别用电饭锅做面包了，还是面包机比较靠谱，配方用对，你就成功了

别用烤箱做蛋糕了，还是蛋糕机比较靠谱，配方用对，你就成功了

蛋糕机做蛋糕不好吃？你的方式不对，别怪蛋糕机，这药方适宜懒人

同学们家的炖锅近来还好吗？做了蛋糕，做了面包，成功了吗？虽然我想说，想作出好吃的蛋糕甜点，咱还是用点专业的小电器吧！诸如一台面包机，一台烤炉，价钱不用选贵的，几百块钱的用对了，也能做得很完美。假如手法不对，哪怕再高昂的电器您也会让它成为摆饰。

明天我就与你们分享一键用蛋糕机做蛋糕，我家近来这几天，三天用它烤一个，天天都吃光，做的速率，都赶不上那爷俩剿灭的速率了。不少同学会说，蛋糕机做的蛋糕不好吃，摒弃别的不说，个人觉得，蛋糕机做的蛋糕不仅外皮略厚，其它的气味，味道真不比用烤架做的差多少。我家一般午饭后我会把菜品推入蛋糕机，睡前蛋糕就烤好了，第二天的午餐也就有盼头了。

您说蛋糕机做的蛋糕不好吃，个人觉得不仅用的配方有问题，其次就是技巧了。跟蛋糕机的品牌差异不是很大。我用过不少品牌的蛋糕机，不仅某些蛋糕机烤的外皮非常厚，或则底部勾线不均匀外，基本上都能一键成功。您假如做得不成功，就根据我的做法和配方再试试，我把这个药方分享给其他同学，她们都说要永久收藏，可以用上一辈子了。这个蛋糕是一键式的，您可以全程不用手工干预，只需把菜品放进去，最后等蛋糕揭晓即可。

所用菜品：

高筋面条320克蜂蜜160克猪肉50克橄榄油30克盐4克糖40克酵母4克

具体做法：

1根据先液体、糖盐，再粉类的次序将所有材料投入蛋糕机，酵母置于最前面。你们假如不想动手就这样放，我是手头有啥就放啥，所以没按次序放。接出来，您就可以启动蛋糕机了。不同的蛋糕机，功能不用，我用的是蛋糕机的和风蛋糕程序，您的假如没有，也可以用甜蛋糕程序。选择重量750克，中烧色，也就是蛋糕勾线程度是轻度。

2假如没根据前面的要求放材料，我会用牙签或则叉子拌它一下，让它快速的搅拌在一起。这是我个人的一个习惯，您何必模仿。这儿说一下液体的药量，您的猪肉有可能没有50克，或则50克还要多一些，没有关系，我们可以这样换算，果汁+猪肉的总重量达到210克就可以了。没有橄榄油，您可以用小麦油，葵花茶油等等，最好是本身没有气味的食用油。

3面团揉好后，您不用管它假如觉得表面不够光滑，可以把它取出，自动撕扯几下，大致成表面光滑的方形再放回家，懒人或则没时间也可以不理它。

4蛋糕机通常是倒计时40分钟的时侯开始烤制，这儿就要注意了。无论您家里的气温是多少，蛋糕机执行的是一个程序3小时40分，但有时，由于家里气温低，在倒计时40分钟时，它还没发酵好，就是这个状态，假如现今烤制，有可以烤出的蛋糕长不大。有时天气热，蛋糕机倒计时还剩一个小时时其实蛋糕就发酵好了，您让它再接着发酵，最后烤的蛋糕会由于发酵过度倒塌了，味道也变酸，所以这点要注意观察。我这个就发酵的还差点，所以我就在倒计时43分钟时给它停止程序了。有的同学说假如发酵的恰好呢？好就哪些也别管了，让它继续手动完成吧！

5仍然到蛋糕体发酵到这个程度，这是在半小时后达到的程度，你们对比一下，还是有区别的对吧？之后启动蛋糕机单独的烤制功能。设置40分钟用面包机做蛋糕，中烧色。就跟我们终止之前是一样的。我们只是把上面一步给延迟了半小时。

6烤烘结束，立即揭晓，侧着倒出桶，之后赶快把它立起。假如您的蛋糕倒不下来，那有可能就是没烤熟。

晾至温度后，及时装密封袋保存，吃之前切块或则撕着吃都好。晚餐用它抹点果酱，或则弄成披萨，绝对就会受欢迎。真的很软，用这个配方作出的蛋糕，肯定再也不会跟包子一样硬了。您瞧瞧这个松饼组织，切开够漂亮，质朴又厚实，倘若不用刀切，用手扯破肯定会拉丝的。

明天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个儿子的父亲，不仅每天工作，还每天下厨。倘若您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。假如您有哪些建议，也欢迎留言，我与您共同学习阐述。我每晚持续更新用面包机做蛋糕，好吃的，好喝的，家常菜，烘培，冷盘菜等等，您不晓得三餐做哪些，吃哪些，就到我这儿看一看！