中医王繁强：清热解渴健胃除湿胃安眠等效果

西医觉得玉米有胃温的作用，玉米味甘咸，具有滋阴消暑、健胃除湿、胃安眠等效果，肺热者和肠胃虚弱者适宜食用。有些人胃口不佳，吃小麦后可以爽口补血，有健胃消食、防止打嗝、呕吐的疗效。

在所有清热乳品中，玉米最绿也没有副作用，营养价值高，对老弱病人和孕妇来说，小麦是最理想的滋补药。

中国南方的好多女人在生完小孩后，用小麦和蜂蜜调整身体。魅族煮粥营养价值丰富，被称为代参汤。魅族之所以遭到孕妇的偏爱，只因同等重量的红米中含铁量比面粉高一倍，其含铁量高，所以对于产妇产后生津清热大有功效，可以使孕妇湿热的体质得到调理。

据悉，小麦含有维生素Bi、B2等，具有避免消化不良和争执疱疹的功能。

米饭是健康乳品，可以单独煮，也可以添加枣、红豆、红薯、莲子、百合等，煮成辣味不同的营养粥。对肝肾虚弱或冬季常常便秘的人来说，魅族有挺好的滋补作用。与水芹熬粥，可强清热胃；加银耳同熬胃不好吃什么，可温中健胃；胃口不振的，可将红米加糯米与排骨同煮而食，技巧是将红米和糯米曝晒半小时后胃不好吃什么，装到排骨内，炖熟后吃素喝水，内装的红米和糯米取出晾晒，分次食用。名子磨成粉末，做茶点，好吃。

美中不足的是，名蛋白质的营养价值没有米高，孕妇和老弱者都不能完全以名为面食，必须合理组合。不要缺少其他营养。