羊肉必放三种调料
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羊肉必放三种调料
“伏羊一碗汤，不用开药方”，三伏天喝羊汤吃羊肉
很多家庭在夏季都会炖一些羊肉汤来喝，羊肉的膻味比较大，很多人会选择在炖羊肉汤时加入各种调味料，以此来减少羊汤中的膻味，其实这是一个误区，并不是所有的调味料都适合羊肉汤，尤其...
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羊肉汤的正确做法，记住3放3不放！
尤其是炖羊肉，调料越少越好。下面我就和大家分享一下炖羊肉汤的正确做法，快学一学，记住“3放3不放”就行了。炖羊肉汤的方法就是这么简单，记住“3放3不放”，保证羊肉鲜嫩又鲜美，和...
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（美食发烧友）羊肉汤的正宗做法，你值得拥有！
难怪自己炖的羊肉汤不好喝，原来用料太多，只需3种料，浓白鲜美。羊肉汤做法炖羊肉汤是必须的食材1、俗话说：猪不椒，羊不料，我们在做羊肉汤时，最好不要放大料，它会汤羊汤颜色发黑，味道变...
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羊肉酥烂，羊汤鲜美，浓白无膻味！
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『炖羊肉，牢记“3加4不加”，保证羊肉酥烂，羊汤鲜美，浓白无膻味！下面我和大家分享一下炖羊肉汤的技巧，想要羊汤浓白鲜美，牢记“3加4...
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（冬日生活打卡季）羊肉汤怎么煮才好喝？
其实羊肉本身就细嫩鲜美，食材自己的鲜味和香味就足够了，膻味只是羊肉的一个小问题，很好解决，放入大多的香料反而会喧宾夺主，让香料的味道掩盖住羊肉的鲜味，此在煮羊汤时要学会做“...
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（美食发烧友）调羊肉馅必不可少的3种调料
我是这家店的熟客，老板也很热情，就告诉了我调羊肉馅的技巧，有3样调料不能少，保证饺子鲜嫩多汁没膻味，越吃越香。羊肉馅加胡椒有2个作用，一个是去膻提味，是烹饪牛羊肉必不可少的调料...
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“伏羊一碗汤，不用医药方”，保证能发汗排毒
只要牢记炖羊汤的万能公式：“2放4不放”，保证你炖出来的羊汤不膻不腥，香味浓醇，汤色如牛奶，肉质鲜嫩多汁。炖羊汤的时候单靠羊骨和羊肉，不放羊油炖出的汤十分寡淡，入口不香醇。夏天...
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家常炖羊杂味小妙招，媲美饭店的口味！
想要羊杂不腥不膻，清洗和炖煮的调料都非常重要，只要记住小宁这个配方，75块钱买一整副羊杂，就可以炖上满满一锅，全部切好放入冰箱里，可以吃上一个月的时间，不管是调配羊汤，还是锅仔羊...
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