2型糖尿病吃什么食物好？七种食物帮你控制血糖

“糖尿病是指您的血糖或血糖水平高于正常血糖水平，”美国糖尿病协会教育和医疗领导人 D. 博士说。 含有碳水化合物的食物，如面包、麦片、米饭、面条、水果、牛奶和甜点，会导致血糖水平升高。”

说：“你的膳食计划的重点应该是你吃的碳水化合物的数量和类型。”

但吃你喜欢的食物也很重要。 你想要吃得足够多，让自己感到满足，避免暴饮暴食和做出更糟糕的选择。 说：“这里有七种食物可以帮助维持你的血糖水平，让你保持快乐和健康。

1. 生的、熟的或烤的蔬菜

这些食物为膳食增添颜色、风味和质感。 选择美味的低碳水化合物蔬菜，如蘑菇、洋葱、茄子、西红柿、球芽甘蓝和低碳水化合物甜瓜，如西葫芦。

尝试添加一些调味品，如低脂酱、鹰嘴豆泥、鳄梨和沙拉，或者用迷迭香、辣椒粉或大蒜等不同调味料烤蔬菜。

2.绿叶蔬菜

说：“如果想吃沙拉，可以尝试羽衣甘蓝、菠菜或甜菜。它们健康、美味，而且碳水化合物含量较少。”

用橄榄油快速烤羽衣甘蓝叶和脆薯片。 您还可以将蔬菜与烤蔬菜混合以增加质地和风味，或添加一点蛋白质，例如鲑鱼。

3.美味的低能量饮料

白开水总是好的，但来自水果和蔬菜的水更有趣。 将柠檬或黄瓜切碎，放入水中，或用它们制作冰块作为一些调味品。

如果您不喜欢喝热茶降糖快的十种食物，请尝试加柠檬或肉桂棒的冷茶。

说：“这些饮料不仅碳水化合物含量低，还可以帮助您产生饱腹感，这样您就不想吃其他食物了。”

4. 甜瓜或浆果

您知道 1 杯瓜类或浆果中仅含有 15 克碳水化合物吗？

说：“它有点贵，但富含健康营养素和纤维，而且有点甜。”

如果想要不同的口味，可以将甜瓜或浆果与原味酸奶混合或加冰饮用。

5.全谷物和高纤维食物

吃这些食物可以避免暴饮暴食或做出错误的食物选择。

尝试豆类降糖快的十种食物，如干豆、豌豆和扁豆。 您甚至可以享用黑豆玉米沙拉和生蔬菜。

说：“这些食物仍然含有碳水化合物，但它们的味道令人愉悦（并且让你感到满足）。”

6、有点胖

好的脂肪包括：橄榄油、鳄梨和多脂鱼，例如生菜上的鲑鱼。

说：“鱼的脂肪可以用作沙拉的调料。”

7. 蛋白质

推荐希腊酸奶、奶酪、鸡蛋和瘦肉。 不要忘记处理它。

“芹菜上的花生酱是脂肪和蛋白质的混合物，使其成为一种健康、令人满意的零食，”她说。

“你也可以吃低脂奶酪棒或牛肉干，但要注意它们的钠含量，”她说。

说：“总的来说，你的膳食计划不应该是无聊的。它应该包括你喜欢的食物并保持碳水化合物的平衡。”