家常豆腐浇饭图片

家常豆腐浇饭图片的做法如下：

食材：老豆腐150克、五花肉50克、木耳2朵、青红椒2个、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、生抽少许、蚝油少许、盐少许、糖少许、清水适量、水淀粉适量、油适量。

步骤：

1. 豆腐切块，五花肉切末，木耳泡发切丝，青红椒切丁。

2. 锅中放入适量油，放入豆腐块，小火慢煎至微黄色，翻面煎至另一面微黄色，煎至豆腐四面金黄，盛出备用。

3. 锅中留少许底油，放入五花肉末，小火煸炒至变色。放入葱姜蒜末小火炒香。

4. 放入豆瓣酱炒匀，再放入适量清水，放入盐、糖、生抽、蚝油调味，放入青红椒丝、木耳丝和煎好的豆腐块，翻炒均匀至食材熟透。

5. 淋入水淀粉勾薄欠，翻炒均匀即可出锅。

6. 将炒好的家常豆腐浇在米饭上，搭配图片更佳。

希望以上信息对您有帮助，您也可以根据个人口味调整做法。

家常豆腐浇饭图片注意事项如下：

食材要新鲜，口感才会更好。

豆腐不要煎得太老，会影响美观和口感。

不要添加过多的酱料，以免影响豆腐的原味。

浇在饭上的酱料可以事先用炒锅小火翻炒一下，这样更入味。

浇在饭上的豆腐可以切小块一些，方便食用。

浇饭要适量，不要浇太多，以免影响口感。

搭配的蔬菜也要注意新鲜度和口感，可以搭配一些小葱、香菜等调料。

注意保持卫生，食材要清洗干净，烹饪前要洗手。

以上就是家常豆腐浇饭图片的一些注意事项，希望对您有所帮助。

家常豆腐浇饭图片的相关信息：

- 菜系：家常菜谱

- 功效：健脾开胃调理、补虚养身调理

- 口味：咸鲜味

- 工艺：烧

以上是部分家常豆腐浇饭图片的相关信息，建议查询专业美食网站，获取更全面一些的信息。