红枣好处多!能改善气血不足、免疫力差等4种常见问题
你是不是也有这样的习惯?
每当瞧见红枣之时,心里总会涌起这样的念头,即“这可是具有补血功效的”,然而却没办法确切地讲清楚它究竟好在哪些方面。
实际上,别看红枣个头小小,但其背后隐匿着诸多健康方面的奥秘。它不单单是厨房之中经常出现的物品,更是在中医看来属于那种既是药物又是食物的典型代表。
那么,红枣究竟对身体有着什么样的诸多好处呢?医生作出提醒,若食用方式正确,它说不定真的能够改善四种常见的健康方面的问题呢。
一、气血不足:红枣是“气血管家”
很多人,特别是女性,都在为这样的情况而烦恼,即脸色呈现出苍白之色,手脚处于冰凉状态,并且总是感觉十分疲惫,原因是气血不足 。
从中医的角度来看,红枣具备这样的特性,其性呈现为温的状态,味道是甘的,能够起到补中益气的功效,还具备养血安神这方面的作用 。在《本草纲目》这本书籍当中有着这样的记载 :“大枣,具备补中益气这种功效,同时还能够养血生津 。”将它称作是“气血管家”,丝毫不存在夸张的情况 。
就现代医学而言,红枣当中富含着维生素C,还有铁,以及叶酸等造血所需的原料,其有助于推动铁的吸收,进而提升红细胞的生成效率 。
一项研究,是由中国营养学会发布的,该研究显示,每天去摄入3至5颗红枣,这有助于改善,因饮食不均衡而导致的那样的轻度贫血情况,以及乏力感 。
诚然,红枣并非那种具有神奇效力、能解决一切问题的药物,它具备的是辅助进行调理的作用,然而却无法替代正规的治疗。要是出现了严重贫血这种状况,那就应当及时前往医疗机构,去弄清楚引发贫血的具体缘由。
二、免疫力差:红枣是“天然免疫调节剂”
一来感冒便是一周源和堂咸金枣功效与作用,动不动就会“中招”,这或许是免疫力低下在作祟。
红枣里头含有丰富的多糖类物质,像是枣多糖,研究表明,这类活性成分具备调节免疫系统的作用,能够增强巨噬细胞以及T细胞的活性。
《中华实验和临床病毒学杂志》曾经刊发过一项实验,该实验表明红枣多糖在动物模型当中展现出了明显的抗病毒以及抗疲劳能力,这种能力能够有效地增强免疫防线。
此外,红枣当中含有的黄酮类化合物,还有三萜类,都具备一定的抗氧化作用,能够用以助力身体清除自由基,以此减缓细胞老化 。
因此来讲,将红枣视作日常之中的小零食,不但具有养生的功效,且还能够提升“免疫战斗力” 。
三、睡眠差、焦虑多:红枣是“天然安神丸”
现代人压力大、节奏快,入睡难、易醒、梦多成了常态。
红枣于中医里存在“安神养心”这般的说法,其被大范围应用到失眠、焦虑以及健忘等调理药方之中,比如经典方剂“甘麦大枣汤”留学之路,主要发挥的作用就是“安心神” 。
而今的研究也察觉到,红枣里头存有一定数量的γ−氨基丁酸(GABA),这是一种于人身体内的天然“镇定剂”,它能够抑制中枢神经系统方面的兴奋,助力放松情绪、改进睡眠质量 。
同时,红枣对调节皮质醇水平有益,皮质醇水平即我们常讲的“压力激素”,它可减少身体因紧张而出现的负面反应 。
不过呢,需要进行提醒的是,红枣仅仅是起到辅助作用的食疗方式,倘若长时间处于重度失眠的状况,那么建议去寻求专业医生的帮助。
四、肠胃虚弱:红枣是“肠道护航员”
你是不是也有这样的困扰:
吃点冷的就肚子疼?一紧张就拉肚子?体质虚弱还总是“积食”?
这类问题,往往和脾胃虚弱有关。
按中医所讲,存在“脾胃气虚,百病由生”这种说法,红枣恰是对健脾养胃能起到很好辅助作用的东西。
一项临床观察被发表在了《中医药导报》上,它发现,红枣通过煎水来服用,对于调节脾胃功能而言,有着积极作用,能改善食欲,还能减轻腹胀,这种情况尤其适用于体寒人群,也适用于胃弱人群以及产后人群呦 。
红枣里含有的可溶性膳食纤维,能够促使肠道进行蠕动,对肠道菌群加以调节,助力缓解便秘或者是腹泻的状况。
每天喝一碗红枣小米粥,不仅暖胃,还能“养生养心”。
那么,红枣到底怎么吃才更养生?
红枣虽好,但吃错了也会“反伤身”。
医生提醒:红枣虽补,但不能乱吃。
推荐吃法:
· 泡水喝:搭配枸杞、姜片,温补脾胃、润燥养颜。
· 煮粥/做汤:如小米粥、银耳汤,营养又好吸收。
· 蒸着吃:红枣蒸熟后更易被吸收,适合体虚人群。
· 打磨成粉:红枣粉配酸奶或牛奶,口感好、营养高。
注意事项:
· 不宜空腹吃:红枣糖分高,空腹易刺激胃酸分泌。
· 糖尿病患者要慎吃:红枣含糖量大,过量会升高血糖。
· 上火体质不宜多吃:红枣性温,吃多易口干、长痘。
一般来说,每天3~5颗红枣最合适,不建议超过10颗。
写在最后
红枣并不是“万能药”,但它确实是个被低估的健康食材。
它在帮助补气养血这方面,有着充分的科学依据支撑,在助眠护肠这一领域,同样在中医和现代营养学里有着充分的科学依据加以支撑。
当然啦,食疗没办法取代治疗源和堂咸金枣功效与作用,健康的生活方式才是长期而妥帖稳当的途径。在平常的日子中,要是你也存在上述这样子的小问题,不妨尝试着把红枣添加到你的饮食当中,或许真的会有所收获的。
参考资料:
1. 中国营养学会. 《中国居民膳食指南(2022)》
2.刊载于《中医药导报》,时间为2021年,该年对应第27卷,其中第8期里有一篇文章,题目是《红枣对脾胃虚弱人群的影响探析》。
3. 《中华实验与临床病毒学杂志》,2020年,第34卷,《红枣多糖的免疫调节作用研究》 。
4. 国家中医药管理局.《中华本草》数据库