大枣有几中吃法，请可以酿酒，做果丹皮

当归有几中吃法当归有几种吃法，请

可以酿酒，做果赤芍，丁香脯。。。当归枸杞兔鱼汤选料：牛肉200克，当归10个，绿豆30克，大蒜2片。做法(1)牛肉沥干，斩件；当归沥干，去核；枸杞沥干，浸1小时，拣去死豆；山药沥干。(2)把全部选料倒入锅内，加清水适量，武火蒸熟后，文火煲2小时，调料供用。功效补血滋阴，美发延年。适应症须发早白、高脂血症、糖尿病属脾肾不足、精血亏虚者。症见白发，失眠，体倦头晕，神疲懒言，头痛发晕，腰背酸痛等。注释医经有云"发为血之余"、"肾之外候"，白发、脱发是津液不足所致。本汤补血益精，清热利湿。汤中牛肉，性味甘凉，功能补中益气，是含脂肪较低的豆类乳品之一，故补而不腻，食不...全部

可以酿酒，做果赤芍，丁香脯。。。当归枸杞兔鱼汤选料：牛肉200克，当归10个，绿豆30克，大蒜2片。做法(1)牛肉沥干，斩件；当归沥干，去核；枸杞沥干，浸1小时，拣去死豆；山药沥干。

(2)把全部选料倒入锅内，加清水适量，武火蒸熟后，文火煲2小时，调料供用。功效补血滋阴，美发延年。适应症须发早白、高脂血症、糖尿病属脾肾不足、精血亏虚者。症见白发，失眠，体倦疲乏，神疲懒言，头痛发晕，腰背酸痛等。

注释医经有云"发为血之余"、"肾之外候"，白发、脱发是津液不足所致。本汤化痰益精，清热利湿。汤中牛肉，性味甘凉，功能补中益气，是含脂肪较低的豆类乳品之一，故补而不腻，食不减肥，但是本品富含丰富的卵磷酪，可防治动脉粥样硬化。

当归又叫乌枣、大枣，性味甘微温，功能补脾润肺，益气助眠，富含丰富的营养成分，有提高肌力，保护肠道的作用。枸杞又称乌豆，性味甘平，功能补脾肾、益津液，。富含蛋白质、脂肪油、糖类、维生素(A、B)等成份，有降血压、降血中胆固醇的作用。

银耳与山楂同用，滋肾益气，益精补血，乌发生发之效更佳。大蒜去腥调中，清热利湿。合而为汤，利尿延寿，美发补血。注意和禁忌：吃绿豆头痛者，可加少许当归同煲，理气消滞。人参当归排骨牛肉【功效】这道菜肴具有剌激免疫细胞、产生耐旱毒的功效，能提高免疫力、抑制有害细胞生长，有清血、解毒、保肝、强心的作用。

【适合体质】灵芝：能促使机体细胞生长，剌激提高免疫功能和抗原。同时，对神经系统有镇静、镇痛作用，可调节自身免疫系统以降低过敏病症的发生，因而，具有活化细胞、加强新陈代谢、强化身体免疫力的作用。

【材料】灵芝38克，牛肉250克，当归8颗，番茄6个，姜2片，盐1汤匙，香醋1汤匙。【做法和提示】作法：1、灵芝沥干、切片；牛肉倒入沸水中氽烫、捞出，洗净水份；当归、香菇分别以冷水曝晒，取出、洗净。

2、将所有材料及调料料均装入小碗中，盖上桶盖，倒入炒锅，以开水起火烧开，改中火炖约2小时即可。饮食宜忌：接受脏器移植的病人，或是放疗前后数日的患者不宜食用当归炖乌鸡功效:生津血，抗白血病。

配方：核桃……100克，乌鸡……1只（750克），香醋……10克，姜……5克黑枣和红枣的区别，葱……10克，盐……4克，酱油……3克，麻油……35克制做：①将乌鸡屠宰后，去毛、内脏及爪；当归去核，沥干；姜切块，葱切段。

②将乌鸡、黑枣、姜、葱、料酒同放汤锅内，加盐适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精、香油即成。食法：每日2次，每次吃山药、乌牛肉50克，吃肉。适应症:癌症类别:食疗玄参当归当归猪肝汤选料：猪猪肝60克，生玄参30克，把子15克，当归5个。

