懂大师（重庆）酸辣粉（重庆）酸辣鲜香）

介绍

重庆酸辣粉的历史可以追溯到三国时期，刘备、关云长、张飞在桃源结拜为兄弟。 桃园老板特地为他们做了一顿饭，选用了当时比较流行的红薯淀粉作为主料，象征着三人之间的爱情。 友谊就如这粉丝一样长久，里面还加了一种辣小辣椒、老坛酸菜、红糖、黄莲。 刘备的用意就是让他们三人明白，不怕甜、苦、辣，其深意。 从此，重庆酸辣粉由此演变而来，历史悠久。

重庆酸辣粉和重庆小面是重庆“麻辣鲜香”面条的姐妹。 他们家的面条很有嚼劲，味道独特，开胃。 是当地著名的传统小吃，深受全国人民喜爱。 其特点是“麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻”。 被誉为“世界上最好的球迷”。

懂师傅（重庆）酸辣粉是【懂师傅最重庆面】打造的主打产品，荣获“重庆面师傅”称号。 其技术创始人董玉生堪称重庆烹饪界的传奇人物。 ，是重庆市糕点大师、中国烹饪大师、糕点行业一级高级技师。 14岁那年，他进入重庆一家餐馆，专营糕点小吃。 如今70多岁的高寿一直活跃在烹饪界，传授终身烹饪技艺，推动重庆美食和旅游的发展。

董师傅一直秉承“传承、弘扬、创新”的产品经营理念，传承重庆酸辣面正宗的辣、辣、鲜、香、酸的口感； 弘扬董玉生56年的匠心精神和一生积累的烹饪文化； 创新产品包装和烹饪方式，突破传统瓶颈，实现旅行即做即食的便捷，成为名副其实的“旅行零食”。

重庆火锅、重庆小面、重庆酸辣粉并称重庆三大美食，历史悠久。 重庆火锅、重庆小面已享誉世界。 如今重庆酸辣粉图片，老师傅（重庆）酸辣粉已入选“中国金牌旅游小吃”之一，必将成为继火锅、面条之后的新宠。 匠心精神创造了一道又一道中国美食。

为将重庆小面、重庆酸辣粉等重庆美食推向全国和世界各地，推动重庆旅游发展，懂师傅（重庆）酸辣粉及重庆八项金牌旅游小吃将携首届中国金牌旅游小吃携手重庆的契机重庆酸辣粉图片，景区面向全国征集68名代表免费来渝旅游，包吃住行旅游费用，还有礼品赠送！ 同时，向全国网红募集15万元，代言重庆小面、酸辣粉等一系列城市旅游营销活动。 详情请关注新浪微博“懂师傅最好吃的重庆小面”和微信公众号“懂师傅”。