佛手的药用价值有哪些？佛手瓜怎么吃才好？

吃佛手有哪些用处

对于佛手我们你们可能都不是很了解，佛手是一种很营养的食物，它富含好多的维生素，有挺好的保健价值，可防治心血管方面的癌症，并且常食对提高人体抵抗癌症的能力有益。下边为你们介绍一下吃佛手有哪些用处。

目录

1佛手的药用价值

1、佛手瓜在猕猴桃水果中营养全面丰富，常食对提高人体抵抗癌症的能力有益。

2、佛手瓜里的各类营养素相较其他蔬菜都高出许多，其中蛋白质和钙元素是猕猴桃的好几倍，但是千卡又很低，而且富含钠元素，对肾脏病、高血脂人群日常保健十分有益。

3、据国家营养商会报导，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提升智力。

4、中医觉得它具有理气和中，清热化痰的作用，适合于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及食道炎呕吐多痰者食用。

5、佛手瓜苗硒的浓度每100克高达30.58-53.01毫克，是多种水果不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺乏的微量元素，每位成人每日的摄入量应为30-50毫克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

6、佛手瓜对因为营养不足所导致的弱精不育症有特别好的疗效，非常是对女人性功能衰退有明显医治作用。

2吃佛手有哪些用处

1、化痰润肺，小孩子感冒了也能吃。

清热是一个令人伤心的词句，尤其是不悉心照看小孩子之后他就感冒了，这么的柔弱，还要每天都呕吐，还得喂药，宝妈们心中虽然愧疚又是心痛呢。假如真是轻微的腹泻，可以试试用佛手果煲汤哦，煲点猪肝汤或则是鸡肉汤都可以，能起到一定的止咳化痰疗效。

2、健脾和胃，吃了佛手果止腹泻。

佛手果的功效也是令人蛮感动的，活血理气，能够和胃，胃部不好的筒子可以适当吃点佛猕猴桃哦。尤其是腹泻到不行，每晚腹部都像个汽球一样气鼓鼓的，难受会无法避开的哦，并且也不觉得腹部饿，很容易浮肿呢，用佛手果煲点甜汤喝喝哦，或则是喝点佛手果枸杞水。

3、缓解鼻塞消化不良。

一不留神吃多了，尤其是冬天打边炉的好日子哈，一轮又一轮，一吃基本是1个小时以上，再好的胃也被撑得不成人样呢。消化好一点的话食物很容易就消化掉了，胃原本就不好的筒子可得痛心了，吃饱饱后腹部仍然在那里挺着，用佛手果炒点菜吃吃吧。

3婴儿吃了佛手会如何

佛手果实肉质金黄，香味醇厚，果味辛、微苦、性温，因为佛手含有水份、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、三苯基二甲氧基甾醇、维生素以及人体所需的多种多肽等各类营养成分，婴儿吃了佛手，有利于扩张冠状血管、增加冠脉流量、降低血脂、减弱心肌收缩力、减慢心律、保护心肌缺血等，对胃壁平滑肌也有显著抑制作用，日常少量食用可清热润肺。

这样婴儿就可以提高体质佛手柑怎么吃，降低抗生素对胎儿的影响，有利于胎儿的发育。尤其在孕期妊娠期，食用佛手可以止呕消胀、舒肝补血、和胃，是日常保健的佳品。

4佛手瓜带鱼干香菇汤的做法

佛手瓜鳕鱼干猪肺汤是一道美味可口的汤肴，营养价值高佛手柑怎么吃，男女老少皆可食用，非常适宜家庭平常进餐。

选料：

佛手瓜2个、鱿鱼干3只、排骨一小扇、姜片适量、白桂皮粒少许、盐适量

做法：

1、排骨斩段，沸水煮之后沥干备用;带鱼干沥干剪成粗条

2、将牛肉，鳕鱼干，白桂皮粒，生姜，清水一起装入电压力锅中

3、待电压力锅完成工作后，把所有汤和卤汁转到煎锅中

4、并加入剥皮去核切碎的佛手瓜，煲半小时左右，之后用适量盐佐料即可

小贴士：

1、可以直接用炒锅来替代电压力锅，煲的时间会长一些;

2、最后半小时才装入佛手瓜，以免佛手瓜被煲烂丧失味道和形状;

3、根据个人喜好，也可在煲汤是加入几粒白糖或则银耳。

功效：

佛手瓜含有胡冬瓜素、叶酸和蛋白质，有扩张血管、降压之功能，再者还可以壮阳、益气、润燥。

5佛手的功效

佛手亦称九爪木、五指橘、佛手柑。有理气消痰、止呕消胀、舒肝生津、和胃更多种药用功能。对老年人的食道炎、哮喘病有显著的减缓作用;对通常人的消化不良、胸头痛闷，有更为明显的效果。赤松金佛手可制成多种中草药，久服有保健益寿的作用。因为赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值，它的经济价值也相对较高。

用金佛手制成的各类露酒，芳香四溢、甘纯味美，多次遭到专家的肯定;用金佛手制成的保健茶，获得国家专利，经农业部红茶质量监督检验测试中心鉴别，金佛手保健茶富含人体所需的多肽、维生素及多种微量元素，是祖国中草药遗产宝库的新开掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油，已被国际上作为中级烟用香精的重要原料。

佛手的作用

佛手除了有较高的观赏价值，并且具有珍稀的药用价值、经济价值。佛手四肢都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气祛痰，清热消胀、舒肝清热和胃等多种药用功能。

据史籍记载，佛手的根可治女人下消、四肢发冷;花、果可泡水，有消气作用;果可治痢疾、呕吐、噎嗝、高血糖、气管炎、哮喘等疾病。据《归经》等载，佛手并具治饱胀发肿病，妇女尿液病及解酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。