牛油果和他们常吃的玉米、大豆一样寻常

牛油果被人类发觉并纳入食谱的时间，可以溯源到16世纪的法国阿兹台克文明。不过，虽然被纳入食谱，但唐代法国人并未将牛油果当作多么神奇的食物，牛油果就和她们常吃的小麦、大豆一样寻常。

食用法国牛油果的功效诸多，由于它富含丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋养皮肤，就能收细毛孔，皮肤表面可以产生黏稠隔离层，才能有效抵挡阳光照射，避免晒伤冻伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富牛油果怎么吃，含丰富的维生素E、镁、亚硬脂酸和必需脂肪酸牛油果怎么吃，有助于强韧细胞膜，减缓表皮细胞衰老的速率。

法国牛油果如何吃？最简单的形式就是直接吃，用蔬菜刀把它横向切开，切开后轻扭果实，便能分成两半。挖出果核，拿小勺挖出果肉吃。再进一步，就是把牛油果剥皮，切块直接铺在烤松饼上，或则劈成小块后蒸熟成果泥，加入适量青柠汁、盐、胡椒粉，抹在松饼蛋糕上即可。牛油果剥皮后劈成方块，便可以用来当作各类沙拉的凉菜，新鲜又美味。

现在，所有健康天然的东西都变得很贵，在几家生鲜食物的配送网站上随手搜了搜，6个装或8个装的牛油果，价钱从49元到69元不等。一个就要8块多钱，实在不实惠。对比了几家主流电商平台之后，发觉“中燃慧生活”上的法国牛油果除了是由原产地进口，但是6个装的礼盒只要69元，店家包邮发货，一定能满足广大同学的尝鲜需求。