肥肠豆腐汤的做法
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肥肠豆腐汤的做法
豆腐这样做，比肉还好吃，好吃到没朋友！
锅里一点点底油就好，因为豆豉鲮鱼油比较重了，豆腐煎过的也不少油。可以给脆皮豆腐留一些水分，因为做这个菜需要焖煮一下的李锦记的幼滑虾酱一勺，这个味道很重，可以直接拿来炒菜，比...
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卤菜成品变色的原因是失水氧化，如何减少水分流失的问题
如果以上保水的方法不管用，最直接的方法就是重新补水，把发干的卤菜重新放入卤水中浸泡吸收水分，需要注意两点时间控制在10分钟左右，时间长了没口感。由于牛羊肉、下水等原材料非...
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酥肉此道菜特征就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻
酥肉此道菜特征就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜爱吃辣椒的朋友一定会喜爱的。一起，将肉与木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配组合。粉蒸牛肉归于川菜，主料是牛肉和大米，主要...
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肥肠豆腐汤的做法 六道下饭菜，提前学会了，跨年愿望都想好了吗
大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。今天分享六道下饭菜，提前学会了，到时候可以给家人和朋友安排起来，一端上桌都夸你厨艺好，待客有面子，家人都爱吃，一起度过一个愉快的...
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几道家常美食的做法，让你一整天的快乐！
天天用普通的食材，做出最美味的餐食。虾仁豆腐蒸水蛋1、内酯豆腐切小块，葱切葱花，鸡蛋打入碗中~4、蒸的期间来调一个无比简单的调味汁。香辣酱汁焖豆腐锅底留少许油，放入生姜大...
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几道家常美食的做法，让你一整天的快乐
天天用普通的食材，做出最美味的餐食。香辣砂锅鱼酸菜烧肥肠3、走菜时，锅内放入植物油20克烧热，将大蒜子10个炸至金黄色，放煨好的牛杂及汤汁，加盐5克、青椒圈15克烧开，出锅装盘即可...
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