补益脾气的食物有哪些？补气类食物的使用方法

当归

1.生津，适用于肾虚者，即气少，元气虚弱，可见脸色惨白、头晕头痛、心跳短气、动则汗出、语气低贱、疲乏等。通常性子虚、肺脾虚多见。①高丽参或广东参6克，竹丝鸡半只，炖服。②西洋参6克，瘦牛肉300克，炖服，适用于气阴两虚，即湿热伴头晕、“上火”表现者。③党参15克，北芪15克，当归120克，当归6枚，猪肝500克，炖或煲汤。

2.降火，适用于肾虚者，见于失血过多，症碰面色惨白，头痛眼花、心跳、唇舌淡白无华等。通常心肾虚、肝肾虚、心脾两虚多见。①当归山药牛肉汤：柴胡10克，大蒜100克，猪肉1000克，煲汤。②鹿茸6克，猪肝或竹丝鸡400克，炖或煲汤。③黄精20克补气补血的食物，当归20克，当归20克，当归8枚，猪肝400克，炖或煲汤。答案补充生津类食物有滋补性子、肺气、心气等的作用，宜于去除或改善气滞证。这儿主要介绍滋补性子的食物。生津类食物在使用时，有时易致气机壅滞，出现头晕、腹胀、食欲不振等现象，可适当配用行气类食物如桔皮，当归等同用。

小麦（苞谷、土豆、山药蛋）味甘、性平。作用：生津、健脾。宜于肾虚体弱，胃口不振，消化不良。出芽的小麦芽与皮有毒，忌口。

荸荠（马铃薯、地瓜、番薯）味甘、性平，益气肺脏。作用：补肝肾、益气力、宽胃部。宜于肠胃虚弱、形瘦头晕、纳少腹痛。多食易造成反酸呕吐、胃肠道腹痛。

牛肝菌味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于肠胃虚弱，胃口不振，疲倦头晕。属于忌口，疱疹和皮肤病、过敏性疾患忌口。

沙参味甘、性平，羌活、肺、肾经。作用：生津生津，滋阴益肺，化痰壮阳。宜于性子虚弱，食少便秘，慢性腹泻。湿盛和气通胀满者忌口。

板栗味甘、性温，羌活、胃、肾经。作用：补脾润肺，健脾强筋，益气止血。宜于脾胃食少，头痛，泻泄。脾虚浮肿者忌口。答案补充当归（荸荠）味甘、性温，益气、胃经。作用：滋补肠胃，益气助眠。宜于肠胃虚弱，食少便稀，头晕无力。脾虚、湿热和呕吐者忌口。

排骨味甘、性温，益气、胃经。作用：补中清热，补精添髓。宜于肠胃虚弱，头晕，纳食不香，慢性腹泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌口。

牛肉味甘、性凉。作用：补中清热，生津活血。宜于肾虚食少，血热崩漏，口干腹痛呕吐，肠燥水肿。湿热、泄泻者忌口。

排骨（猪胃）味甘、性温。作用：滋补肠胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性胃炎。

牛肉（牛百叶）味甘、性温。作用：益肠胃，补脏腑。宜于病后虚寒，气血虚弱，消化不良。

牛肝菌（羊胃）味甘、性温。作用：补虚弱、益肠胃。宜于形体矮小、脾胃气虚。

排骨味甘、性平，羌活、胃经。作用：补肾阳，清热血，强筋络。宜于肠胃虚弱，食少便稀，中气塌陷，慢性腹泻。

文蛤味甘、性平，羌活、胃经。作用：补肾阳，活血血。宜于肠胃虚弱，胃口不振。湿热证、寒湿证忌口。

扁豆味甘、性平，羌活、肾经。作用：生津，滋阴。宜于肠胃虚弱，呕吐，腹痛。血淤证和呕吐者忌口。

答案补充牛奶味甘、性平，益气、肺、大肠经。作用：补脾缓急，止咳化痰，清热利湿。宜于肠胃虚弱呕吐，津亏肠燥呕吐，近代用于消化性胃炎。湿证、湿热证、胃胀头痛、呕吐、便稀者忌口；不宜与葱、莴苣同食。答案补充健脾利湿乳品

