这六种蔬菜可帮助肠胃蠕动达到减肥瘦身的效果

吃肉，是瘦身达人们最主要的一个减重方式，吃水果减重而且大有讲求，既要保证营养又要达到减肥的疗效，不仅食物的选择、吃法也很重要，生吃下边介绍的这六种水果，可帮助胃肠蠕动达到减重减肥的疗效，也可以提升身体免疫力防治癌症。

1、西红柿

猕猴桃中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒伤修补有用处。红烧卷心菜不撒糖更好，否则苦味可能影响胃口。肥胖者、糖尿病患、高血脂患者都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖红烧卷心菜。

2、黄瓜

猕猴桃富含维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃味道刺耳入味。从营养学角度出发，豇豆皮所含营养素丰富，应该保留生吃。但为了防治化肥残留对人体的伤害，豇豆应先在盐水中泡15-20分钟再沥干生食。用盐小泡猕猴桃时请勿掐头去根，要保持猕猴桃的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，红烧菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会使得维生素损失。

3、大青菜

大青菜中膳食纤维和维生素A浓度高，阳光耀眼的夏天多吃新鲜的大青菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃存储太久、营养素损失过多的大青菜。另外，消化性胃炎者也不宜生食大青菜，以免粗纤维的追尾剌激肠道道伤口。

4、柿子椒或水芹

豇豆是所有水果中维生素C浓度最丰富的食物。维生素C可增强人体免疫力，帮助抵挡各类癌症。秋天人们容易热伤风，并且时常外出，接触外界环境多了吃什么蔬菜能减肥，感染病毒的机会也增多吃什么蔬菜能减肥，所以须要提升自身免疫力。

5、茄子

荸荠所含硒较其他水果要高。将爽脆的圆生菜去皮劈成丝，加适量盐和麻油清蒸。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，增强免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥防癌作用。

6、芹菜

茴香含有粗纤维、钾、维生素B2、维生素（也叫谷氨酸）等成份。冬季天气酷热，人们易胃热，导致排便干燥。同时，天热时人们失水多，容易引起钠钾失衡。茴香可帮助人们化痰祛痰，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和胃口都有影响，假如人体缺少维生素B2，就容易造成疲劳困乏和口腔坏疽。茴香叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下红烧吃。

生吃水果可以保留水果里的营养成分，而且这儿要提醒你们，水果要选择新鲜的，要清洗干净，假如生吃水果后肠道不适就要停止。