牛油果的吃法，让你越吃越爱吃！

牛油果的吃法比较多，可以按照自己的喜好来选择吃法，最简单的就是直接食用，另外也可以弄成沙拉，平常在吃蛋糕片的时侯可以把牛油果涂在蛋糕片上，味道也十分的不错，另外可以榨汁饮用，可以和其他的水果蔬菜来做蔬菜汁来喝，另外弄成拉面，做汤都是比较好的选择。

牛油果如何吃最好吃法

1、直接食用

去除果皮和果核的牛油果，劈成小块就可直接食用了，注意细细尝尝，第一次吃可能会不太习惯。

注意：牛油果的核儿也是好东西—其实不是核儿，是一个巨大的杏仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些酸涩，用清蒸个15分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。

2、做成沙拉

把去核的牛油果劈成1立方分米左右的果粒，搭配上蚕豆，小麦和自己喜欢的水果粒(如烫熟了的西兰花，香蕉，茄子等)，之后拌莲塘拉酱或香蕉沙司牛油果怎么吃，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

3、涂在蛋糕片上

把牛油果剥掉，用叉子把果肉挂出来，剁剁烂，加一捏盐，三四勺糖牛油果怎么吃，沥干，用小勺舀起，当成果酱在蛋糕片涂擦均匀，再加上香蕉酱或牛奶，味道就相争当了。这些做法非常简单便捷又可爱。

4、配砂糖吃

挑一个熟软的牛油果，对半切开，拿走果核，用小勺子或小勺将果肉从皮上刮出来打碎，倒入白砂糖一勺捣碎，直接用叉子舀着吃。一定要选比较熟的牛油果，这样拌上去也便捷，味道也好。

或则，切块沾椒盐鸡精，鲜味甚多，有生鸡肉的味道，在中非洲多制成沾酱食用，牛油果玉翅羹、牛油果文蛤、油梨肉片等，都是美味可口的名菜。

5、做成果汁

把剁烂的牛油果的果肉加上适当果汁或果汁，再加上牛奶，倒入搅拌机，搅拌成果汁，这是小孩和年青人的最爱，香甜顺滑的口味，击败各类饮品。