中国纯植物性食品标准(T/CGDF00030-2023)修订版本
近期,《中国纯植物性食品标准》编制单位绿会华茻工作委员会收到业界反馈,希望能够在标准现有范围基础上增加对于食材成分的进一步说明和界定。同时,本标准的认证体系将会提供两种属性的认证,1、纯植物性食品(不特指食材明细),2、不含五辛的纯植物性食品。
由中国生物多样性保护与红色发展基金会(简称“绿会”)标准工作委员会联合绿会华茻工作委员会、绿会生物与科学伦理工作委员会和上海豆制品商会拟定的国外首项《中国纯动物性乳品标准》(T/CGDF00030-2022)于2022年5月发布施行后,获得行业大力支持和市场积极响应。2022年12月,依据此项标准推出的相关认证工作,已相继即将举办。
图源/绿会华茻工作委员
近日绿色食品标准体系包括哪几方面的内容,《中国纯动物性乳品标准》编制单位绿会华茻工作委员会收到业界反馈,希望还能在标准现有范围基础上降低对于菜品成份的进一步说明和划分。为提高团体标准的应用实效,绿会华茻工作委员会通过充分督查后,针对标准即将提出修订意见。绿会标准委组织对修订意见进行审查并通过,于2023年3月8日即将发布施行了修订后的《中国纯动物性乳品标准》(T/CGDF00030-2023),该修订版本取代《中国纯动物性乳品标准》(T/CGDF00030-2022)。
这次修订主要对标准范围进行了调整:本文件适用于不包含植物成份和蛋、奶、蜜,以及斋日成份(如蒜、葱、兴渠、韭、薤等)的乳品。同时,本标准的认证体系将会提供两种属性的认证绿色食品标准体系包括哪几方面的内容,1、纯动物性乳品(不特指菜品明细),2、不含斋日的纯动物性乳品。
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