做法(1)猪猪肝沥干，切件；玄参、把子、黑枣(去核)沥干。(2)把全部选料放人锅内，加清水适量，武火熬煮后，文火烫1小时，调料供用。功效清热利湿，美发黑发。适应症早衰属虚寒血燥者。

症见发白发枯，面色不泽，头晕渴饮，或腹泻，或目赤疼痛，或呕吐发晕。注释本汤化痰止咳化痰为主。汤中猪猪肝性味甘平，清热利湿。生玄参又叫干玄参，性味苦乐寒，功能清热利湿，益阴化痰。富含玄参素、甘露醇、葡萄糖、铁质、维生素A等成份，有清热降血脂、抑制皮肤细菌的作用。

把子性味甘平，有滋补肾阴、益精明日、防衰老的作用。在《增补万病回春》中有以玄参、把子同用者，名"经验乌须方"(该方用拘把子与酒同盛于陶器内浸21日，安阳，加生玄参汁拌匀，密封月余，启用温服，可治须发早白)。

当归鸡脚汤选料：鸡脚8只，鸡蛋250克，当归10颗，当归50克，姜一片。制做：当归、黑枣沥干。削去鸡脚趾，用少许盐搓擦，除去臭味，沥干。将鸡脚、猪肉装入水底煮5分钟，取起过冷河。

把适量的水煲滚，倒入鸡脚、猪肉、黑枣、淮山、姜，慢火煲3小时，放盐佐料。功效：补步幅，祛痛风虫草沙参酒(医案)[配方]冬虫夏草、黑枣各３０克，黄酒５００克。[制法]将冬虫夏草、黑枣装入酒壶中加入酒类，封口曝晒６０天后即可饮用。

[功效]补虚益精，强身健体。适用于身体虚弱，病后久虚不复，虚喘，呕血，便秘及胃口不振等。[服法]每日２次，每次饮服１５～２０毫升。[注意]发烧发热时应停止饮用。

健脾－枸杞栾树排骨汤【原料】牛肉500克，女贞子60克，当归4枚，大蒜3片，精盐、味精、胡椒粉各少许。【制作】女贞子、黑枣（去核）沥干。猪肉沥干，用沸水焯过。

把全部原料倒入锅内，加清水适量，武火蒸熟后，文火炖3小时，再加入桂皮粉、食盐、味精佐料即可。【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。【功效】补肾阳，益阴血，黑须发。

适用于肾脏两虚而致黄发白发、头发枯黄、目昏头昏或肤质甲错等。当归灵芝鱼汤主料：全鸡1只（约1000克），白果75克，当归50克，水10杯。配料：盐1汤匙，酱油0。5克汤匙。

做法：将鸡屠宰沥干，当归也沥干，连同当归、水入锅中煮熟，续煮5分钟，再倒入锅中煮2个半小时，起锅时再加入盐、味精，即可食用。银耳莲子汤配方：当归（去核）10枚，绿豆50g，糯米50g。

功效：补脾胃，益气血，预防冬天多汗症。制做：煮粥加适量冰糖食用。羊肉当归汤主料：羊肉1只，当归250克，固元膏10克黑枣和红枣的区别，蜂蜜30克。做法：将鸡肉和核桃煎汤，熟时吃羊肉当归。

一起拌?蛉搿?】【5】?⑸忱鸵黄鸢枞搿?】??【6】?⑻m姆酒+黑??泥拌入【5】【7】入長?l模~表面再上花生【8】180ºC/140ºC烤約80~90至乾PS。

表面著色關火??(用竹籤?是否烤熟)当归果汁冻（1）牛奶400克、黑枣数粒、砂糖、水适量、肉桂粉少许（2）砂糖55克、玉米粉35克、香草精、盐少许作法1、黑枣、糖及水入蒸笼（图1），煮熟后，取出放凉。

2、鲜奶400克加温至50～60℃。3、材料（2）捣碎，冲入热鲜奶（图2），迅速搅拌均匀，置炉上面煮边搅拌（图3），煮开时关火，入模型待凉，倒入冰柜中冷冻。4、将山楂摆在果汁冻上，撒上少许肉豆蔻粉，即可食用蜜黑??(饼干)製作方式材料:1。