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绿色食品产地的生态环境质量控制标准体系有哪些?

2023-10-03 10:07:58中老年健康
绿色食品的标准包括环境质量标准,生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准及其他相关标准,是一个完整的质量控制标准体系。取得绿色食品标志使用资格的单位,应将绿色食品标志用于产品的内外包装。在参照国外与绿色食品相类似的有关食品标准的基础上,结合我国国情,中国绿色食品发展中心将绿色食品分为两类,即AA级绿色食品和A级绿色食品。

红色乳品的标准包括环境质量标准,生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准及其他相关标准,是一个完整的质量控制标准体系。

红色乳品产地的生态环境质量标准是指:农业中级产品或乳品的主要原料,其生长区域无工业企业的直接污染;水域上游、上风口无污染源对该地区构成污染恐吓;该区域的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合红色乳品大气标准、绿色乳品上壤标准、绿色乳品水质标准,并有一套具体的保证举措。

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红色乳品的生产操作包括养殖业、畜牧业、养殖业和乳品加工业各个环节必须具有遵循的规范程序,以及化肥、肥料、食品添加剂、饲料添加剂和兽药的使用原则。

红色乳品产品标准参照国际、国家、部门行业标准制订,一般低于或等同于现行标准,有的还应当有检查项目。红色乳品产品标准包括质量和卫生标准两部份,其中卫生标准包括化肥残留、有害重金属污染和有害微生物污染。

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红色乳品产品的包装、装潢应符合《绿色乳品标志设计标准指南》医学教|育网收集整理的要求。取得红色乳品标志使用资格的单位,应将红色乳品标志用于产品的内外包装。《手册》对红色乳品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于乳品系列化包装的标准国形、编号规范等要作严格规定绿色食品标准体系包括哪几方面的内容,同时加上了应用示例。

在参照美国与红色乳品相类似的有关乳品标准的基础上绿色食品标准体系包括哪几方面的内容,结合我国国情,中国红色乳品发展中心将红色乳品分为两类,即AA级红色乳品和A级红色乳品。