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春季吃什么水果好?推荐几款蔬菜水果的做法

2023-12-15 17:03:02中老年健康
蔬菜水果是我们的生活中最健康的食物。春季吃什么水果春季干燥,因此梨是首选水果之一。春季吃什么蔬菜随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点儿新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。”意思是说,当春天来临之时,人们要少吃点儿酸味儿的食品,多吃些甜味儿的饮食,如大枣、山药等。

水果蔬菜是我们的生活中最健康的食物。这么冬季的时侯,我们能吃哪些食物来帮助我们养身呢?下边就让学习啦小编告诉你夏天吃哪些香蕉水果好,欢迎参阅

冬季吃哪些猕猴桃

1、草莓

樱桃营养丰富,富含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,还富含多种维生素。樱桃中所含的胡芋头素是合成维生素A的重要物质,具有明目降火作用。樱桃还富含鞣质和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅排便。樱桃的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会感冒或胃热,是老少皆宜的健康乳品。

2、梨

夏季干燥,因而梨是首选猕猴桃之一。由于梨有润肺化痰、润肺镇咳、滋养肠道、降低血脂、清热镇定等功能,尤其对减轻内热感冒、小儿风寒、咽干喉痛、大便燥结等症较为适合。梨有润肺化痰、润肺镇咳与此同时,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。

3、橙子

橙子外表颜色艳丽,让人看起来就有胃口,虽然橙子可不是空有外表,它外型上看颜色艳丽,橙子中浓度丰富的维生素C、维生素P,可以有效降低机体抵抗力,降低毛细血管的弹性,减少血中甘油三酯,因而也十分适宜高血压症、高血糖、动脉硬化者食用。除了这么,正常人饭后食橙子或饮牛奶,还有解油腻、消胀气、止渴、醒酒的作用。

4、菠萝

香蕉富含一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶化阻塞于组织中的纤维蛋白和血浮渣,改善局部的血液循环,去除发炎和腹泻;香蕉中所含糖、盐类和酶有清热作用,适当食用对肝炎,高血糖病病人有益;香蕉性味甘平,具有清热止泻、补脾健胃、清胃消暑等功用。注意事项:西瓜可不是人人都能吃的,有过敏体质者应谨慎食用;过去吃西瓜有过敏史者,则应严禁食用。

5、车厘子

樱桃的含铁量非常高,坐落各类蔬菜之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促使血红蛋白再生,既可预防贫血性肝炎,又可提高体质,润肺益智。樱桃营养丰富,具有调中清热,生津和胃,祛痛风,“令人脸孔好颜色,美志性”之功效,对胃口不振,消化不良、风湿身痛等均有坏处。

冬季吃哪些水果

1、白冬瓜

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冬瓜生卤味用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微凉。冬瓜中还有的维生素C可以帮助清除体内的废物,促使身体的新陈代谢。尤其是白冬瓜或则水冬瓜,其含有的酶可以起到推动消化的作用。一般,酶还能吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的腹泻,起到挺好的消化疗效。

2、胡冬瓜

胡冬瓜味甘,性平,无毒。升麻、肺经。能清热明目春季吃什么水果好,清热止泻,活血生血,行汽化滞。现代研究觉得胡芋头含有α和β胡芋头素,这是两种强抗氧化剂,能缓解有害物质对细胞的侵犯。胡芋头素是脂胺类物质,最好用动物油烹饪。

3、芹菜

茴香不但营养丰富,并且有药用价值。历朝医学文献都觉得茴香有“甘凉清胃,涤热化痰,利咬字、咽喉,明目和养精生津、补血活血、止咳祛痰、降压镇定”等功用。

4、菠菜

莴苣富含丰富维生素C、胡芋头素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。可清热利湿,对由于肝阴不足造成的高血糖、头痛发晕、糖尿病和便秘等都有较好的医治作用。为此,是五月的一种极佳的养身叶菜。

5、油菜

油菜中富含的维生素C、胡冬瓜素是人体粘膜及上皮组织维持生长的重要营养物质春季吃什么水果好,常食具有美容作用。油菜所含钙量在绿叶水果中为最高,一个成年人三天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外油菜还有助于提高机体免疫能力。

6、卷心菜

荸荠中富含一定量的维生素U,具有保护粘膜细胞的作用,它的新鲜树汁能医治胃和十二指肠胃炎,有消炎及推动愈合作用。养身专家还表示,常常吃莴苣对皮肤有美容的功效,能避免皮肤色素沉淀,降低青年人的疤痕,减缓老年斑的出现。

7、白菜

《本草纲目》中记载:“白菜,亦名菘,甘,温,无毒。通利肠道,除胸中烦,通便渴。祛痰下气,治瘴气。止热气咳。冬汁尤佳,和中,利大小便。”《纲目拾遗》中说大青菜“食之润肤质,利脏腑,且能降气,清音声,唯性滑泄。”

夏季饮食该注意哪些

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1、饮食要营养平衡

从饮食科学的观点来看,冬季指出蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,避免饮食过量、暴饮暴食,防止引发转氨酶能障碍和胃液分泌异常。

2、饮食要养阳

阳,是指人体阴气。西医觉得“阳气者,卫外而为”,即阴气对人体起着保卫作用,可使人体结实,免受自然界六淫之气的侵袭。夏天在饮食方面,要依照《黄帝内经》里提出的“春夏补肾”的原则,宜多吃些温补肾气的食物,以使人体阴气充实,提高抵抗力,抗击风邪为主的邪气对人体的侵袭。因而,在饮食上应多吃点儿培补肝肾的东西,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

3、多食水果

人们经过夏季以后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄入不足的情况,所以夏季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和个别皮肤病等。随着夏季的到来及各类新鲜水果的大量上市,人们一定要多吃点儿新鲜水果,便于营养均衡,身体健康。

4、多食甜,少食酸

东汉名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养性子。”意思是说,当夏天将至之时,人们要少吃点儿甜味儿的乳品,多吃些甜味道的饮食,如当归、山药等。

5、饮食要清淡

由夏季的膏粱厚味转变为清温平静,饮食宜温热,忌生冷。在植物乳品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,由于油腻的食物食后容易形成饱腹感,人体也会形成疲劳现象。口臭的人可以常常吃点儿姜,以御寒生津;有肾病的人,可喝大蒜牛奶水,以润燥镇喘;有慢性食道炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其别人群也不宜多吃辛温大热的剌激性食物,以免助火伤身。

6、平时要多吃饭

饮水可降低循环血容量,有利于补血和代谢废物的排尿,可减少毒物对肝的损害。据悉,修护还有利于胃壁分泌,尤其是胃液等消化液的分泌。夏季饮香味醇厚的茶叶,有助于充溢冬天积在体内的寒邪,促使人体阴气生发、淤滞疏散。而适量饮茶,还可醒脑解困,但冬季不宜贪冰淇淋。

7、春季饮食补血为先

按西医观点,冬季养阳重在补血。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在夏季萌发、生长。因而,患有高血糖、冠心病的人更应注意在夏季养阳。且夏季是真菌、病毒饲养孳生的旺季,胰脏具有活血、排毒的功能,负担最重,但是因为人们阳气升发,也会造成旧病恶变,如冬季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。西医觉得,春在人体主肝,而阳气自然旺于夏季。假如夏季养身不当,便易伤阳气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调养上应该注意补血为先。