这几种馄饨皮的做法,好吃到没朋友!
猫耳馄饨是很常见的馄饨包法,特点是出来皮薄馅大。2、方法二:元宝馄饨。在馄饨皮上放入馅料将一个尖角向皮中间包住馅。4、方法四:团圆馄饨。5、方法五:云吞。云吞包起来最快最简单,也是吃法最多的馄饨,清汤、麻辣和煎炸都能胜任。6、方法六:莲花馄饨。
1、方法一:猫眼睛饺子。猫耳饺子是很常见的饺子包法,特征是下来皮薄馅大。在饺子皮中间打算好馅料,尖角对折并粘紧,将两侧的角沿着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢,像猫眼睛的包子超甜美!
2、方法二:元宝饺子。把馅放到饺子皮中间,之后对折。将两侧合在一起按紧粘好就完成了,形状似元宝元宝馄饨的包法,也是最不败露的包法。
3、方法三:圆形饺子,圆形饺子有两种。将馅料置于饺子皮中间,把饺子皮一边向里卷,把馅完全卷上去。把皮两侧压紧向馅中间包上去,让两侧的皮粘在米线上。完成之后才能下锅了,这是其中小方饺子。第二种圆形饺子,更适宜喜欢吃筋道饺子皮的同学。在饺子皮上倒入面糊将一个尖角向皮中间包住馅。将两侧的饺子皮叠在一起,把最后的角也叠在里面包紧就完成了。这样做饺子皮稍厚,却筋道爆棚。
4、方法四:团圆饺子。顾名思义就是饺子圆滚滚,如何煮都不散馅。将面糊置于中间偏下,下边的一边饺子皮向下卷。完全卷住面糊后留一个小边,将两侧的皮捏紧向中间叠在一起,粘牢之后就成了一个圆包子啦。春节包团圆饺子最好了,蕴意好。
5、方法五:锅贴。馄饨包上去最快最简单,也是吃法最多的饺子,白汤、麻辣和煎炸都能胜任。将饺子皮置于掌心中间加佐料,趁势将牙签往下挤压手指上合。再将饺子皮边全部挤在一起,按压紧致粘好。煮馄饨面气味更好哦。炸一炸口感更香。
6、方法六:莲花饺子。逼格超高的饺子包法,让饺子看上去更有胃口。在饺子皮上放好面糊之后,将两侧交错叠上去粘紧。把没有开口一边的两角向中间叠元宝馄饨的包法,叠在一起粘紧犹如一朵美让娜花。
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