你喜欢吃粗粮吗？8大粗粮食品营养价值丰富

你喜欢吃糙米吗？你晓得杂粮都有什么吗？糙米是我们生活中比较常见的一类食物，常常食用对我们的身体健康大有益处，这么你晓得这种杂粮都有什么功效吗？明天小编就来告诉你这8大杂粮乳品营养价值丰富，快乐了解一下吧。

【黑米】

米粒狭长有光泽，外表呈黄色或黑紫色，但胚珠仍为红色，订购时刮除内层以后看上面的颜色即可区别。

黑豆的营养主要在皮层，所以，我们食用的是未经精加工的“糙米”，外部有比较坚忍的种皮，不易煮烂，应提早曝晒烘烤燕麦片的营养价值，或则用高压锅煮食。

营养价值：红色入肺经，因而，黑枣有清热利湿的功效。据悉，还可以补气肠胃，清热利湿。黑豆外皮中的多酚更具有抗衰老的作用。

【燕麦】

荞麦是一种十分古老的粮食小麦烘烤燕麦片的营养价值，在我们的日常生活上面，我们看见的谷物更多的虽然都是荞麦片，它是用荞麦原粒轧机而成的，比起这些精加工的玉米，它的营养成分要愈发完整愈发丰富。

吃上去也很方便：冲入开水，焖泡一会儿——但倘若花上几分钟时间，稍微煮一下会更好吃一些，还可以依据口味添加蜂蜜、水果丁。

假如你是烘培爱好者，这么，也可在蛋糕内加入适量谷物片。

订购时请选择“纯燕饼干”，避免这些味道妙不可言，但实际上添加了例如香精、麦芽寡糖等多种添加剂的速食型燕麦。

营养价值：降血压、血糖;含有可溶纤维和不胺类纤维，能大量吸收人体内的固醇并排出体外;据悉，它还是减重人士的爱，由于它的热量很低，却可以提供长久的饱腹感。

【小米】

小而细腻的方形颗粒，有着漂亮的金白色。

在中国唐代，它甚至拥有非凡的地位：拿来代指国家的“社稷”里面的“稷”指的就是魅族、高粱等小麦。

魅族易熟，加工便捷，可单独煮沸，也可随你的心意添加枸杞、山药、玉米粒等其他菜品。用魅族煮粥时，不同于煮大米饭，好水沸以后再加入魅族，口味更佳。

营养价值：红米具有清热和胃、补益虚损、除热活血的功效，还有一定的助眠作用。但它的多肽组成并不理想，不能完全作为面食，要搭配其他小麦。

【薏米】

在粮食小麦中，燕麦可以说十分特殊。它不常作为面食而出现，更多时侯，是作为煮粥或煲汤时的调料。

同时，它还是草药队伍中的重要成员;甚至还可外用——薏米磨成的粉可以拿来敷原液，有保湿的作用。为此，在商场或则草药铺都可以看到它的身影。

假如懒得专门为它制做一道蛋糕，这么，不妨在煲牛肉汤或则牛肉汤时，随手撒上一把，既解腻，又可降低汤中的营养。

营养价值：脱脂、低热量，富含丰富蛋白质和纤维素，易消化吸收，清热、补肺、清热、利尿、消肿痛，还有保湿消斑的作用，是很受男性偏爱的美容乳品。但沙参性寒，婴儿应防止食用。