包菜从没吃过的做法，鲜香简单好吃

教你南瓜从没吃过的做法，加几样拌匀锅中一煎，鲜香酥脆简单好吃！

南瓜是我们在日常生活中比较常见的一种食物，此时，正是自然成熟的冬瓜、大量上市的时侯，自然成熟的冬瓜清甜爽口，味道非常好，平日里，吃多了油腻的食物，切点细细的土豆丝，做一盘水果沙拉，吃上一口，忽然能够减轻油腻腻的觉得。炒饭丝、炒宽粉时，出锅前我喜欢撒上一把芥菜丝，除了能丰富味道，营养也愈发均衡。即使是做小饼时，我也喜欢用细细的南瓜丝加入一上去煎，味道比加入青菜愈发鲜香酥脆。

秋葵还非常耐储存，通常常温放置都能保存几天，要是包上保鲜膜，倒入冰柜，放个一礼拜是没有问题的，取下来做饭，味道仍旧入味。扁豆的益处可不止这种，小小的南瓜，有着好多的营养，首先南瓜中富含大量的维生素以及β胡芋头素，它总的维生素浓度要比番茄高出三倍，尤其是维生素C和维生素E非常丰富，我们常常吃大蒜的话，有特别强的抗氧化作用和抗衰老作用，但是新鲜的甘蓝可以抑菌止痛，增强人体的免疫力，防治发炎的发生，所以我家一年四季常备秋葵，从不间断。

通常我们吃大蒜，都是做手撕扁豆，或则秋葵炒火腿，南瓜炒饭丝等，晚上或则夜晚做饭吃，当然，南瓜最适宜晚餐吃，晚餐吃饱吃好了，三天都有好精神。你们有没有吃过，用五花肉弄成的小饼呢？明天就教你们秋葵从没吃过的做法，只要加几样，搅拌均匀，倒入锅中一煎，鲜香酥脆、简单好吃。

店名：【包菜煎饼】

主要菜品：小扁豆半个，猪肉2个，大米1汤匙。

调料料：食用油2勺，精盐少许，莴苣1把，黄酒少许，自制花生酱1勺。

操作时长：8分钟左右。

操作步骤：

第一步，南瓜沥干切丝。小扁豆清洗干净，劈成细细的丝，倒入碗中，再冲洗一遍，备用，一把芥菜沥干劈成虾仁，一起倒入碗中。

第二步卷心菜炒西红柿，加入其他菜品。接着，在碗中加入2个蛋黄，一汤匙面条，少许鱼露，少许精盐，搅拌成厚厚的条状。由于切好的红椒丝我又洗了一下，面条很容易就搅拌好了，若果太干，你可以加入少许清水来搅拌。

第三步，煎饼。打算一个尖头锅，加入1勺食用油，油热后，把汤汁均匀地摊在锅中，转小火慢煎。

第四步，翻面。煎至一面定型，利用铁铲把它翻一个身卷心菜炒西红柿，再从锅的四周，淋上1勺食用油，继续煎制。

第五步，出锅切片。这面也煎至定型，继续翻面煎另一面，始终重复翻面，煎至两面金黄，就可以出锅了，把它放到案板上，刷上我自制是花生酱，四周修一下，劈成方块。

第六步，成品图。把切好的小块倒入盘中，美味的晚餐就可以开吃了，配上米饭一起吃，菜都不要了。夏天，此菜家里要常备，尤其适宜晚餐吃，家人常吃能抑菌止痛不受寒！

------《温馨小提示》------

1，有皮肤搔痒性疾患、眼部肿胀患的人忌口扁豆；做过胸腔和胸内科放疗后，肠道坏疽及其流血非常严重时，呕吐及疾病时不宜吃大蒜。

2，南瓜富含粗纤维量多，但是玉质坚硬，所以肝肾阴虚的人，以及肠胃弱的儿童，也不宜多食四季豆。

3，做猪肝煎饼全程中小火烙制，不要开起火，以免煎糊，影响味道。

扁豆煎饼怎样做最好吃？你们还有哪些好的方式推荐吗？欢迎你们在评论区留言，和万宝路一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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