静置至元旦。

美国的节日，是一定要吃小米的。

小米，唐代叫“柰”，更名换姓成“苹果”，大约是几百年前清朝时侯的事，再往前，讲求口彩的美国人，把“苹”和平安夜的“平”联系在一起，象征着对平安的期待，也象征着消费主义既得利益者的智慧。将红红浪漫蜜的果子放进优雅的小箱子里，送出的除了是高出平常售价三十倍的诚心，只是最真诚也最阴郁的问候。

五年前的此刻，是你来南方读中学的第一个冬天。新年节的夜晚，窗前有人叫喊你的名子，开窗见到ta冻得通红的微笑，ta手里举着通红的小米，你下楼牵起ta通红的手，开启了通红的恋爱残忍物语。时过境迁，ta在何处已无法获知，这颗年老色衰的陈年蔷薇科小米属果实，是青春瘪瘪的逗号。

菜肴：茴香20克，抹茶粉3勺，葵花油2勺

做法：茴香放到排骨中加热，待飘出香味放入葵花油，小火烧至油冒泡，盛出放凉，加入抹茶粉并充分拌合。

苏菜中被广泛应用的茴香，古代常适于赞颂美丽的事物。《楚辞》中，知名的椒兰伊人屈原什么人不能吃荠菜饺子，曾留下了“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”的句子。送茴香蕴意的定情，茴香多子、又可取“椒房”之意。节日夜，蘸上一叉子辛麻的茴香油，旁边人就是你的生命之光、欲念之火。在茴香中融入千年历史的抹茶，热烈中渗透着优雅清苦，道尽恋爱精髓，一口难忘。

菜肴：香椿花酱一罐，白色口蘑一罐（可在小卖部订购）

做法：将茄子花酱与火腿分别开罐，而后把芥菜花放入大碗做底，用小勺舀出黑醋红汁，淋于莴苣花之上。

莴苣的自播性很强，种籽一成熟，来年就是满院蓝色的洋葱花，正何谓，“镰刀割不尽，风吹莴苣生”。《天工开物》中的“丹曲”，与腐竹相遇才能成就鲜美的酱汁。方方的红酱汁，是国人的调味佳品，配炒饭、蘸烤肉都有出众发挥，吃水饺自然也少不了它。深邃寒凉的绿，撞上酒香弥漫的淡红，是极美的节日配色。

附拉花方式：

一手持碗，保持莴苣花的转动，另一手配合着将腐奶水轻轻播撒其上。如纹样未能成型或花型无法保持，可取一只小勺，深入碗底、奋力拌和，使韭花酱与腐奶水充分混和，装作昨天哪些也没有发生。

注：

本文为以下四人瞎扯，切不可奉为人生信条，亦不适做论文参考，如果不然，后果自傲。