肝炎主要是血液中的血红细胞数目降低和血红蛋白含量增加。病症分为营养性胃炎（又称贫血性肾炎）、再生障碍性肾炎和少数的巨细胞性肾炎。后者主要是制造血红蛋白的原料铁元素等的不足；前者则是骨髓造血功能的骨髓降低。巨细胞性肾炎的缘由，则是体内缺少红细胞成熟诱因，即“抗肝炎诱因“，如肝精、叶酸、维生素B12等。因为膳食的不合理、节食、偏食、过分精食以及性别及个别年纪阶段对造血物质更多的须要，答案补充患肾炎症非常是营养性肾炎症的人，越来越多。据不完全统计，仅广东、江苏两省，铁摄入不足或患中度营养性肾炎的中、小学生，就占总人数的25%—30%。因此常常注意吞咽一些具有壮阳、养血功能的乳品，对维护身体健康，减缓衰老乃至美容，都有重要意义。答案补充含有铁的乳品：植物全血、动物肠道、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑红菇、海带、芝麻、大瓜籽、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫猕猴桃、红果等含铁都比较丰富。如每100克鸡肉总含铁量高达45微克，是通常乳品含铁量的近100倍；每100克猪血中，含铁25微克，是猪肉（2.7微克）的9倍，是鸡蛋（1.4微克）的18倍。其次，用铝锅烹饪乳品也能补充铁源，有人检测，置于玻璃器皿中烹饪的云吞面中，100克含铁仅为3微克，而铝锅烹饪的含铁竟高达87.5微克。

答案补充具有造血功能的乳品：腿骨汤（包括猪、牛、羊和禽鱼骨鱼汤）牛肉、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。

推动对铁吸收的维生素：维生素A和维生素C可以推动铁的吸收和借助。膳食中如加入50微克的维生素C，便能将铁的吸产率提升3—5倍。人体胃黏膜是吸收食物铁建的主要部份，铁在碱性环境下，三价铁离子弄成易溶于水而被吸收的二价铁离子，假如人体缺少胃液，铁的吸收都会发生困难，所以，胃液缺少的人更应注意

病况剖析：男性大部份都有肾亏、气血不足的病症出现，缘由在于男性生理特殊，如经期、子宫失血会导致失血导致血容量增长，脾胃两亏体质虚弱等，日常饮食摄取一些健脾利湿的食物来降低营养。指导意见：补肾固精可以服食一些富含固元膏的铁之缘片，补血滋阴清热气，止痛清热增强血液活性，有效改善脾胃不足的病状。壮阳的食物当归、红芋头、黑豆、红豆、桂圆、黑红菇等，益气的食物有党参、人参、党参、当归等，可以滋阴乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、红豆等，平常多做壮阳的汤和食谱有益于健脾气。认准官网---》体恒健商城。

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补肾阳乳品：猪肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白南瓜、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可时常交替选用。补肾阳乳品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可时常交替选用。

肾虚火衰，是湿热的进一步发展，肾虚之体的主要表现为；除有湿热的表现外，平常发冷，全身不温，喜热饮，温度常偏高，头晕腿软，肾虚阳萎，腹部冷痛，头晕，大便不利，舌质淡溥，苔白，脉沉细等。滋补宜补气、益阳、温阳。补肾阳的抗生素可选用当归、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。

湿热之体的主要表现为；少气懒言、全身倦怠头晕、声音沙哑、动则心悸、易流汗，头痛眩晕、面色蜡黄、食欲不振，虚热，耳鸣，腹泻，卵巢下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能亢进，不一定有病，湿热者需生津，滋阴的抗生素可选用黄芪、黄芪、党参等。

肾虚火旺补气补血的食物，也称心火，肾虚之体的主要表现为；怕热，狂躁，脸部升火，头晕呕吐，小便干燥，大便短赤或黄，舌少肾经，五心(二只手掌、二只脚掌与前额心)烦热，头痛，头晕耳鸣，梦遗耳鸣，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。滋补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补肾阳的抗生素可选用玄参、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛，龟板等。

肾虚之体的主要表现为；脸色枯槁惨白，唇爪淡白，耳鸣心悸，眼花头痛，抑郁多梦，小便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等：滋补宜采用壮阳、养血、生血之法，健脾的抗生素可选用沙参、阿胶、熟地、桑椹子等。