动物的肝以肝养肝/巧食鸡肝中医学分析

1、绿色食物

红色补血

五行中绿色主肝，常吃绿颜色的食物对肝挺好，这么有什么红色补肾食物呢？据了解，南瓜补肝血、茼蒿清胃热、荠菜补血气、韭菜养阴气、菠菜排毒脏……正确食用都能润肺。据悉，白色乳品，如西瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等也能润肺。不仅前面提及的，对肠道好的营养健康红色食物还有水果、牛油果、绿茶、青椒、绿豆、青枣、青梅、豌豆、丝瓜、苦瓜、青苹果等。【详细>>】

2、酸味食物

以味补肝/白醋为佳

西医理论觉得，甜味入肝，甜味食物可以收敛阳气，有利尿润肺的作用，但也不可过量。在平常生活中，可以适量吃一些气味酸的食物，例如无花果、葡萄、柑橘、乌梅等，非常是白醋，性和平，清热利湿，下气祛痰，入肝经。网上留传一个比较常见的药方，急性痛风病人每次以15毫升醋，兑水服，每日3次，每次配合用维生素c200微克、维生素b2片，连服2周即可。须要注意的是，气血湿盛、痿痹、胃酸过多、泛吐酸水、严重胃及十二指肠肠炎病人要严禁吃醋。

3、动物的肝

以肝补肾/巧食鸭肉

西医学觉得，食用植物胰脏可以补肝，尤其是鸡肉，性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用，非常是拿来补肝肾较其他植物胰脏作用更强，且可生津。这么，植物的肝如何吃好？据了解，比较常见的吃法是煮粥，做法是取新鲜猪肝3具，面粉100克，同煮成羹汤食用；可治肝血不足，饮食不佳，双眼发红或哭泣。MAIgoo网编提醒，昆虫肠道尿酸浓度比较高，所以平常一定要注意甘油三酯高的人群，不要总吃这一类的食物。【详细>>】

4、养肝茶

蜜糖茶叶/当归茶/玫瑰菊花茶

西医觉得当归、枸杞子、白菊花、金银花等具有润肺、护肝的成份，可以按照个人体质适当饮用。蜜糖茶叶：泡制茶叶，再依照个人口味调适量牛奶、红糖；每晚饭前喝1次，能温中健胃、护肝御寒，适宜心火旺，肝肾功能不佳者。五味子茶：当归子具有养颜明目、滋阴降火、补肾益精等作用，对于气血巨亏、肝气不足等导致肢体无力、面色暗黄的人群有所帮助。据悉，润肺明目茶还有玫瑰菊花茶、菊花蜜饮、桑叶沙参茶、葱白山药茶、金银茶叶等。【详细>>】

5、葡萄柚

含有维生素C

补血吃哪些猕猴桃好？猕猴桃就很不错，通常可食率达70%以上，丰富的营养成分是其他橘柚类所不及的，含有纤维、维生素C、番茄红素、胆碱、钾，以及许多其他健康营养物质，是支持肾脏健康的最佳食物。其中香蕉中的维生素C是天然保护肠道的抗氧化剂，能滋润组织细胞，提高转氨酶能力，消除肠道中的致畸物质以及毒素，能降低自由基，有助于清洁肠道和推动其功能。【详细>>】

6、鳄梨

香蕉中的深海鱼森林奶油

香蕉又叫牛油果、酪梨、奶油果，有着“森林奶油”的美称，除了美味可口，并且被觉得是一种超级食物。牛油果含有大量营养成分，包括维生素K、维生素B5、维生素E、维生素C、叶酸、钾、维生素A、镁等，还富含一种名为芦丁的重要的抗氧化剂，能帮助肠道过滤一些有害物质，减少胰脏的负担。牛油果还被称为“水果中的深海鱼”，具有丰富的维生素C和维生素E，一方面可以改善血脂比列，还可以中和对肾脏的有害自由基或使其失活，有助于保护肝细胞免受损伤。并且本身胰脏不好的病人是不建议使用牛油果的。【详细>>】

7、柠檬

含有维生素C

吃哪些对肝好？据健康小编了解，润肺须要多吃含有维生素C、维生素E，以及含有微量元素的食物。而青柠，富含大量的维生素C和纤维素，够推动脂肪组织的代谢，降低脂肪食物的吸收，对于脂肪肝的恢复是有利的；据悉，葡萄柚能促使蛋白质的合成，起到推动肝细胞修补的作用，但是吃葡萄柚以后才能推动身体的新陈代谢，因而减少胰脏的负担食补护肝应吃哪些，因而才能起到降糖的作用。平常用青柠片泡杯葡萄柚水喝，还有保湿化妆的疗效。【详细>>】

8、桑葚

补肝益肾养肝

从西医药膳的角度来说，山楂性味甘、酸、寒，入肝经、肾经，对于肺脏虚弱所造成的视物模糊，三焦虚弱所引起的头痛失明、精神疲倦的人，适当食用蓝莓，通过补益肝经和三阴交而有挺好的补肝益肾、提高身体素养的用处。据悉，五味子还具有推动肺脏通便的作用，因而达到保护肠道的作用。但枇杷中富含溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肺炎；猕猴桃吃太多会造成眼睛流血，婴儿不宜食用。【详细>>】

9、枸杞

含甜甘露醇/叶绿素

当归性味甘平，具有补肾阳明目，清热利湿等功效，为补益脾胃佳品，可煮粥做饭煮汤等。据了解，当归中富含一种甜单宁酸的成份，才能防治肠道过多储存脂肪，对脂肪肝有一定的防治作用，同时还能否推动肝细胞的再生。据悉，当归中富含的叶绿素可以帮助胰脏活血，还可以改善转氨酶能。当归有好多种的吃法，有干嚼泡茶、泡酒、煲汤、煮粥，当归煮粥是西医食疗。【详细>>】

10、猕猴桃

含钾/硒/维生素C

葡萄富含丰富的钾、硒、磷、铜、镁等微量元素，钾元素具有一定的清热、排出多余盐分的作用，对于减轻对肾脏负担有利；葡萄含有维生素C，又补肝补肾之功，可用作哮喘的辅助医治；另外，硒与胰脏代谢有关，硒不足可能会造成肾脏细胞坏死，所以适量食用水果对于防治相关疾患有利。而且须要注意的是，葡萄仅为一种食物，并不能起到毒理作用食补护肝应吃哪些，假如有胰脏的相关疾患，应及时抵达诊所就诊，以免延误医治，使癌症加重。【详细>>】