瓜子的热量高不高吗？营养价值也很丰富

甜瓜籽的营养价值和功效

甜瓜籽也就是甘瓜籽，是甜瓜的籽，吃上去既带有甜瓜的浓香，又带了瓜籽的浓香，堪称滋味美好。甜瓜籽的制做过程比较简单，只要在夏天收了甜瓜，等它的籽晒干即可。甜瓜籽好吃是好吃，而且你晓得它所富含的营养价值也很丰富吗，为了让你们愈发了解，接出来的内容，我们就一起瞧瞧甜瓜籽的营养价值和功效吧。

目录

1瓜籽的热量高吗

瓜籽的热量高不高呢?据统计，每100g瓜籽的热量是600大卡左右，这说明了哪些呢?可能你们对这个数字还不是很了解，那小编就为你们做一个比较吧。每100g苹果的热量是50大卡;猪肉的热量是144大卡;面包的热量是350大卡;饼干的热量也才586大卡。相信经过那么一系列的比较，你们已然很清楚的了解到了瓜籽所含热量的惊悚，吃100g瓜籽的热量就相当于吞掉1200g苹果的热量，所以瓜籽虽小，热量可不低哦。

既然瓜籽的热量那么高，那我们是不是就不应当吃瓜籽呢?这中说法很显著是错误的。瓜籽除了美味，并且所含营养也极为的丰富。从丰富的矿物质，到各类易脑补血的多肽堪称是应有尽有。并且上面含有的不饱和脂肪酸也能有效的增加我们的血糖，血压，防治高血脂的发生，所以适量的食用瓜籽对我们的哪些也是用处甚少。

说完了瓜籽的益处，我们也来谈谈食用瓜籽的益处吧。你们都晓得，瓜籽的热量很惊悚，所以过量的食用瓜籽会使我们的热量摄取过度，因而造成肥胖，高血糖的发生。并且瓜籽壳坚硬，过多的食用也会导致瓜籽牙，也就是牙齿上会由于嗑瓜籽而形成缺口。

但是瓜籽通常经过处理，壳体上就会或多或少的保留一些锈斑和真菌，这在我们所食用的散装瓜籽上彰显得尤为显著，这对我们的身体健康也是很大的一个隐患。所以瓜籽虽好，而且食用一定要适量。

瓜籽的热量高是食用瓜籽必须注意的，而食用瓜午时也要注意多吃饭，由于嗑瓜籽的时侯会带走大量唾液，会导致我们口干，胃热等病症，所以要多吃饭。吃瓜午时也最好是先剥壳再入口，由于不少商家在瓜籽加工的过程中加入了好多添加剂，其中有些甚至加入了硼砂，滑沙石等，这种大多都残留在瓜籽壳上，所以我们在食用瓜午时最好是先去壳再入口。

2甜瓜籽的营养价值和功效

1、甜瓜籽的营养价值

甜瓜籽的口感比较小，闻上去只有淡淡的浓香，然而甜瓜籽承继了甜瓜大多数的营养价值。小小的瓜籽内，有的是大大的营养价值。甜瓜籽中的蛋白质占了总体的30%，那么高的蛋白质，完全可以补充我们的日常所需。并且甜瓜籽中还富含其他的矿物质、维生素等，为我们的日常所需提供了好多能量。

2、绿瓜籽的功效

绿瓜籽可以作为一种消夏的零食，和大多数瓜籽食用会会胃热不同，食用绿瓜籽有利于生津解火，尤其是在闷热的夏季，可以帮助人们疮疡化痰。能够改善冬季胃口不振的问题。绿瓜籽也由于营养丰富，所以对于体质虚弱的人群来说，食用后可以提高体质。并且绿瓜籽比较天然，提取物也没有任何的毒性，我们可以放心大胆的食用哦。

3瓜籽的香蕉子

瓜籽的香蕉子是葫芦科动物香蕉的种子，可供是食用或药用。

物理成份与毒理作用：

猕猴桃种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-羟基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶和蔗糖酶。还含一种多糖样成份名，有降脂作用，并能减缓急性膀胱炎之病症。

性味：

甘，平。

①《纲目》：“甘，寒，无毒。”

②《本经逢原》：“甘，温。”

③《医林纂要》：“甘，平。”

功用主治：

①《纲目》：“清肺化痰，和中止渴。”

②《随息居饮食谱》：“生食止咳涤垢，下气清营;一味浓煎，治呕血，久嗽。”

用法与药量：

外敷：煎汤，3～5钱;生食或炒卤味。

乳品加工：

专门养殖的香蕉取其种子，粒较大才有加工借助的价值，经过适当处理，可制成很受欢迎的小吃品。

①糖盐瓜籽：取黄瓜子5公斤，用水清洗干净，洗净后，倒入汤锅中炒热。取精盐300克，甜蜜素1克，先将精盐用水溶化，加盐量以精盐能完全溶化为度，再把甜蜜素溶于盐水中。把精盐糖精子放入瓜籽锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤箱烘烤。最后喷以食用香精即成。

