开奶茶店需要考虑的因素有哪些因素呢??
开一家奶茶店的成本预算
1、特许经营费。 对于自己开奶茶店的人来说,这个成本是可以省下来的。 根据奶茶品牌的不同,费用也有所不同。
2. 租金。 租金是开动漫奶茶店的成本之一。 租金取决于开业地点。 一般来说,人多的地区租金比人少的地区高。 面积大的店铺租金比面积大的店铺要高。 面积越小,租金越高。
3、装饰装修。 奶茶店的装修和装潢非常重要。 所需资金的多少与装修规模以及装饰物品和家具的选择有关。 奶茶店的装修不需要太豪华,就能让人感觉与众不同,给人留下深刻的印象。 只要留下深刻的印象就可以了。
4、设备:奶茶店不可避免地需要一些设备,包括空调、饮水机、收银机、电磁炉、榨汁机、封口机、冰柜等,以及奶茶制作工具,包括量杯、搅拌勺、保温桶、托盘等。制作奶茶涉及的所有设备都是需要买的。
5. 材料。 购买材料需要钱。 有的奶茶店需要桌椅,有的则不需要。 您必须根据情况购买。 还有就是泡奶茶的原料要买合适的,不要买贵的,而且原料要新鲜。
6.工资。 员工是奶茶店经营中最重要的人。 奶茶店的员工数量取决于奶茶店的规模。 奶茶店越大,雇的人就越多。 员工福利也不能幸免。 只有稳定军心,动漫奶茶店才能顺利经营。
开奶茶店需要考虑的因素
租
有些人认为房租就是花多少钱。 是的,一两个月的租金不会花你多少钱开奶茶店要多少钱,但从长远来看,如果你承担高额租金,你会发现经营压力很大,赚到的钱都用来支付租金。
有些人经营奶茶店,用近一半的营业额来支付租金,另外四分之一的营业额用于原材料成本,还有四分之一的营业额用于劳动力、工商税等。操作流程。 水费、电费等费用基本都摊了。 但想一想,投资的折旧怎么办? 因为三五年后,硬件的投入就结束了,所以不要低估租金的压力,也不要以为生意会很好。
建议:租金不要高于营业额的20%,最好是10-15%。
合同
与房东谈判时,请注意以下问题:
1. 租金成本估算。 (调查一下附近商铺的大概租金,以及自己能承受的租金,至少谈起来心里会安心一些。)
2、租约最好是三到五年,而不是逐年签订。 (而且租金一般前三年不涨,第四年可以适当涨,如果是成熟期,涨点应该很小,在新区就很难说了,会相对较高。)
3. 与房东建立良好的初步关系。 (提醒房东,好的店面可以让房子增值,稳定又保险,抑制房东涨租。)
4、如果附近有公共建筑影响店铺营业,可以要求租金折扣。
5. 协商附加条件。 (主要是一些基础设施的修复,了解店内现有情况,并通过协商,要求房东在出租前进行基本装修,或者要求房东承担相应的拆迁和建筑费用。)
6. 责任。 (如因非我们责任的自然灾害、人为福利等原因导致店铺无法开业,则待店铺装修完毕后才计算租金。)
建议:在签订正式协议之前,一定要到公安或政府机关了解预定店面地点的业主姓名、店面规模、承租人的租赁期限和租金等相关信息信息,并在签订合同前核实情况属实。
如何经营一家奶茶店
1、管理
管理是后台,是整个奶茶店运营的后盾保障; 只有完善的管理,才能有效控制整个业务系统的运行。 不管我们的奶茶产品味道有多好,如果我们不适当关注小细节(比如效率低、服务差、浪费大等),就会严重影响奶茶店的生意,自然就无法运行; 所以“投资信心在于管理”。
健全的管理制度应具备以下内容:
1、质量管理:是指所有奶茶产品必须严格遵守色、香、味、形、新鲜、卫生六大标准,确保质量;
2、效率管理:效率靠引进先进的奶茶系统设备、优化整体操作流程、简化工作流程等来提高效率;
3、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的深度,是奶茶店吸引利润的最佳工具; 重点突出奶茶产品的特色和形象包装;
4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,合理规划、妥善处置、优化管理、用好;
5、服务管理:体现在沟通、培养顾客情感、提供贴心服务。 情感可以带动顾客消费,留住人心,促进口碑宣传;
管理的本质和最终目的是保证质量、提高效率、改善服务、节约资源。
2. 操作
管理是赚钱的工具,奶茶店的经营项目足以判断市场前景。 简单来说,“为什么有的奶茶店火爆,有的却冷清?为什么同一地点、同档次的奶茶店经营业绩不同?” 关键在于管理。
好的管理必须有好的项目:
1、经营项目:指奶茶产品的特色。 项目凸显卖点; 例如,麦当劳的卖点是汉堡,肯德基的卖点是炸鸡; 因此,卖点一定要突出。 我提到的卖点是奶茶产品。 特征。
2、经营方式:指经营方式。 奶茶店的顾客来自不同的消费群体(包括家庭/情侣/个人/集体)。 为了满足不同的需求开奶茶店要多少钱,争取更大的消费市场,我采取不同的角度。 满足各种消费者需求的方式方法。
3、经营方式:奶茶店经营; 首先打造品牌。 为什么有的奶茶店装修华丽,但顾客却不多? 原因有三个(依次为:缺乏声誉、本地化和竞争); 为什么有的奶茶店很普通,却有那么多人吃? 理由有四个(按顺序排列):知名度高、地段好、价格合理、竞争少); 可见,“名气”永远排在第一位。 名气来自于口碑。 它不区分高低等级。 它是打造奶茶品牌的前提,是一股不可小觑的力量。
投资经营奶茶店需要注意的方面有很多。 当我们照顾好每一个细节时,就会增加我们投资成功的保障。 港式奶茶第一品牌酷儿双十一尚饮料认为,投资的信心在于管理,成功的关键在于运营。 俗话说,小店靠价格,大店靠信誉。 好吃又满足,自然就广为流传,扬名立万,名声大振。
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