成都市第一届学生营养（幼儿园）膳食技能大赛

为全面落实国家提出的健康中国战略，具体落实《健康中国2030》规划纲要、《国务院关于当前学前教育发展的若干意见》和《幼儿园卫生保健国家卫生健康委、教育部印发的《管理办法》。 ”，围绕推进《全国青少年儿童营养饮食行动计划（2019-2023年）》，经研究决定举办“成都市首届学生营养（幼儿园）膳食技能大赛”（以下简称： 比赛）。

营养领域专业竞赛，保障儿童健康成长

首届“成都市学生营养（幼儿园）膳食技能大赛”由成都市营养学会主办幼儿园营养食谱，麦视展览承办。 充分发挥职业技能竞赛在培养、选拔、激励高技能人才方面的作用。 为提高幼儿园幼儿营养菜谱设计能力，提高幼儿园营养餐烹饪技能，丰富幼儿膳食品种，推动食教研究，普及食教科学知识，鼓励家庭教育，引导幼儿养成良好的饮食习惯，倡导成都幼儿园营养餐技能培养.

竞赛组织架构：

主办单位：成都市营养学会

主办单位：麦视展览

大赛金牌赞助商：洁洁乐

最终日期：2021 年 3 月 26 日

最终地点：成都·中国西部国际博览城

本次大赛将设立多个专业奖项，为儿童营养饮食增添新支持：

《幼儿园营养食谱设计·菜品制作演示比赛》：

一等奖、二等奖、三等奖

此外，还设立了“幼儿营养餐设计优秀奖”和“幼儿营养餐制作优秀奖”单项奖。

“食教家庭亲子餐制作·视频秀大赛”：

“最受欢迎的食教之家”

“营养搭配之家”

“营养创意之家”

本次大赛预计将吸引近200家幼儿园参加，并将有近百家媒体联合报道。 有助于提高幼儿园营养餐配方设计、食材搭配和制作能力，提升国民营养意识，促进儿童食品教育的发展。

深入家庭场景全面提升全民营养意识

本次大赛预计覆盖超过30万个家庭，以普及食教、居家教育理念为核心，通过传播引起社会关注。

另外，家长和孩子也可以一起参与。 通过日常家庭膳食的搭配和准备，家长和孩子可以进一步了解日常膳食中使用的原料、辅料、主食、饮料等营养成分，促进选择营养食品的意识。 通过合理搭配，强化日常营养均衡，全面提升全民营养意识。

3月，成都，共同参加营养盛会

本次比赛决赛将于2021年3月26日在成都中国西部国际博览城举行！ 预计将有40万食品领域专家、学者、经销商等参与盛会。 通过决赛的营养餐准备、专家评委、获奖菜谱等幼儿园营养食谱，全面渗透营养饮食，普及营养理念。

活动将融合“美味”与“营养”两大美食主题，碰撞出新的美食机遇。 本次大赛将以餐饮场景呈现，链接现场观众、合作媒体、合作机构，全面推广营养理念和专家建议，直接面对家庭消费群体，共同探索营养平衡新高度！