②油香瓜籽：将甘蔗子5公斤用水清洗，洗净后炒热，加熟油50克，精盐75克和甜蜜素1克，炒至将熟时，再加同样数目的油、盐和甜蜜素，继续炒至干燥，或直接用烤箱干燥。出锅后喷上食用香精即成。

③酱油瓜籽：将甘蔗子倒入1.5%石灰水底(1.5斤生石灰加盐100斤，溶化后取其下层清液)曝晒5小时左右，用手淘搓，去除子膜，沥干按10：1的比列将瓜籽和味精与适量精盐、茴香、桂皮同投入锅内，加盐浸过瓜籽，用葱段烧煮约1.5～2小时，之后改为小火，平缓烤制，让盐卤干燥，或直接放进烤房，烤箱以80摄氏度左右气温烘干。

④盐炒瓜籽：将甘蔗子5公斤沥干，洗净撒上250克食盐，拌匀后静置3小时，之后蒸熟或烘干，再倒入煎锅中炒熟即成。

食用注意事项：

1.食用以原味为佳,添加各类味料弄成的瓜籽不宜多吃;咸瓜籽吃得太多会伤肾;

2.长时间不停地嗑瓜籽会伤肾经，造成口渴舌燥，甚至摔破、生疮;

3.香蕉子壳较硬，嗑得太多对门牙不利。

4生瓜籽的功效与作用

吃生的葵花籽不容易胃热，吃炒过的葵花籽容易胃热，吃完后，要喝些茶，免得胃热啊。还有煮的有些加了色素。

葵花子热量低，润肺!

葵花籽含维生素等营养元素浓度多。

葵花子有抗衰老作用，饭后吃2两葵瓜籽可以起到挺好的补钾疗效。

但在连续过量嗑瓜籽后，常会有嘴唇红肿、腹部不适、消化不良等现象的形成，有人称之为“瓜子病”。

一次性嗑瓜籽量太多，持续的时间又长，瓜籽与舌尖部的摩擦激化而导致舌尖部疼痛、红肿、血泡等。

在正常情况下，舌尖部组织有一定的耐磨性葵瓜子的营养价值成分，但若果超过了舌尖的承受能力，还会出现上述病症，少数人甚至说话、吃饭都受影响。

如一次性嗑瓜籽量太多，必然会消耗掉大量唾液和胆汁，影响正常食物的消化，造成消化不良等病症。

葵花子仁的营养素浓度(指100克可食部乳品中的浓度)

热量(卡路里)606硫胺素(微克)1.89钙(微克)115

蛋白质(克)19.1核黄素(微克).16镁(微克)287

脂肪(克)53.4谷氨酸(微克)4.5铁(微克2.9

碳水化合物(克)12.2维生素C(微克)0锰(微克)1.07

膳食纤维(克)4.5维生素E(微克)79.09锌(微克).5

维生素A(毫克)0固醇(微克)0铜(微克).56

胡罗卜素(毫克)3钾(微克)547磷(微克)604

固醇当量(毫克)7.8钠(微克)5硒(毫克)5.78

功效：葵花子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，并且不含甘油三酯;亚硬脂酸浓度可达70肖助于减少人体的血液固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防治肝炎等疾患的作用。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源。听说每晚吃一把葵花子能够满足人体一在所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾患都有益处。它还具有医治脱发、增强记忆力的作用。对疾病、高血糖和神经紊乱有一定的防治功效。

以上就是关于生葵瓜籽的功效有什么的一个介绍，假如在平常喜欢吃炒的葵花籽会发觉很容易出现胃热的情况，尤其是在冬天的时侯胃热现象会比较严重。并且吃生的葵花籽就不会出现胃热的情况，由于它的热量是十分低的，并且是纯天然的。

5吃瓜籽会胖吗

瓜籽本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类浓度都属佼佼者。所以嗑太多瓜籽，无疑是会长胖的，不过只要你们会控制摄入量和食用方式，嗑瓜籽对人体用处还是好多的。

我们平常喜欢嗑点瓜籽，又哪知它还是一种良好的抗生素(每晚吃一把瓜籽对安定情绪、防止老化、预防成人癌症有益;能治胃痛、增强记忆力;预抗癌症、高血糖、心脏病等病症)。

“嗑”更让人获益颇丰，虽然能提高消化功能，这是由于瓜籽的香气剌激了脖子上的“味蕾”，使它呈激动状态，传至消化脏器，各类消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛上去，无疑利于祛痰化滞。饭前嗑，促使胃口;饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜籽，用处更大。

饭后嗑瓜籽好，由于葵花子与甘蔗子都含有脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可提高消化功能。嗑瓜籽才能使整个消化系统活跃上去。瓜籽的香气剌激脖子上的味觉葵瓜子的营养价值成分，味觉将这些神经冲动传导给脑部，脑部又反作用于唾液腺等消化脏器，使富含多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

为此，婴儿在饭前或饭后磕瓜籽，消化液也会骤然不断地分泌，这样对于消化与吸收极其有利。所以，饭前磕瓜籽才能促使胃口，饭后磕瓜籽才能帮助消化。假如数种瓜籽混和嗑疗效更佳。只是葵瓜籽所含热量很高，偏胖的同学尽量少吃。